পনির সঙ্গে Shangi। রেসিপি

কুটির পনির সঙ্গে Shangi - যা না শুধুমাত্র শিশুদের কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের পছন্দ হয় একটি ঐতিহ্যগত রাশিয়ান থালা। সুগন্ধি পেস্ট্রি, আপনি সহজেই বাড়ীতে প্রস্তুত করতে পারেন যদি আপনি রেসিপি যে আমরা এই প্রবন্ধে তোমার জন্য সংগ্রহ করেছি জানতে পারেন।

মালকড়ি থেকে তৈরি পনির সঙ্গে Shangi

গৃহ্য কেক বেশ সহজ এবং বিনয়ী হতে পারে। কিন্তু তারা তার জন্য না শুধুমাত্র ভালবাসেন চেহারা কিন্তু উপাদেয় গন্ধ এবং আনন্দদায়ক সুগন্ধ জন্য। পনির সঙ্গে সুস্বাদু shangi প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন করতে হবে:

• 10 গ্রাম শুষ্ক চেঁচানো চিনি একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ এবং উষ্ণ এক গ্লাস দুধ সঙ্গে মেশা।
• গলানো মাখন 50 গ্রাম, এক ডিম, লবণ এবং চিনি একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ সঙ্গে মিশ্রিত।
• পণ্য সংযুক্ত করুন এবং তাদের মিশ্রিত করা 400 সঙ্গে আটা গ্রাম।
• ময়দা মাখে এবং এটি একটি উষ্ণ জায়গায় ওঠা যাক।
• পূরণ করার জন্য, চিনি এক চামচ পরিমাণ এবং ভ্যানিলা চিনি একটি প্যাকেট কুটির পনির 300 গ্রাম, ঝাল ক্রিম দুই টেবিল চামচ, দুই ডিমের কুসুম, মিশ্রিত করা।
• যখন মালকড়ি উপযুক্ত, এটি ছোট বল, যা পরে পুরু tortillas পরিণত করা প্রয়োজন বিভক্ত। ময়দা মধ্যে নিম্ন কাপ নীচে, এবং তারপর workpiece কেন্দ্রে সেটিকে ধাক্কা একটি ছোট ছুটি পেতে। অন্যান্য কেক সঙ্গে একই করবেন না।
• ভর্তি ছুটি পূরণ করুন এবং পাড়া shanezhki পোড়ানো চর্মের উপর করা।

মালকড়ি এবং প্রহৃত ডিম এবং দুধ ভর্তি মিশ্রণ গ্রীস, এবং তারপর preheated তন্দুর মধ্যে shanezhki পাঠান। প্রান্ত মাখন দিয়ে পোড়ানো গ্রীস সমাপ্ত করা যেতে পারে এবং দুধ নাকি গরম চায়ের সাথে পরিবেশন করা।

পনির সঙ্গে রয়েল shangi

এই থালা ঐতিহ্যগত রাশিয়ান shanezhek থেকে কিছুটা ভিন্ন, কিন্তু এটা সুস্বাদু যে উল্লসিত টেবিল জন্য উপযুক্ত সক্রিয় আউট। এটি কঠিন নয়, এমনকি অনভিজ্ঞ অতিথিসেবিকা হয় প্রস্তুত করুন। রেসিপি:

• মাখন ঝাঁঝরি 200 গ্রাম।
• একটি বাটি মধ্যে যোগ করুন ময়দা, দুই কাপ পান করানো সোডা, লবণ ও চিনি দুই টেবিল চামচ। মিশ্রণ পর্যন্ত হাত ঘষা পর্যন্ত এটি একটি টুকরা হয়ে যায়।
• উৎপাদিত উপাদান পনির 500 গ্রাম এবং পাঁচটি ডিম দিয়ে কাপ চিনি মিশ্রণ। বৈকল্পিকভাবে, স্বাদ ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন।
• তেল lubricated ছাঁচ নীচে শুয়ে crumbs অধিকাংশ, তারপর সমানভাবে ভরাট করা এবং শেষ আবার টুকরা করেন।

preheated তন্দুর মধ্যে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত পিষ্টক সেকা। পরিবেশন এটা হয় গরম বা ঠান্ডা হতে পারে।

তাজা shangi

প্রতিটি তাদের রান্না গোপন সুস্বাদু shanezhek অতিথিসেবিকা। কেউ toppings নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা হয়, এবং কেউ মালকড়ি জন্য একটি নতুন রেসিপি সঙ্গে আসে আপ। আজ আমরা আপনাকে বলতে কিভাবে পনির সঙ্গে তাজা shangi প্রস্তুত করতে চাই। এই পোড়ানো এর রেসিপি, নিচে পড়ুন।

