খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
Aerogrill মধ্যে ফরাসি ফ্রাই
এই নিবন্ধে আমরা নানাভাবে দয়িত ফরাসি ফ্রাই প্রস্তুতির উপর ফোকাস করা। কিন্তু আগে আপনি এটা ফ্রাইং শুরু করলে, আপনাকে কিছু বিষয়, যা নিচে বর্ণনা করা হয় জানা উচিত।
- আগে ফ্রাইং আলু চিনি অল্প পরিমাণ পানিতে ভিজিয়ে হবে, তারপরে শুষ্ক করা হয়। এই সাহায্য করবে বাড়তি আর্দ্রতা মুছে ফেলুন।
- এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে আলু টুকরা সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে গেছে। তা না হলে, গরম তেল প্রায় স্প্ল্যাশ পারে।
- এটা তোলে গ্লাভস মধ্যে ফ্রাই রান্না করা সবচেয়ে ভাল। এই গরম তেল থেকে পোড়া প্রতিরোধ করবে।
- একটি উচ্চ তাপমাত্রায় প্রস্তুত করা একটি খাস্তা গঠনের আবশ্যক।
- সময় ফ্রাইং খাবারের যা ফ্রাই প্রস্তুত করতে আপ বিশৃঙ্খল না। অন্যথায়, আলু দেড় বেকড ভিতরে পেতে পারেন।
আপনি উপরের পরামর্শ, অনুসরণ করেন যে ক্ষেত্রে আপনি রেস্টুরেন্ট তুলনায় ফ্রাই চেয়ে খারাপ পেতে।
ফরাসি ফ্রাই Aerogrill মধ্যে
পণ্য প্রস্তুতির জন্য রচনা:
উদ্ভিজ্জ তেল;
লবণ, মশলা;
আলু - 0.5 কেজি
আপনিই প্রথম কিউব পাতলা মধ্যে আলু কাটা হবে, তারপর সাবধানে লবণ দিয়ে স্বাদ, এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পূরণ করতে মশলা ছিটিয়ে। এখন গড়ে aerogrill উপর ফ্রাই করা, এবং তারপর গতি নির্বাচন করুন ও 260 ডিগ্রীর রান্না। প্রায় 17 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হচ্ছে ফরাসি ফ্রাই Aerogrill। এটা তোলে Aerogrill খুব সুস্বাদু এবং মুখরোচক থালা সক্রিয় আউট। তাজা সবজি দিয়ে পরিবেশন! উপভোগ ক্ষুধা!
কেচাপ Aerogrill মধ্যে ফরাসি ফ্রাই
পণ্য:
চার্ট - আধা সমাপ্ত পণ্য (3.5% চর্বি) - 0.5 কেজি;
সবুজ শাকসবজি, কেচাপ;
পিপার, লবণ
প্রাথমিকভাবে, এটা উল্লেখ করা উচিত যে প্রস্তুতি এই পদ্ধতি, বেশ সহজ কারণ এটি একটি আধা সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার করে। আপনি শুধু অ লাঠি পোড়ানো শীট উপর ফ্রাই করা এবং 210 ডিগ্রী পরিচলন মোড রান্না করতে হবে। প্রায় 12 মিনিটের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে। এখন Aerogrill মধ্যে ফরাসি ফ্রাই লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। সম্পন্ন! সবজি এবং মাংস দিয়ে পরিবেশন।
মাইক্রোওয়েভে ফরাসি ফ্রাই
রান্নার জন্য পণ্য:
আলু;
লবণ, মশলা;
সবজি বা জলপাই তেল
প্রথমত, আলু পাতলা টুকরা করে কাটা হবে, এবং তারপর একটি ভাল লবণ ছিটিয়ে, রিফিল স্টক এবং উদ্ভিজ্জ তেল জন্য নির্দিষ্ট মশলা। সকল মিশিয়ে মাইক্রোওয়েভ থালা পাতলা স্তর উপর করা। 6-7 মিনিটের জন্য প্রয়োজন ভাজা, তারপর চালু এবং সময় একই পরিমাণ রান্না। প্রস্তুত করুন যে স্টক পরবর্তী অংশ আর্দ্র পরিণত করা হয় না।
Fryer মধ্যে ফরাসি ফ্রাই
উপাদানগুলো:
ফ্রাইং জন্য তেল;
আলু;
লবণ
ইতিমধ্যে প্রবন্ধের খুব প্রারম্ভে উল্লেখ হিসাবে, আপনি প্রক্রিয়ার প্রাক আলু করা প্রয়োজন। জল দিয়ে একটি বড় পাত্র, যা একটি ফোঁড়া নিয়ে আসতে হবে পূরণ করুন। তারপর পানি লবণ জুড়তে এবং এটিতে দ্রবীভূত আলোড়ন। তারপর ফুটন্ত পানিতে এক মিনিটের জন্য একটি ঝাঁঝরি মধ্যে পাতলা রেখাচিত্রমালা এবং নিম্ন মধ্যে টুকরা করা আলু করা। এর পরে আপনি একটি কাগজ গামছা তে এটি স্থাপন করা উচিত নয়। আলু টুকরা সম্পূর্ণরূপে শুষ্ক হয়, আপনি তাদের Fryer মধ্যে কমে আসে এবং সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত 190 ডিগ্রীর রান্না করা উচিত নয়। সম্পন্ন!
একটি প্যান মধ্যে ফরাসি ফ্রাই
পণ্য:
লবণ, ফ্রাইং তেল (বা ফ্যাট);
আলু
এই রেসিপি চর্বি প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। আপনাকে প্রথমে, একটি ফ্রাইং প্যান তেল গরম করা আবশ্যক তারপর ছোট অংশ মধ্যে পাতলা করে আলু এবং ভাজা যেভাবেই। ফরাসি ফ্রাই সোনালী বাদামী, কিন্তু বাদামী না চালু করা উচিত।
তন্দুর মধ্যে ফরাসি ফ্রাই
রান্নার জন্য উপকরণ:
আলু;
লবণ, ভাজার জন্য তেল
প্রথমে পটির মধ্যে peeled আলু কাটা, তারপর 210 ডিগ্রীতে চুলা গরম প্রয়োজন। তারপর উদ্ভিজ্জ প্রতিটি টুকরা তেল একটি বাটি ডোবানো সম্পূর্ণরূপে চুবান হয়। 23 মিনিটের জন্য ফ্রাই ভাজা, তারপর অন্য দিকে টুসকি এবং একই রান্না করা।
উপভোগ ক্ষুধা!
Similar articles
Trending Now