অ্যাপল ও বরই জ্যাম: সুস্বাদু, মার্জিত, সহজ!

আপনি কি কখনো একটি আপেল-বরই জ্যাম কে খেয়েছেন? যদি তাই হয়, তাহলে সম্ভবত তার মিহি সামান্য টক স্বাদ যে কিছু সঙ্গে গুলিয়ে ফেলা যাবে না মনে রাখবেন। এই নিবন্ধে আমরা কিভাবে আপনাকে দেখাতে multivarka প্লেট এ জ্যাম রান্না করা, সেইসাথে করব। আপনি সমস্ত সুক্ষ্ণ বিষয়গুলো এবং তার প্রস্তুতি গোপন শিখতে হবে।

তাল ও আপেল জ্যাম: ম্যারাডোনা

অতএব, প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• বরই আধা কেজি;
• আপেল এর পাউন্ড;
• চিনি অর্ধ কিলোগ্রাম;
• 1 প্যাক "Zhelfiksa"।

যারা কি না জানি না "Zhelfiks" সামান্য অবান্তরতা করা জন্য। এটা একটা প্রাকৃতিক পুরু এজেন্ট, যা জ্যাম, marmalades এবং জেলি বিভিন্ন করতে ব্যবহার করা হয়। প্রচলিত সিরিশ বিপরীতে, এটা শরীর থেকে ক্ষতি আনা হবে না এবং সেইসব মানুষ ছাড়া যারা একটি সুস্থ জীবনধারা নেতৃত্ব এবং চান তাদের চিঠা একটি প্রাকৃতিক স্বাদ ছিল জন্য উপযুক্ত।

এখন আমরা জ্যাম প্রস্তুতি এগিয়ে যান। প্রথমে আপেল এবং বরই ধোয়া প্রয়োজন। বিভিন্ন টুকরা আপেল, বীজ এবং কোর অপসারণ বরই বীজ মুছে ফেলুন এবং তাদের ছোট ছোট করে কাটা। তারপর তারা প্যান নীচে রাখতে হবে।

চিনি 2 টেবিল চামচ নিন, "Zhelfiksom" সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং ড্রেন এবং আপেল মধ্যে ঢালা।

মাঝারি তাপ উপর প্যান কুক বিষয়বস্তু, ক্রমাগত মন্থন, এবং একটি ফোঁড়া আনতে।

এটা তোলে জ্যাম করার পালা অবশিষ্ট চিনি যোগ করুন, এবং আবার পর্যন্ত এটি boils অপেক্ষা ছিল। pokipit 5 মিনিট, তাহলে আপনি বন্ধ করে দিতে পারেন যাক।

জ্যাম তৈরী করার সময়,, ব্যাঙ্কগুলি কর্তৃক সুরাহা করা প্রয়োজন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাদের ধোয়া শুষ্ক মুছা জীবাণুমুক্ত।

সর্বশেষ পদক্ষেপ: বয়াম মধ্যে জ্যাম আরোপ, তাদের ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং গোলমালে এক চালু করুন। আমরা 5-10 মিনিটের জন্য এই অবস্থানে রাখি।

এখন আপনি একটি সুস্বাদু আচরণ করেন এবং তাদেরকে আপনার অতিথিদের বিবেচনা করতে পারেন।

আপনি multivarka থাকে, তাহলে অ্যাপল ও বরই জ্যাম মোটেই সহজ রান্না। অগ্রসর হতে চান?

multivarka মধ্যে জ্যাম রন্ধন

আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:

• বরই একটি কেজি;
• আপেল এর কেজি;
• অর্ধ লেবু;
• চিনি একটি কিলোগ্রাম।

আমার বরই, টুকরা, তাদের হাড়, বাটি multivarochnoy নীচে ছড়িয়ে থেকে সরান।

আপেল এছাড়াও ঠান্ডা জলে ধুয়ে, মূল এবং বীজ পরিত্রাণ পেতে, ছোট কিউব করে কাটা, ড্রেন সংযুক্ত করুন।

আমার লেবু, ছোট টুকরা করে কাটা, বরই এবং আপেল যোগ করুন। আমরা multivarochnoy সবচেয়ে 2 ঘন্টা উপাদানগুলো রিজার্ভ করুন, এবং তারপর প্রোগ্রাম "নেভান" নির্বাচন করুন, এবং এক ঘন্টার জন্য অল্প আঁচে। অ্যাপল ও বরই - এই সময় পরে, আপনি বাটি অপসারণ করতে পারেন multivarka মধ্যে জ্যাম প্রস্তুত। এটা তোলে প্রস্তুত বয়াম মধ্যে ঢালা করতে পারেন শীতকালে জন্য স্টক করা, এবং আপনি এখন টেবিলে আনতে এবং সুস্বাদ পারবেন না।

Love অন্ধকার চকলেট?

