নুডলস মুরগির সঙ্গে একটি সুস্বাদু স্যুপ রন্ধন

নুডলস মুরগির সঙ্গে স্যুপ প্রস্তুত করতে অত্যন্ত সহজ। তার আত্মপ্রকাশ সর্বাধিক তরুণ রক্ষিতা সঙ্গে। এটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর স্যুপ যা আলু দিয়ে মুরগির একটি সুস্বাদু টুকরা এবং নুডলস ভাসা রান্না। তারপর আপনি রান্না করা আকারে অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় কৃতিত্ব আছে সাদাসিধা নুডলস কাজ বা এই ধরনের মাশরুম বা মটরশুটি হিসাবে কিছু অন্যান্য উপাদান, এর স্যুপ যোগ করুন।

কিভাবে স্যুপ রান্না করা চিকেন এবং পাস্তা সঙ্গে? প্রথমত, ঝোল, তারপর Kinema zazharku প্রস্তুত, এবং শেষে নুডলস যোগ করুন। শুধু? আপনি বাজি! কিন্তু যারা এখনো কি zazharki এবং কীভাবে স্যুপ করতে জানেন না, বিস্তারিতভাবে সবকিছু ব্যাখ্যা করতে হবে। এই স্যুপ জন্য আপনি মুরগির কোন অংশ ব্যবহার করতে পারেন। অক্ষত মৃতদেহ - সবচেয়ে বাজেট বিকল্প একটি বিশেষ "স্যুপ সেট" এবং ঐতিহ্যগত হবে। কিন্তু নীতিগতভাবে, এটা সম্ভব drumsticks, উইংস বা উরু একটি পাউন্ড নিতে হয়। শব খাওয়ার আগে পুড়ে এবং ছোট টুকরা করতে হবে।

নুডলস মুরগির সঙ্গে স্যুপ - প্রাথমিকভাবে ঝোল হয়। এটা তোলে সবকিছু ভিত্তি। মাংস ধোয়ার, একটি বড় পাত্র রাখা ও জল দিয়ে পূরণ করুন। এছাড়া তেজপাতা, peeled গাজর, পাঠাতে পার্সলে root পরিচয়ে এবং বৃহৎ বাল্ব। সতর্কতা: শাকসবজি কাটা এবং একটি সম্পূর্ণ শিরসঁচালন না। কিছু গৃহকর্ত্রী ছুলা থেকে কন্দ পরিষ্কার করা না চান, তার মনে হলো যে এটা ঝোল একটা সুন্দর দেব অ্যাম্বার রঙ। চুলা উপর প্যান রাখুন। যখন জল boils, আমরা আগুন কমা এবং ফেনা অপসারণ - তথাকথিত "গোলমাল"। যদি মুছে ফেলা না হয়, জুস অস্পষ্ট হবে। সামান্য লবণ এবং মরিচ পানি এবং কম তাপ উপর প্রায় 50 মিনিট সিদ্ধ।

আমরা তাদের হাতে সব সময় উপবেশন করবেন না। ক্লিন 3-4 আলু, তিন অন্য গাজর, পেঁয়াজ finely, sechem। যখন ঝোল প্রস্তুত - চেক করতে সহজ হয়: মুরগির মাংস নরম হওয়া উচিত, মাংস হাড় থেকে সহজে আলাদা করে। একটি দ্বিতীয় প্যান নিন, একটি ঝাঁঝরি রাখা। তা ঝোল ঢালা। সেদ্ধ শিকড় বর্জন করা - তারা ইতিমধ্যে Nawar তার গন্ধ এবং স্বাদ দিয়েছে। এছাড়াও হাড় মুছে ফেলুন। মাংসের কাঁটা টুকরা পৃথক পাত্র ফিরে আসতে হয়। কিন্তু ঝোল - এটা খাবারের নামক প্রধান উপাদান হল "স্যুপ নুডলস মুরগির সঙ্গে।" তাই আবার আগুন প্যান করা।

আলু wedges বা কিউব করে কেটে নিন। ঝোল ফেলে দেওয়া। একবার তরল ফোঁড়া শুরু হয়, আপনি এক ঘণ্টা আলু এখনও এক চতুর্থাংশ ফোঁড়া প্রয়োজন। এইবার zazharku করতে যথেষ্ট। আগুন প্যান রাখুন, এটা মধ্যে ঢালা একটু উদ্ভিজ্জ তেল। যখন এটি সঠিকভাবে গরম হয়, finely, কাটা পেঁয়াজ ছড়িয়ে পড়ে। ক্রমাগত আলোড়ন যাতে এটি নিয়মিত সময় অন্তর আগুন। যতক্ষণ না পেঁয়াজ এক গ্লাস, অস্বচ্ছ মতো অপেক্ষা করুন, এবং প্যান grated গাজর যোগ করুন। সক্রিয়ভাবে একটি কাঠের চমস আলোড়ন। Zazharku চিকেন এবং নুডলস সঙ্গে স্যুপ যোগ করুন।

পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ। আপনার খাবার চেষ্টা করুন: হয়ত আপনি dosolit বা মরিচ টক এক চিমটি নিক্ষেপ করতে হবে? এখন সময় পাস্তা এসেছে। তাদের সাথে অতিমাত্রায় করবেন না - যথেষ্ট দুই মুষ্টি ঝোল তিন লিটার। কিভাবে সেমাই সঙ্গে আরো স্যুপ রান্না করা ও মুরগির পাস্তা রান্নার সময়, যা প্যাকেজিং নির্দেশিত হয় উপর নির্ভর করে। হিসাবে একটি ছাত্র সংস্করণ শুষ্ক ভিয়েতনামী নুডলস সুপারিশ করতে পারে - এটি সাধারণত ফোঁড়া প্রয়োজন নেই। প্যান অধীনে তাপ বন্ধ করুন কাটা পার্সলে বা শুলফা, কভার যোগ করতে পারেন এবং দাঁড়ানো করার অনুমতি দেয়।