চুল্লি মধ্যে সরস গোলাপী স্যামন রান্না কিভাবে: পদক্ষেপ ধাপে রেসিপি দ্বারা ধাপ:

চুল্লি মধ্যে সরস গোলাপী স্যামন রান্না কিভাবে ? এই সমস্যা বিশেষত প্রাসঙ্গিক যখন আপনি কিছু সুস্বাদু এবং খুব হৃদয়গ্রাহী থালা খাওয়া চান। এটা লক্ষ করা উচিত যে এই ধরনের সুগন্ধি মাছের খাবারের প্রস্তুতির মধ্যে কিছুই কঠিন নয়। এবং এই নিশ্চিত করার জন্য, এর আরো বিস্তারিতভাবে তার সৃষ্টির পদ্ধতি বিবেচনা করা যাক।

চুলা মধ্যে সরস গোলাপী সালমান জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

থালা জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানের:

• পেসলে, ডিল (তাজা) - ½ বিম নেভিগেশন;
• পিঙ্ক স্যামন বড় তাজা-হিমায়িত - 1 বা 2 পিসি।;
• লবণ সমুদ্র - বিবেচনার ভিত্তিতে যোগ করুন;
• লেবু বড় - 1.5 পিসি।;
• ওলিভ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
• গড় ওজন মেদবহুল - 200 ml;
• পেপার কালো স্থল (লাল হতে পারে) - কয়েক চিম্টি;
• বাল্ব বড় কন্দ - 2 পিসি।;
• বড় গাজর - 2 পিসি

মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া

চুল্লি মধ্যে সরস গোলাপী স্যামন প্রস্তুত করার আগে, এটা সাবধানে প্রক্রিয়া করা উচিত। এটি করার জন্য, অর্জিত মাছকে পুড়ে ফেলা, ভাল ধুয়ে ফেলা, সব বগলে ঢেকে রাখা, এবং লেজ, পাখনা এবং মাথা সরানো আবশ্যক। রন্ধন ডিনার বিভিন্ন হতে পারে: কেউ ছোট স্টেক এর আকারে অংশযুক্ত টুকরা করতে পছন্দ করে, এবং কেউ পুরো মাছ bakes আমরা টুকরা টুকরা এটি কাটা ছাড়া গোলাপী সালমান করতে করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

Marinade প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

গোলাপী স্যামন রসিক এবং সুস্বাদু কিভাবে? এই জন্য, এটি একটি সুগন্ধি marinade মধ্যে লাল মাছ প্রাক-শুকিয়ে সুপারিশ করা হয়। এটি তৈরি করতে, আপনাকে 1 টি লেবু থেকে রস বের করে নিতে হবে, এবং তারপর মাঝারি চর্বি মেনিনজ, মাটির মিষ্টি মরিচ, জলপাই তেল এবং সমুদ্রের লবণ যোগ করুন। পরবর্তীতে, সমস্ত উপাদানগুলি একটি চামচ দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া উচিত এবং তাদের সাথে পূর্বে প্রক্রিয়াভুক্ত মাছটি ঢেকে দেওয়া উচিত। মশলা এবং অন্যান্য উপাদানগুলির আরামকে সর্বাধিক পরিমাণে শোষণ করার জন্য, এটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণীকৃত এবং ২0-40 মিনিটের জন্য এটি একপাশে রাখুন।

প্রক্রিয়াজাতকরণ সবজি

চুল্লি মধ্যে সরস গোলাপী স্যামন প্রস্তুত কিভাবে বুঝতে, এটা এই থালা পুরোপুরি যেমন পেঁয়াজ এবং গাজর হিসাবে সবজি সঙ্গে মিলিত হয় যে মনে রাখা উচিত তাদের পাতলা চেনাশোনাগুলির মধ্যে ধৌত করা, পরিষ্কার এবং চূর্ণ করা প্রয়োজন। একইভাবে, বাকি লেবনের অর্ধেককে আপনার চিকিত্সা করা উচিত।

একটি ডিশ বিরচন

গ্রীসী ও সুগন্ধযুক্ত মারিদ্রার মধ্যে মাছটি জলে পরে, এটি রন্ধনসম্পর্কীয় ফয়েলের একটি বড় চাদরে পরিধান করা উচিত এবং তারপর সর্বাধিকভাবে পেটটি খুলুন এবং একত্রে নিম্নলিখিত উপাদানের মধ্যে রাখুন: গাজর, পেঁয়াজ, তাজা শাক ও লেবুর স্লাইস। পরবর্তী গোলাপী শুকনো বীজ অবশিষ্ট marinade ঢালা এবং শক্তভাবে ফয়েল মধ্যে মোড়ানো প্রয়োজন।

তাপ চিকিত্সা

চুলা একটি লাল মাছ সিকোয়ী করতে, এটি একটি অগভীর ফর্ম বা একটি বেকিং শীট স্থাপন করা উচিত। পরবর্তীতে, রান্নাঘরের এককটি ২50 ডিগ্রি সেলসিয়াস গরম করা প্রয়োজন। এই তাপমাত্রায় গোলাপী সালমান কমপক্ষে 45 মিনিটের জন্য রান্না করা উচিত। এই সময় শেষে, মাছ সঙ্গে পার্সেল পৌঁছানোর এবং নরমতা জন্য পরীক্ষা করা প্রয়োজন।

ডিনারের জন্য সঠিক ফিড

এখন আপনি কিভাবে সবজি এবং সবুজ শাক সঙ্গে ওভেন একটি সরস গোলাপী স্যামন করতে জানেন। এই থালা ডিনারের জন্য সুপারিশ করা হয়, উজ্জ্বল, ভাজা বা গুঁড়ো আলু একটি পার্শ্ব থালা সঙ্গে বরাবর।