খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
রেসিপি: মরিচ মাংস, পনির, বাঁধাকপি সঙ্গে স্টাফ করা
মাংস স্টাফ peppers, প্রিয় ডিশ এক স্থানীয় রান্না। আমরা আপনাকে একটি ঐতিহ্যগত অফার জন্য রেসিপি এই থালা।
থালা আপনি 2 পেঁয়াজ, রসুন 3 লবঙ্গ, মাঝারি আকারের একটি গাজর, ভাত আধা কাপ, টমেটো পেস্ট (100 GR।), 800 GR প্রয়োজন হবে প্রস্তুত করা। কিমা মাংস (শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস), লবণ, ঝাল ক্রিম, উদ্ভিজ্জ তেল। এবং, অবশ্যই, মরিচ - একটি কিলোগ্রাম।
প্রস্তুতি। আমার জল মরিচ মুদ্রার উলটা পিঠ, বীজ এবং নাসামধ্য পর্দা সরান। সাফ করে এবং কাটা পেঁয়াজ। ঝাঁঝরি গাজর। Passiruem মিশ্রণ সবজি এবং প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে উদ্ভিজ্জ তেল। লবণাক্ত পানিতে ধুয়ে চাল সিদ্ধ। একটি পৃথক বাটি ও শাকসবজি ঠাসাঠাসি রাখুন। আলোড়ন। ধান ও লবণ যুক্ত করো। যাতে কোন voids ভিতরে ছিল পিপার মিশ্রণ পূরণ করুন। আমরা করা সঙ্গে স্টাফ করা মরিচ পাত্র মাংস। পানি এবং মিশ্রিত তাতে টমেটো পেস্ট দিয়ে ফিল করুন। Peppers শীর্ষ ড্রেসিং আপ ঢেকে দিতে হবে। মাঝারি তাপ থালা প্রায় 50-60 মিনিট সিদ্ধ। সস অনুরোধে, আপনি গুঁড়ো রসুন যোগ করতে পারেন। Peppers মাংস স্টাফ, প্রস্তুত!
বিভিন্ন যোগ করার জন্য তবেই যাদের জন্য আমরা সাধারণ মেনুতে নিম্নলিখিত রেসিপি অফার।
খাবার প্রস্তুতির জন্য গাজর, রসুন, পানি আধা লিটার, চিনি কাচ, 4 টেবিল চামচ লবণ 1,5 স্ট্যাক প্রয়োজন। ভিনেগার, 0.5 ঠ। সূর্যমুখী তেল, মরিচ। বাঁধাকপি এবং মরিচ - আর সম্পর্কে প্রধান উপাদান ভুলবেন না। সবজি পরিমাণ আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে সময় লাগতে পারে। এটা যে গাজর-বাঁধাকপি মিশ্রণ সব মরিচ জন্য যথেষ্ট খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
প্রস্তুতি। পানি, চিনি, ভিনেগার, লবণ, তেল এবং মরিচ: সস জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান মিশ্রিত করা। একটা ফোঁড়া marinade ইহার সঙ্গে। ওয়েল আমার মরিচ, বীজ এবং মুদ্রার উলটা পিঠ মুছে ফেলুন। Blanshiruem পাঁচ মিনিটের জন্য সস সবজি প্রস্তুত।
গাজর ও আমার তিনটি আঁচড়া উপর। Shinkuem বাঁধাকপি। রসুন লবঙ্গ স্পষ্ট এবং এটা কাটা। মিক্স শাকসবজি। Peppers সঙ্গে স্টাফ বাঁধাকপি এবং তাদেরকে একটি গভীর প্যান মধ্যে রাখুন। সস থালা পূরণ করুন। এবং একটি প্লেট সঙ্গে তার কভার উপরে জোয়াল করা। দুই সপ্তাহ পর, থালা টেবিলে সার্ভ করা যেতে পারে।
এটা রান্না করতে 150 গ্রাম প্রয়োজন। তেল (ক্রিম), চার সিদ্ধ ডিম, লবণ, কাচ আখরোট। এছাড়াও আপনি 200 GR করতে হবে। পনির এবং ছয় মিষ্টি মরিচ।
রান্না করা খাবার। পিপার বরাবর দুই সমান অর্ধেক করে কেটে নিন। কোর সরান এবং বৃন্ত। একটি ছোট আঁচড়া উপর পনির ঘষা। ডিম স্পষ্ট এবং কিউব করে কেটে নিন।
আখরোট একটি মিশ্রণকারী কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। সমস্ত ভাল মিশ্রণ। মাখন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আলোড়ন। ফলে বিস্তার মরিচ অর্ধেক উপর ঠাসাঠাসি, আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠান। উপভোগ ক্ষুধা!
খাবার প্রস্তুতির জন্য রসুন (3 লবঙ্গ), মৌরি, লবণ প্রয়োজন। এছাড়াও 200 গ্রাম নিতে। কুটির পনির, একই পরিমাণ ক্রিম পনির এবং কয়েক মরিচ (বিভিন্ন রং)।
প্রস্তুতি। আমার মরিচ, বীজ এবং সমাজের সারাংশ মুছে ফেলুন। আমরা রসুন, finely, কাটা শুলফা কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। ক্রিম পনির এবং কুটির পনির একটি বাটি মধ্যে মেশান। আজ, লবণ এবং রসুন যুক্ত করো। শক্তভাবে মরিচ মিশ্রণ সঙ্গে স্টাফ করা এবং আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজ তাদের করা। শাকসবজি টুকরা 1.5 সেমি পুরু করে কাটা, এবং একটি প্লেটের উপর ছড়িয়ে ভজনা আগে।
থালা প্রস্তুত।
Similar articles
Trending Now