খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
একটি গ্লাস করতে কিভাবে
এমনকি গ্লাস সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, এমনকি যদি সবচেয়ে সুস্বাদু মিষ্টান্ন পণ্য দর্শনীয় মনে হবে না। এটি একটি সমাপ্ত চেহারা দিতে হবে, এটি একটি চমত্কার প্রসাধন পরিণত হবে, এবং আরও শোভাকর জন্য একটি চমৎকার ক্ষেত্র। তো, গ্লাস কিভাবে তৈরি করা যায়? প্রথমে আপনাকে সিদ্ধান্ত নেয়ার দরকার হবে এটি শেষের রঙ কি। গ্লাস একেবারে কোন রং হতে পারে, সর্বাধিক সাদা এবং বাদামী, চকলেট তৈরি।
যারা কেক কাটা কিভাবে জানেন না জন্য রেসিপি, সময় এবং প্রচেষ্টা অনেক ব্যায়াম ছাড়া তাকে একটি দুধ চকলেট বার এবং উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োজন হবে জল স্নান উপর আপনি চকলেট দ্রবীভূত করা প্রয়োজন, ধীরে ধীরে মধ্যে তেল ঢালা যতক্ষণ না পছন্দসই consistency পাওয়া হয়। এর পরে, কম তাপের মধ্যে অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য আইসিংটি রান্না করা উচিত এবং কুলটি একটু রাখুন। প্রস্তুত সেলাইয়ের পিঁপড়া বা তার কুকিজ ড্রপ। পিষ্টক জন্য এই গ্লাস খুব দ্রুত freezes এবং পুরোপুরি চকলেট বার তার স্বাদ অপরিবর্তিত। মিষ্টান্ন পণ্য জন্য সজ্জা না শুধুমাত্র চকলেট থেকে প্রস্তুত করা যাবে, কিন্তু গুঁড়া কোকো থেকে এই রেসিপি পূর্ববর্তী একটি তুলনায় একটু বেশি জটিল, কিন্তু এমনকি অনভিজ্ঞ গৃহকর্ত্রী এটি খুব হ্যান্ডেল পারেন। এটি করার জন্য, আপনি 100 গ্রাম মাখন, 7 টেবিল চামচ চিনি, 5 টেবিল-চামচ দুধ এবং অনেক কোকো পাউডার প্রয়োজন হবে। যে কোনো ক্ষেত্রে তেল মার্জারিনের জন্য পরিবর্তন করা যাবে না কারণ এটি থেকে গ্লাস করতে কিভাবে কাজ করবে না। অগ্নিতে গলিত ময়দার মধ্যে, অন্যান্য উপাদানগুলি যোগ করা হয়। প্রায় 10 মিনিট, এটি গোলা পর্যন্ত শুরু হওয়া পর্যন্ত পুরো মিশ্রণটি রান্না করা হয়। এর পরে, গ্লাস সামান্য ঠান্ডা করা প্রয়োজন এবং পিষ্টক পৃষ্ঠ ঢেলে দেওয়া প্রয়োজন। গ্লাস পুরোপুরি নিঃসৃত হয় পরে চিকিত্সা প্রস্তুত করা হবে। এই রেসিপি প্রস্তুতির সময়, এটি কোন গলদা ফর্ম গঠন এবং সব সময় এটি হস্তক্ষেপ নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ, এটি আগুনে হয় যে।
সবুজ গ্লাস সঙ্গে পিষ্টক সাজাইয়া সর্বদা প্রয়োজন হয় না। উদাহরণস্বরূপ, ইস্টার কেক উপরে সাদা হওয়া উচিত। প্রশ্ন উত্থাপন: সাদা তুষারপাত কিভাবে ? এটি করার জন্য, আপনি একটি একক ডিম প্রোটিন প্রয়োজন হবে, চূর্ণ চিনির একটি গ্লাস তুলনায় সামান্য কম। একটি মিক্সার প্রোটিন সঙ্গে চাবুক, আলতো করে চূর্ণ চিনি ঢালা টুকরো পুরু না হওয়া পর্যন্ত হিট করুন। এটি একটি লোভ, স্নিগ্ধ, সাদা ভর, যা একটি পিষ্টক পৃষ্ঠ, পিঁড়ি বা পিষ্টক উপর ঘষা হয় সক্রিয়। এছাড়াও, সাদা চকলেট থেকে দুধ চকলেট টালি পরিবর্তন করে উপরে বর্ণিত রেসিপি অনুযায়ী সাদা গ্লাস তৈরি করা যেতে পারে। এখনও একটি চিনি আড়াআড়ি প্রস্তুত করা সম্ভব । তার জন্য, আপনি চূর্ণ চর্বি 0.5 কেজি চর্বি এবং 8 চকচকে কোন চকলেট নিতে প্রয়োজন। সাধারণত, লেবু সিরাপ ব্যবহার করা হয়, যেহেতু এটি কোনো রঙে পরে গ্লাস করা সম্ভব। একটি ছোট saucepan মধ্যে, গুঁড়া এবং সিরাপ লাগান এবং কম তাপ উপর তাদের রান্না, ভর একদা চামড়া আচ্ছাদিত শুরু না হওয়া পর্যন্ত এর পরে, যদি প্রয়োজন হয়, গ্লাসে, আপনি খাদ্য রং যোগ করতে পারেন এবং 10 মিনিট পর রান্না করতে পারেন। লেবু রসের ধন্যবাদ, রংগুলি উজ্জ্বল হয়ে যায় এবং রংগুলি পরিষ্কার হয়ে যায়।
কিভাবে কেক জন্য উপরে বর্ণিত উপরে বর্ণনা করা, কিন্তু না প্রতিটি গ্লাস একটি চকচকে উজ্জ্বল সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়। এটি অর্জন করার জন্য আপনাকে ছোট কৌশলগুলি ব্যবহার করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, অল্প পরিমাণে বীজ এবং মধু মিশ্রিত করুন এবং তাদের জল স্নান মধ্যে দ্রবীভূত করা, এবং তারপর তাদের উপরে ঢালা একটি গ্লাস সঙ্গে আবৃত পৃষ্ঠ। একই উদ্দেশ্যে, খাঁটি জ্যাম পাদ এবং ফলের টুকরা ছাড়া ব্যবহৃত হয়। এটি বাছাই করা হয়, তারপর cheesecloth মাধ্যমে ফিল্টার এবং একটি মিষ্টান্ন পণ্য ঢেলে। নিজেই দ্বারা, জ্যাম হলুদ, তবে গরম করার পরে এবং গ্লাস উপর চাপা এটি সম্পূর্ণরূপে দৃশ্যমান হবে না, কিন্তু পৃষ্ঠ মিরর করা হবে। উপরের বর্ণিত ধরনের গ্ল্যাজগুলি প্রস্তুত করা, আপনি সবসময় এটি আহরণ এবং consistency একটি চেক রাখা প্রয়োজন। আপনি এটি খুব পুরু না করতে পারেন, কারণ শীতল করার পরে পণ্যটি সমানভাবে প্রয়োগ করা কঠিন হবে। সামান্য ধৈর্য এবং দক্ষতা এবং সুন্দর গ্লাসেড মিষ্টান্ন টেবিল ঘন ঘন অতিথি হয়ে যাবে!
Similar articles
Trending Now