• মালকড়ি প্রস্তুত, গলানো মাখন 200 গ্রাম নিতে এবং টক ক্রিম 200 গ্রাম দিয়ে মিশ্রিত করা।
• গমের আটা একটি বাটি গ্লাস এবং রাইয়ের আধা গ্লাস টালা। এটি পরীক্ষা করার জন্য একটি সামান্য লবণ ও বেকিং পাউডার যুক্ত করো।
• প্রস্তুত খাদ্য আলোড়ন তাদের মালকড়ি থেকে প্রতিস্থাপন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য তোয়ালে অধীনে বাকি যাক।
• পূরণ করার জন্য 300 এক ডিমের পনির গ্রাম এবং একটি সামান্য চিনি মিশ্রিত করা।
• ছোট বল মধ্যে মালকড়ি ভাগ এবং তাদেরকে একটি ঘূর্ণায়মান পিন সহ পাকানো। প্রতিটি পিষ্টক কেন্দ্রে, ভর্তি এক চামচ পরিমাণ স্থান, এবং তারপর হাত প্রান্ত চিম্টি।
• কুটির পনির সঙ্গে Shangi পেটানো ডিম মেশানো দম্বল দিয়ে আবরিত করা উচিত। এর পর, preheated তন্দুর মধ্যে একটি ফাঁকা পাঠাতে এবং যতক্ষণ না তারা একটি সুবর্ণ রঙ অর্জন রান্না।

হট কেক মাখন দিয়ে গ্রীস এবং টেবিলে অবিলম্বে পরিবেশন করা।

আলু দিয়ে Shangi এবং পনির

যদি আপনি ইতিমধ্যে ক্লাসিক রেসিপি shanezhki রান্না করা শিখেছে, এটা fillings সঙ্গে পরীক্ষা নিরীক্ষা করার সময়। এই সময় আমরা আপনাকে কি দিতে পনির সঙ্গে অস্বাভাবিক shangi রান্না করা। ম্যারাডোনা:

• ঋণ মালকড়ি আরম্ভ করার জন্য। বড় বোর্ড পণ্য ছুরি শর্ত কাটতে মাখন 180 গ্রাম এবং ময়দা 350 গ্রাম করা, এবং তারপর পাউরুটির গুড়োয়।
• কেন্দ্র বেলন বন্দরে বন্দরে যাতায়াতকারী জাহাজ একটি ডিম বিরতি এবং লবণ যোগ করুন। হাত ময়দা মাখে ও একটি বল সেটিকে আকৃতি এবং আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠিয়ে দিন।
• ভর্তি প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন peeled আলু 300 গ্রাম গরম জল ফুটতে প্রয়োজন হবে। এর পর, একটি tolkushkoy সঙ্গে এটি ম্যাশ এবং ভুলবেন না দুধ মিশ্রিত করা।
• সমাপ্ত আঁচলা এক ডিমের, লবণ এবং কাটা আজ পনির 300 গ্রাম সাথে সংযুক্ত হওয়ার জন্য। তোমরা ধারণ করেছিলে যে ভর্তি খুব তরল পরিণত হয়েছে, এটা একটু সুজি বা মাড় যোগ করুন।
• কেক বৃত্তাকার মালকড়ি আনছি, ভর্তি তাদের করা এবং প্রান্ত সীল। পেটানো ডিম বা দুধ সঙ্গে একটি পোড়ানো পৃষ্ঠ গ্রীস।

Shanezhki সেকা পর্যন্ত 20 মিনিটের জন্য রান্না, এবং তারপর অবিলম্বে তাদের টেবিল প্রযোজ্য ভুলবেন না মাখন দিয়ে মেরে অনেক।

উপসংহার

আমরা যে দই সঙ্গে shangi আপনার টেবিলে ঘন অতিথি হয়ে আশা করি। এই পোড়ানো সুবিধা হল যে এটি উত্পাদন কমপক্ষে থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তাদের প্রস্তুতি প্রচেষ্টা এবং সময়, এবং প্রশংসা পরলোক স্বাদ shanezhek অনেকটা ব্যয় দরকার নেই। fillings, এবং মালকড়ি নিয়ে পরীক্ষা, ঐতিহ্যগত চা বৈচিত্রময় ও আকর্ষণীয় করে।