কি কাজের উপর ছুটিতে বীটরুট রান্না করা?

শুধু ব্যবহার করা খাবার এক শতক আগে এক-চতুর্থাংশ শুধুমাত্র বীট গাছ ছেড়ে - pickling, ফ্রাইং, সূপ এবং স্যালাডে জন্য। খুব একই রুট খরচ জন্য অযোগ্য বিবেচিত ছিল। আজ অবস্থা পরিবর্তিত হয়েছে, এবং কোর্সে উদ্ভিদ দুটি অংশ আছে। যদি আগে পণ্য উল্লিখিত বেশিরভাগই দরিদ্র খাদ্য আছে, কিন্তু এখন এটি মেনুতে বর্তমান ও খুব ধনী মানুষদের নেই। আর যে কাজটা আপনি Beets রাঁধতে পারে শুধুমাত্র সহায়ক নয়, বরং খুবই সুস্বাদু হয়। অধিকন্তু, রেসিপি আপ প্রতিটি দিন হিসাবে, উল্লসিত টেবিল হিসাবে বাছাই পাশাপাশি পারবেন না। আর, উপরন্তু, এটা উপস্থিতি ভিটামিন বিপুল পরিমাণ কারণে, শরীর খুব ভাল ব্যবহার করবে। তাই আজ আমরা কিভাবে একটি সুস্বাদু বীট গাছ প্রস্তুত করতে সম্পর্কে আলোচনা করব।

মাংস বীটরুট স্যুপ

প্রথম বিকল্প একটি পরিবার ডিনার জন্য আদর্শ - এটা মাংস বীটরুট। উপরন্তু, এই রেসিপি খুব দরকারী যখন আপনি ইতিমধ্যে রুট উদ্ভিজ্জ সেদ্ধ আছে, কিন্তু আপনি কি না জানি না থেকে প্রস্তুত করতে সেদ্ধ Beets। এটা লক্ষনীয়, যাতে করার জন্য এটা সবসময় সুস্বাদু নিষ্কাশিত, এটি শুধুমাত্র ছোট শাকসবজি কিনতে প্রয়োজনীয় আকৃতি গোলাকার এবং পানিতে রান্না করা সময়, চিনি এক চিমটি যোগ করুন।

সুতরাং, আমরা প্রয়োজন:

• রান্না করা মাংস - 400 গ্রাম;
• অনিয়নস - 1 মাথা;
• বীট গাছ সেদ্ধ - 500 গ্রাম;
• বীট গাছ ঝোল - 1-1.5 লিটার;
• সেদ্ধ মুরগির ডিম - 3 পিসি;।
• মজারেলা বা feta - অনুরোধে;
• সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য;
• দম্বল - ভজনা প্রতি 1 চা চামচ;
• লবণ - স্বাদ।

মাংস, পেঁয়াজ এবং ডিম, finely, টুকরা টুকরা করা প্রয়োজন যোগ করার জন্য এটি একটি মোটা আঁচড়া বীট গাছ উপর grated। সকল মিশ্রণ ও লবণ স্বাদ। তারপর সব উপাদানগুলো জর্জরিত এক বীট গাছ ঝোল যে রান্না করা শিকড় পর রয়ে ঢেলে করছে। এখন এটা প্রতিটি প্লেট টক ক্রিম, বীটরুট করা এবং সবুজ সঙ্গে সাজাইয়া উপরে ঢালা হবে প্রয়োজনীয়। সমাপ্ত থালা ছিন্নভিন্ন পনির complementing, আপনি gourmets জন্য একটি বাস্তব আচরণ পেতে। কিন্তু ভুলে যেও না তুমি Beets খাবার এবং পথ্য, যা সব যারা মাত্রাতিরিক্ত ওজনের হচ্ছে সঙ্গে সংগ্রাম করা হয় জন্য উপযুক্ত কুকের করতে পারেন।

পিঙ্ক উদ্ভিজ্জ হ্যাশ

উপাদানগুলো:

1. বীট গাছ অশোধিত - 1 টি কম্পিউটার।
2. শসা - 1 টুকরা।
3. শুলফা, পেঁয়াজ - 1 মরীচি।
4. দধি হয় - 1L।
5. লবণ - স্বাদ।

সবুজের এবং আপনার পছন্দ অনুসারে শসা কুচি, Beets ঝাঁঝরি। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়, দই ঢালা এবং স্বল্প (ঐচ্ছিক) লবণ। Okroshka পনের মিনিট জন্য দাঁড়ানো যাক, এবং আপনি টেবিলে আনতে পারেন। শক্তি, সময় এবং অর্থ সর্বনিম্ন খরচে সুস্বাদু এবং রিফ্রেশ থালা প্রাপ্ত হয়।

যাইহোক, Beets মনে করি না প্রস্তুত করা যেতে পারে, শুধুমাত্র প্রথম। থেকে সুস্বাদু Appetizers, casseroles এবং অন্যান্য খাবারের যে একটি দ্বিতীয় জন্য আদর্শ পাওয়া যায়।

সালাদ "অর্থনীতি"

এটা না শুধুমাত্র পৃথক ডিশ হিসাবে, কিন্তু কোন মাংস পণ্য করার জন্য একটি সাইড ডিশ হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন যাবে।

এটা রান্না করতে হবে:

• বেকড বা সেদ্ধ Beets - 3 পিসি;।
• সেদ্ধ আলু - 3 পিসি;।
• জরা শসা - 3 টুকরা।

সমস্ত উপকরণ nastrogat রেখাচিত্রমালা এবং স্তুপীকৃত স্তর সামান্য prisalivaya। শীর্ষ ঢালা উদ্ভিজ্জ তেল (বিশেষ চাকচিক্যহীন)। একটি তৈয়ারি সালাদ কাটা পার্সলে দিয়ে সাজানো এবং পরিবেশন করা।

অবশ্যই, আমরা মনে রাখতে হবে যে Beets থেকে অন্য সমানভাবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের অনেক প্রস্তুত করা যাবে। এটা তোলে আপনি নিজে থেকেই এদের করতে পারেন বিদ্যমান রেসিপি ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজনীয় নয়।