ডিমের সঙ্গে স্যুপ: রেসিপি

সূপ একটি বহুমুখী থালা, এবং "হোম" হয়। তারা মানুষের স্বাস্থ্য মাত্র ভাল হয় না, কিন্তু এটা, উপপত্নী লাভ তার সময় এবং শক্তি সংরক্ষণ সক্ষম হয়। ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ দান স্যুপ পুরো পরিবার ভোজন। একটি বড় সংখ্যা আছে স্যুপ রেসিপি, উভয় দৈনন্দিন এবং ছুটির উভয় ঐতিহ্যগত এবং অস্বাভাবিক। এই প্রবন্ধে আলোচনা করা হবে।

থালা "ডিম দিয়ে স্যুপ" প্রস্তুত করা রেসিপি কোনো হতে পারে, কিন্তু সাধারণত একটি, সুন্দর সুস্থ ও বলিষ্ঠ লাঞ্চের জন্য তিন চেয়ে বেশী না অথবা চার উপাদানের হয়।

সর্বোত্তম রেসিপি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু থালা একটি সংস্করণ আছে - "। ডিমের সঙ্গে চিকেন স্যুপ" এটা রান্না করা আপনি সমৃদ্ধ করতে হবে , মুরগির ঝোল একটি কাঁচা আলু কিউব যোগ করুন। যতক্ষণ না রান্না মারধর কাঁচা ডিম রান্না শেষে মাংস অপসারণ, একটি ফানেল করতে এবং দ্রুত ডিম মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা স্যুপ একটি রাষ্ট্র thickens। তারপর তাপ কমানো ও ঢাকনা অধীনে দশ মিনিট ধরে রান্না করা। স্যুপ এর অংশ উপর, মাংস ও শুলফা এক টুকরা করা।

এছাড়াও আপনি দিতে পারবেন "ইতালীয় স্যুপ ডিমের সঙ্গে" রেসিপি একটি বিট আরো জটিল। একটি গভীর ধাতুর মধ্যে একটু চূর্ণ রসুন লবঙ্গ, মিষ্টি লাল মরিচ, কাটা টমেটো এর লাঠি ভাজা, একটু লবণ ও কাঁচা মরিচ যোগ। একবার মিশ্রণ সজাতি হয়ে, কম তাপ এ জন্য প্রস্তুত অবস্থায় পানি (অথবা মুরগির ঝোল) এবং রান্নার যোগ করুন। স্যুপ languishing করা হয়, তখন পোচ ডিম এবং সুন্দর করার সাদা রুটির টোস্ট, তাদের রসুন সঙ্গে ঘষা। এখন অবিলম্বে ভজনা এগিয়ে যান। একটি গভীর থালা, তাদের ডিম croutons করা পুদিনা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং স্যুপ ঢালা। এটি সক্রিয় আউট খুব এইরূপ সূচারূভাবে, যদি পারমায় তৈয়ারি পনির পনির সঙ্গে সিঁচিত।

মূল এবং খুব দ্রুত রেসিপি হবে স্যুপ পিঙ্গলবর্ণ ডিমের সঙ্গে। অধিকন্তু, এই থালা - ঋতু। এটা করতে হলে, আপনাকে (কিন্তু আপনি শুধু পানি পারে) মুরগির ঝোল নিতে হবে, ফুটন্ত আলু কিউব করে নিক্ষেপ এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত এটি ফোঁড়া। এই সময়ে, পিঙ্গলবর্ণ মধ্য দিয়ে যেতে, তার শাখা কেটে ফেললেন। সবুজের স্থূলভাবে কাটতে এবং ফুটন্ত জলের মধ্যে শিরসঁচালন। পাঁচ মিনিটের জন্য কম তাপ উপর ফোঁড়া, একটি ফানেল করা, পেটানো কাঁচা ডিম ঢালা। এমনকি সময় একই পরিমাণ ফোঁড়া। সকল ডিনার প্রস্তুত ছিল।

যখন খাবার প্রস্তুত পিঙ্গলবর্ণ রেসিপি সঙ্গে "ডিম দিয়ে স্যুপ," এটা যে বোঝা লবণ সম্ভব হিসাবে সামান্য হিসাবে যোগ করা হয়েছিল। লবণ শুধুমাত্র পরে যোগ করা আজ প্রয়োজন হবে, অন্যথায় খুব নোনতা ঝোল হতে পারে।

পিঙ্গলবর্ণ এছাড়াও শীতকালে জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন। এটা খুবই সহজ করুন। এটি একটি ছোট কড়া মধ্যে প্রয়োজন হবে একটু জল ঢালা, এটি একটি সামান্য আরো লবণ ও ধুয়ে কাটা পিঙ্গলবর্ণ যোগ করুন। , একটা ফোঁড়া আনুন 5-7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ, কিন্তু যে বেশী সবুজ বাদামী পরিণত। রেডিমেড নির্বীজিত বয়াম মধ্যে সমন্বিত এবং একই ক্যাপ বন্ধ করুন।

ডিমের রেসিপি সঙ্গে স্যুপ প্রস্তুত করার যোগে টিনজাত পিঙ্গলবর্ণ একটু পরিবর্তন প্রয়োজন। আলু শেষ চিকেন স্যুপ ইন করতে পারি বিষয়বস্তু যোগ করুন, পাঁচ মিনিটের জন্য ফোঁড়া, একটি ফোঁড়া আনতে। এই সময়ে পোচ ডিম রান্না। পরিবেশন করছে খাবারের হওয়া উচিত: একটি গভীর বাটি মধ্যে স্যুপ ঢেলে, ঝাল ক্রিম, ডিম এবং একটি সামান্য সবুজ এক চামচ পরিমাণ করা। এটা খুবই সুস্বাদু সক্রিয় আউট, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, দ্রুত।

আপনি এই থালা একটি প্রকরণ সৃষ্টি ডক nettles প্রতিস্থাপন করতে পারেন, কিন্তু এটা রান্না ক্রম পরিবর্তন বাঞ্ছনীয়। এই - "ডিম গ্রীন স্যুপ।" রেসিপি মাংস ব্রথ রান্না করা না করাই ভাল। লবণাক্ত পানি ফুটন্ত সালে কাঁচা আলু টুকরা শিরসঁচালন এবং তাদের প্রস্তুতি আনতে। এখন আপনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাজা আজ (বিছুটি, মৌরি, রসুন তীর অথবা অন্যান্য) ধোয়া, এবং ফুটন্ত পানিতে শিরসঁচালন, প্রায় 8 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে। স্যুপ ডাইজেস্ট প্রয়োজনীয় নয়, কিন্তু রান্না শেষে একটু ময়দা পানিতে মিশ্রিত যোগ করুন। এই সময়ে, ডিম পোচ ফোঁড়া। পূর্ববর্তী রেসিপি হিসেবে পরিবেশন। উপভোগ ক্ষুধা!