কিভাবে সুস্বাদু শুয়োরের মাংস রান্না করা: সহজ অপশন

প্রায়ই এটা যে আমরা, এই ধরনের শুয়োরের মাংস যেমন মাংস বৃহৎ এবং সুন্দর টুকরা পেতে, ভবিষ্যতের জন্য, এবং তারপর, বাড়ীতে, আমরা এটা থেকে আমরা কী রান্না করা আশ্চর্য শুরু। এই সম্পর্কে চিন্তা এটা জবাই করা প্রয়োজন, অথবা পরে, যখন পৃথক টুকরা হিমায়ক মধ্যে বসাতে হবে, এটা তাদের ব্যবহার করতে হবে, কি সত্যিই হয়, তাই কিভাবে সুস্বাদু শুয়োরের মাংস রান্না করা সপ্তাহের একটি দিনের আমরা মনে করি এটি এখন হয়।

যখন যে ঐ যে টুকরা প্রস্তুত করা যাবে মধ্যে সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা যেতে পারে, বাকি বিভক্ত করা, ঠাসাঠাসি বিশ্রামে রেখে অপসৃতপূর্ণ অংশের এক টুকরা কাটা। যদি মাংস আমরা এক সপ্তাহের চাষ - এটা সম্পূর্ণ ঠিক আছে, যে টুকরা এবং সুতা কাটা হয় কাটা সম্ভব, কিন্তু যদি ধারণা করা হয় যে এটি আর সংরক্ষণ করা হবে, এটা বড় খন্ডে, প্রাক সাইন ইন করার এটি বরফে পরিণত করা উত্তম একটি কি বোঝানো হয়।

কি মাংস শুয়োরের মাংস রান্না করা

একক টুকরা, ছোট টুকরা এবং কুচি কুচি করিয়া কাটা: সুতরাং, আমরা বিকল্প একটি দম্পতি আছে। কিভাবে সুস্বাদু প্রত্যেকটি ছবিতে শুয়োরের মাংস রান্না হবে? নানাভাবে প্রতিটি ভেরিয়েন্ট জন্য নিজস্ব ভাল প্রতিটি আছে, এবং। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি এক টুকরা সরস রাঁধতে পারে শুওরের মাংস, বেকড তন্দুর মধ্যে - এটা খুব সুস্বাদু এবং সুস্বাদু, কিন্তু এটা কিছু দক্ষতা প্রয়োজন, অন্যথায় মাংস শুকিয়ে পারবেন না। শুয়োরের মাংস ভয়াবহ গরম জন্য আপনি ক্লাসিক রেসিপি - ফয়েল শুয়োরের মাংস: এখান ঝুঁকি এবং মাংস ন্যূনতম শুষ্ক, এবং বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয়।

আমরা শুয়োরের মাংস চর্বি একটি প্রশংসনীয় কঠিন টুকরা নেওয়া প্রয়োজন (উদাহরণস্বরূপ, ঘাড় - পোড়ানো জন্য আদর্শ অংশ), রসুন, কালো মরিচ, লবণ কয়েক লবঙ্গ। উপরন্তু, আপনি এই ধরনের সুগন্ধি আজ যেমন অন্য কোন মসলা, ব্যবহার করতে পারেন। বরাবর কাটা কয়েক সেন্টিমিটার গভীরতায় 10 সেমি এবং তাদের আবাস স্থান রসুন লবঙ্গ, - একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মাংস রান্না টুকরা বরং একটি সংকীর্ণ মধ্যেও প্রতি 5 ভুলবেন না। মাংস ফয়েল আরোপ করা, লবণ এবং মসলা, মোড়ানো সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি চুলা দেড় ঘন্টার জন্য 180 C থেকে preheated রাখা। প্যাকেজ ভিতরে এই সময় রস মাংস থেকে মুক্তি গড়ে তোলে। এখন এটা, 220 ° C থেকে চুলা গরম, ফয়েল স্থাপন করা এটা মাখন সঙ্গে সবচেয়ে রস বা গ্রীস উপরে মাংস ঢালা এবং ফিরে অন্য 20-30 মিনিট করা প্রয়োজন - যা সময় একটি সুবর্ণ বাদামী সময়। যদি এটা সম্ভব - আপনি শুধুমাত্র উপরের হিটিং অন্তর্ভুক্ত করতে পারে, এবং একটি ধাতু পোড়ানো মাংস সরাসরি স্থাপন করা যেতে পারে - এটা থেকে তাপ ন্যূনতম সময় একটি বেশি উচ্চারিত কটা অর্জন করতে সাহায্য করবে। আপনি যদি অনুরূপ রেসিপি এছাড়াও রোস্ট শুয়োরের মাংস ফয়েল মধ্যে নেই যা করতে পারেন, এবং একটি পুরু দেয়াল বাটি মধ্যে - তারপর, এটা বেশ সহজভাবে হতে হবে তন্দুর মধ্যে তার দেড় ঘণ্টা ধরে, basting মাঝেমধ্যে তরল এবং যখন প্রয়োজন পানি নীচে যোগ ঝরানো, যাতে মাংস পুড়ে করা হয় না।

কিভাবে সুস্বাদু শুয়োরের মাংস টুকরা রান্না করা? যেমন খুব রান্না রুপভেদ: আপনি শুধু দ্রুত একটি প্যান এটা ভাজা করতে পেঁয়াজ এবং অন্যান্য শাকসবজি যোগ, সবজি সঙ্গে আউট করা বা শুয়োরের মাংস টুকরা সঙ্গে পাস্তা জন্য একটি সস করা যেতে পারে। এছাড়াও, শুয়োরের মাংস টুকরা যেমন স্ট্যু বা রিসোটো হিসাবে অনেক খাবারের অংশ। যদি তৈলাক্ত হয় - খুব সুস্বাদু প্রাপ্ত যখন আলু দিয়ে নিভিয়ে। এই একটি পুরু-walled গুদাম, আলু একটি কিলোগ্রাম, শুওরের মাংস একটি পাউন্ড, একটু উদ্ভিজ্জ তেল, দুই পেঁয়াজ, লবণ এবং মশলা লাগে করার জন্য। সঙ্গে থালা সব করা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রাক উত্তপ্ত এবং এক ঘন্টার জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন। এটি সক্রিয় আউট খুব সুস্বাদু - এবং আলু, এবং একটি সুস্বাদু মাংস সোনালী বাদামী হয়ে।

ওয়েল, নিশ্চিত করুন সবার জন্য ইতিমধ্যে অনেক আগে সিদ্ধান্ত নিয়েছে কিভাবে কিমা মাংস আকারে শুয়োরের মাংস রান্না করা সুস্বাদু। এটা তোলে মিটবল এবং pasties এবং dumplings এবং Manta রে, এবং পিজা হতে পারে - সেখানে হাজার হাজার আছে শুয়োরের মাংস থেকে রেসিপি , পাস্তা থেকে nautically সবচেয়ে বাস্তববুদ্ধিসম্পন্ন খাবারের মাংস।