দম্বল মধ্যে কার্প, তন্দুর মধ্যে বেকড - খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবার!

টক ক্রিম, তন্দুর মধ্যে বেকড মধ্যে কার্প, হয় amazingly দ্রুত প্রস্তুতি। এই ক্ষেত্রে, একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবার কাজ করা সহজ যখন আপনি হঠাৎ গেস্ট উপর অবতীর্ণ হতে পারে।

তন্দুর মধ্যে দম্বল মধ্যে কার্প: প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• টাটকা এবং বড় কার্প - দুই কিলোগ্রাম টুকরা;
• পেঁয়াজ - দশ মধ্যম মাথা;
• পাকা টমেটো - দুই বৃহৎ টুকরা;
• tridtsatiprotsentnaya ক্রিম - তিনশত গ্রাম;
• সূর্যমুখী তেল - পঞ্চাশ milliliters;
• জন্য উপযুক্ত মশলা মাছ ভয়াবহ গরম (তরকারি, জাফরান, ধনে, পাপরিকা, আদা) - সম্মিলিতভাবে অর্ধেক ডেজার্ট চামচ সম্পর্কে থাকা উচিত;
• আয়োডিনযুক্ত লবণ - নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে;
• তাজা আজ - ছোট রশ্মি দুয়েক;
• লেবু - এক জিনিস;
• টাটকা গাজর - দুই বৃহৎ টুকরা।

টক ক্রিম, তন্দুর মধ্যে বেকড মধ্যে কার্প: মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ

টাটকা কার্প সব অভ্যন্তরীণ ও দাঁড়িপাল্লা থেকে মুক্ত হতে হবে, সেইসাথে পাখনা মুছে ফেলার জন্য। তারপর এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং স্বল্প শুষ্ক টিস্যু ধুয়ে করা প্রয়োজন। এর পর, মাছ ফুটন্ত সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি প্যান রাখা হতে হবে এবং স্বল্প (তিন অথবা চার মিনিট জন্য) দ্রুত আগুনে উভয় পক্ষের ভাজা। গরম মাছ আপনি, একটি ফ্ল্যাট থালা স্থাপন লেবুর রস, লবণ এবং গন্ধ মশলা সব প্রস্তুত ছিটিয়ে দিতে চাই। কার্প মশলা তার মাংস সুগন্ধের শোষিত, এটি সরাইয়া দশ পনের মিনিট করা বাঞ্ছনীয়। এই সময়ে, আমরা বাকি উপাদানগুলো প্রস্তুতি শুরু করা উচিত।

দম্বল মধ্যে কার্প, তন্দুর মধ্যে বেকড: সবজি প্রক্রিয়াকরণ

গাজর, টমেটো এবং পেঁয়াজ একটি ভাল-ধুয়ে অর্ধেক রিং করে কাটা প্রয়োজন। এছাড়া তাজা সবুজ পাতা ধুয়ে ফেলা এবং finely তাদের ছুরি দিয়ে কাটতে প্রয়োজন।

দম্বল মধ্যে কার্প, তন্দুর মধ্যে বেকড: খাবারের গঠনের

এই মাছ প্রস্তুত হতে সাত থেকে আট সেন্টিমিটার উঁচু পক্ষের সঙ্গে একটি বৃহৎ ধাতু বাটি ব্যবহার করতে ভাল। প্যান সূর্যমুখী তেল মলা উচিত, আলতো করে প্রক্রিয়াজাত শাকসবজি খুঁজে রাখা স্বল্প ভাজা মাছ চলন্ত এবং শীর্ষস্থানীয় স্তর: গাজর, পেঁয়াজ এবং টমেটো। সমস্ত উপকরণ আয়োডিনযুক্ত লবণ এবং মরিচ প্রয়োজনীয় ছিটিয়ে দিতে হবে। তারপর, থালা পৃষ্ঠতলে আপনি পুরু টক ক্রিম, finely, কাটা সবুজ শাক সঙ্গে প্রাক মিশ্র tridtsatiprotsentnuyu প্রকাশ করতে চান। দুগ্ধজাত পণ্য desirably অবিশেষে শাকসবজি ওভার বিতরণ।

কার্প কিভাবে রান্না তন্দুর মধ্যে: তাপ চিকিত্সা

একবার থালা সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয়, তা অবিলম্বে দুই শত ডিগ্রী duhovochny মন্ত্রিসভা করার জন্য একটি preheated মধ্যে স্থাপন করা আবশ্যক। বেকড মাছ পঞ্চাশ মিনিট সম্পর্কে এমন।

সঠিক পরিবেশন

শাকসবজি কোমল এবং মাছ হয়, খাবারের চুলা থেকে অপসারণ করা উচিত, এবং তারপর টুকরো সমাপ্ত কার্প কেটে আলাদা খাবারের একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী পুরা। ডিনার জন্য এই থালা পরিবেশিত, ভাত জলপাই এবং তাজা শাকসবজি করেন।

পথ্য পরামর্শ

সুস্বাদু করার জন্য বেকড কার্প তন্দুর মধ্যে, এটি শুধুমাত্র বড় মাছ নিতে সুপারিশ করা হয়। বাস্তবে দেখা যায় যে হাড় এছাড়াও ছোট মাছ থেকে খুবই ছোট করা হয়েছে। এবং এটা দম্বল মধ্যে কার্প শোষণের প্রক্রিয়ায় একটি বাস্তব সমস্যা হতে পারে।