ডিশ সোলো এর নেস্ট, রেসিপি

Cutlets হয়, সম্ভবত, প্রত্যেক বাড়িতে সবচেয়ে জনপ্রিয় মাংস ডিশ । যদি ক্লাসিক রেসিপি বিরক্তিকর হয়, তাহলে আপনি "সোলো এর নেস্ট" করতে চেষ্টা করতে পারেন একটি ফলন হিসাবে উত্পাদিত হবে যে ডিশ রসিক হতে হবে, তার স্বাদ সমৃদ্ধ হবে, পণ্য বিভিন্ন রন্ধন জন্য ব্যবহৃত হয় কারণ।

ক্লাসিক রেসিপি মধ্যে এটি উত্সর্গীকৃত শুয়োরের মাংস মাংস গরুর বাঞ্ছনীয়। অর্ধেক এক কেজি মাংসের একটি ক্যানড মাশরুম, 100 গ্রাম পনির, 3-4 ছোট আকারের তাজা টমেটো এবং মাঝারি আকারের পেঁয়াজ থাকতে পারে। মেয়োয়েজ, কেচপ, শাক, লবণ এবং মশলা স্বাদ গ্রহণ করা হয়। "সোলো এর নেস্ট" রেসিপি নিম্নলিখিত আছে।

মটরশুটি মাংস লবণাক্ত, মরিচ, বিভিন্ন অংশে বিভক্ত, যার মধ্য থেকে মাঝারি আকারের পাতলা কেক তৈরি করা হয়। তারা একটি প্রস্তুত বেকিং শীট করা হয়। Cutlets উপরে একটি ছোট পরিমাণ কেচপ বা টমেটো পেস্ট দেওয়া।

পরবর্তী স্তর টমেটো স্লাইস হয়, যার উপর মাশরুমের চুনযুক্ত প্লেট স্থাপন করা হয়। তারপর চর্বিযুক্ত পনির সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে দেওয়া হয়। শেষ স্তর মেয়েরাইজ হয়। আটকানো cutlets "সোলো এর নেস্ট" রেসিপি 40-45 মিনিট জন্য, একটি গড় তাপমাত্রা উত্তপ্ত, চুলা স্থাপন প্রস্তাবিত। যাইহোক, এই সময় minced মাংসের গ্রেড বা চুলা বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে, পরিবর্তিত হতে পারে।

একটি স্ন্যাক প্রস্তুত "যাতে স্নো এর Nest", রেসিপি নিম্নলিখিত গ্রহণ করতে পারেন। 6 টি পরিশেয়ার জন্য, 300 গ্রাম টমেটো পেস্তা, লাসাগানা ব্যবহার করতে হবে, 300 গ্রাম পনির (এটি পাতলা স্লাইসের মধ্যে কাটাতে হবে), বেচামেল সস (স্বাদ), 300 গ্রাম চ্যাপিনোনেস (তারা মাটি হতে হবে), 100 গ্রাম চটা পনির পারমেশান), 150 গ্রাম হ্যাম পাস্তা চাদর সস সঙ্গে smeared হয়।

পরবর্তী, হ্যাম, পনির, মাশরুম এর স্লাইস এখানে স্থাপন করা হয়। সবকিছু ঘূর্ণিত হয় এবং এক ঘন্টার জন্য এক চতুর্থাংশের জন্য ফ্রিজে স্থাপন করা হয়। এর পরে, ডিশ নেওয়া হয়, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি প্রস্তুত আকারের মধ্যে প্রণীত। চর্বিযুক্ত পনির সঙ্গে ছিটিয়ে নাচ উপরে, একটি সামান্য সস poured হয়। প্রায় এক ঘন্টার জন্য কম তাপমাত্রায় ডিশ রান্না করা হয়।

উত্সব টেবিল এ, সালাদ "সোলো এর নেস্ট" স্পষ্টভাবে জনপ্রিয় হবে। তিনি একটি আকর্ষণীয় নকশা আছে, যা নিশ্চয় গেস্ট সিস্টেম থেকে অনেক মনোযোগ আকৃষ্ট হবে।

এটি করার জন্য, আপনি 5 বড় আলু, যা পরিষ্কার এবং পটির মধ্যে কাটা প্রয়োজন। পরবর্তীকালে, গভীর fryer মধ্যে টুকরা ভাজা হয়, আপনি একটি সুবর্ণ রং পেতে না হওয়া পর্যন্ত।

চিকেন পিললেট (200 গ্রাম) উত্তপ্ত, চূর্ণ। পনির (কোন কঠিন গ্রেড নেওয়া হয়) ঘষা। টাটকা কাছি পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। এই উপাদানগুলি দিয়ে আলুটি অংশ মিশ্রিত হয়, এবং বাকি স্লাইসগুলি প্রসাধন জন্য বাকি হয়। তারপর সালাদ meonnaise সঙ্গে সজ্জিত করা হয়, লবণাক্ত, peppered।

চকোলেট আকারে আলু আকারে ডিশ দেওয়া হয়।

একটি সালাদ ক্ষুদ্র বলের প্রাপ্ত ওজন থেকে- "ডিম" গঠিত হয়।

তারা নানারকম আলুতে রাখা হয়।

সালাদ সবুজ গাছের শাখা দ্বারা সজ্জিত করা হয়।

যে কেউ "স্নো এর নেস্ট" রেসিপি আছে না, এটি cutlets, একটি নাচ বা একটি সালাদ কিনা, এটি মনোযোগ আকর্ষণ করে এবং পরিতোষ সঙ্গে সবাই দ্বারা tasted হয় ফলাফলটি একটি আসল থালা হবে লক্ষনীয় হওয়া উচিত।