কিছু সত্যিই সুস্বাদু এবং মূল চেষ্টা বরই এবং অন্ধকার চকলেট সঙ্গে জ্যাম মিশ্রিত করা করতে চান।

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• বরই আধা কিলোগ্রাম;
• চিনি একটি কিলোগ্রাম;
• অন্ধকার চকলেট 200-300 গ্রাম;
• ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ 5-7 ছ।

আমার বরই, একটি সজাতি ভর প্রাপ্ত একটি মিশ্রণকারী বীজ, ছোট টুকরা বা কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ করে কাটা মুছে ফেলুন। একটি কড়া মধ্যে বরই রাখুন।

এখন আমরা চিনি ঘুমাতে পর্যন্ত মিশ্রণ একটা ফোঁড়া আসে রান্না যান। ক্রমাগত আলোড়ন করতে ভুলবেন না, অন্যথায় একটি জ্যাম উপর একটু পুড়ে যেতে পারে।

ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ সঙ্গে চিনি 2-3 টেবিল চামচ মিশ্রিত করা এবং জ্যাম যোগ এটা boils পরে।

, চুলা বন্ধ করুন প্যান এবং দ্রুত তিন অন্ধকার চকলেট মুছে ফেলুন। সাবধানে আলোড়ন চকলেট থেকে জ্যাম সম্পূর্ণরূপে গলিত করা হয়।

নির্বীজিত বয়াম, বন্ধ কপাট মধ্যে ছিটান জ্যাম, শীতল এবং তাদের ফ্রিজ বা ফাইল স্থাপন করা এটা দান - পর্যায় শেষ হচ্ছে।

কোন ভুল করুন। একবার আপনি এই জ্যাম চেষ্টা করুন, এটি আপনার প্রিয় হয়ে যাবে। উপরন্তু, আনন্দে তার থেকে শিশুদের।

অ্যাপল ও বরই জ্যাম বাদাম সঙ্গে

ওয়েল, দুর্মূল্য অতিথিসেবিকা, এখনো ক্লান্ত না? অবশেষে একটি আকর্ষণীয় রেসিপি: আপেল বরই বাদাম সঙ্গে জ্যাম।

এই উপাদানগুলো আপ স্টক:

• 600-800 গ্রাম peeled বরই;
• চিনি একটি কিলোগ্রাম;
• পানি (বেশ কয়েক কাপ);
• hazelnuts;
• সাইট্রিক এসিড।

পূর্ববর্তী রেসিপি ভিন্ন, বরই খনি নয়, এবং ফুটন্ত জল (3-5 মিনিট) সঙ্গে পুড়া। এর পরে, ছুলা মুছে ফেলুন। এটা একটা ধারালো ছুরি নিতে সবচেয়ে ভাল। এখন আধা ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জলে বন্ধ peeled বর্জন, তারপর obsushivayut ও হাড় পরিত্রাণ পেতে। প্রতিটি ড্রেন কিছু বাদাম করা, তারপর চিনি সিরাপ মধ্যে ড্রপ।

কুক যতক্ষণ জ্যাম thickens করা প্রয়োজন। সময়ে সময়ে এটা ফেনা অপসারণ করা প্রয়োজন।

জলে সাইট্রিক অ্যাসিড মিশ্রিত এবং কয়েক মিনিটের জন্য জ্যাম ঢেলে আগেই প্রস্তুত।

এখন আপনি তীরে বরই সঙ্গে জ্যাম খুঁজে রাখা যেতে পারে। প্রতিটি উষ্ণ কাপড় মোড়ানো, সরাই না হওয়া পর্যন্ত জ্যাম সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হয়েছে ভুলবেন না। শীতকালে আপনার পোষা প্রাণী একটি সুস্বাদু আচরণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ হবে।

অবশেষে

এটা লক্ষনীয় যে উপরোক্ত রেসিপি প্রতিটি অনন্য। এটা কেন আমরা তাদের সবাইকে রান্না করা চেষ্টা, এবং তারপর এক যে আপনি এবং আপনার পরিবার উপভোগ করবে চয়ন সুপারিশ করা হয়। ভুলে যাবেন না, বরই, স্বাস্থ্যের জন্য ভাল তারা অনেক উপকারী ভিটামিন ও মিনারেলস রয়েছে, তারাও রক্তসংবহন উন্নত করতে এবং শিরার দেয়ালে জোরদার। আপনার স্বাস্থ্যের খান!

আপনার ক্ষুধা, মূল রন্ধনসম্পর্কীয় ধারণা ও ভাল মিষ্টি অনুভূতি উপভোগ করুন!