বেলন জন্য চাল কিভাবে রান্না

আজকাল আরো এবং আরো জনপ্রিয় সর্বাঙ্গে বিশ্বের রোলস যেমন জাপানি রন্ধনপ্রণালী একটি ডিশ হয়ে যায়। অবশ্যই, আপনি শুধু তাদের কোনো রেস্টুরেন্টে কিনতে পারেন, কিন্তু অনেক সস্তা এবং ভাল বাড়ীতে তাদের নিজের করতে আছে।

পরে বাড়িতে রোলস প্রস্তুতির একটি খুব উত্তেজনাপূর্ণ অভিজ্ঞতা।

এখন আপনি একটি বিশাল সংখ্যা জানতে পারেন জন্য রেসিপি রোলস প্রস্তুতি। তারা সীফুড এবং চাল বিভিন্ন থেকে তৈরি করা হয়।

সম্ভবত এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান শুধু চাল নয়। অতএব, আস্বাদন কর রোলস গুণাবলী কিনা একটি উচ্চ মানের চাল পছন্দ করে উপর নির্ভর করে, এবং এটি সঠিকভাবে রান্না কিনা।

এবং এখানে প্রশ্ন দেখা দেয়: "কিভাবে ধান রোলস অধিকার রান্না করা?" এই আমাদের নিবন্ধ হবে।

আগে কিভাবে চাল রান্না করা রোলস, আপনি খুঁজে বের করতে কি লাগবে প্রয়োজন।

তাই, এই ধরনের একটি চিত্র আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন প্রস্তুতির:

• 250 মিলি বৃত্তাকার চাল;
• ধান বা অন্য কোন ফল ভিনেগার 50 মিলি;
• 1 টেবিল চামচ দস্তার চিনি;
• লবণ 1 চা-চামচ।

সঙ্গে অগ্রসর হওয়ার আগে চাল রান্না, এটা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অর্ডার কর্দমাক্ত পলল অদৃশ্য হয়ে অন্তত তিনবার রাঙা দিতে হবে। তারপর আপনি একটি ঝাঁঝরি এটা বাতিল এবং সকল তরল বন্ধ ড্রেন করতে হবে। সবচেয়ে রান্নার জন্য, আপনি neemalirovannuyu প্যান (অথবা একটি কড়া) একটি পুরু নীচে থাকার প্রস্তুত করতে হবে। শুধু তা এবং আপনার রোলস জন্য চাল ধোয়া পারবেন না। কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, নিশ্চিত করুন যে পানি বাম মধ্যে করা হয় না।

তাই এখানে, আসলে নিজেই ভাত রোলস জন্য একটি উপায় মধ্যে:

এক ধাপ।

এবং উপরন্তু এটি প্রায় এক ঘন্টার জন্য একটি কাগজ গামছা বা ন্যাপকিন শুকিয়ে উপর ধান রোলস প্রসারিত করা হবে।

ধাপ দুই।

এক ঘন্টা পরে আপনি, জল প্রায় 1.5 লিটার একটি কড়া মধ্যে ঢালা চাল খাদ্যশস্য করা এবং চুলা উপর মাঝারি তাপ উপর রাখুন প্রয়োজন হবে। এই ক্ষেত্রে, একটি কড়া ঢাকনা বন্ধ করতে ভুলবেন না।

তিন পর্যায়।

কিভাবে ধান রোলস রান্না করা? শুধু একটি স্বল্প সময়ের যত তাড়াতাড়ি শুরু একটি কড়া মধ্যে ফোঁড়া, আপনি একটি খুব মন্থর চুলা উপর তাপ কমাতে এবং অন্য 13-15 মিনিট সম্পর্কে চাল রান্না করা প্রয়োজন। শুকনো - জাপানি প্রায়ই kombu রান্নার সময় যোগ করা হয় কটা ছত্রাক, মূল সুগন্ধ জন্য চাল রোলস দেয়। কিন্তু এটা বেশ আমাদের দোকানে খুঁজে পাওয়া কঠিন, তাই আপনি এটা ছাড়া এটা করতে পারেন।

চার পর্যায়।

তারপর ঢাকনা না খুলেই, কড়া থেকে প্লেট মুছে ফেলুন এবং চোলাই চাল প্রায় 10-15 মিনিট যাক।

ধাপ পাঁচ।

যে কোনো বাটি মধ্যে এই সময়ে, চিনি, মেশা নিমক এবং ভিনেগার।

ছয় পর্যায়।

তারপর আপনি marinade ডুমুর পান ঢালা প্রয়োজন। এটা দিয়ে নাক গলাবেন না, শুধু বেলচা চালু করুন।

সাত পর্যায়।

শেষে তোমরা চাল সামান্য ঠান্ডা দিন করতে হবে, এবং তারপর আপনি রোলস প্রস্তুতির সরাসরি এগিয়ে যেতে পারেন।

ভাল, যে মূলত এই যা।

ভাল ফলাফলের পেতে, আপনি একটি বিশেষ বৈদ্যুতিক রাইস কুকার ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু রান্না করা ভাত রোলস জন্য মাইক্রোওয়েভ সুনিশ্চিতভাবে কাজ করে না। ওয়েল, অন্তত রোল এর নির্মাতাদের - জাপানি এটা স্বীকার করছি না।

ওহ, এবং এটা উল্লেখ করা উচিত যে পরিবর্তে আমাদের জাপানি রাঁধুনি marinade avasezu, যা, নীতি, তাকে অনুরূপ, শুধুমাত্র এক পার্থক্য দিয়ে তৈরী - ভিনেগার, চিনি ও লবণ ছাড়া, এটি অনুরোধে আরেকটি দেড় লিটার যোগ করুন।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, ভাত রান্না রোলস জন্য বাড়ীতে হতে পারে, কিভাবে রোলস জন্য চাল রান্না করা পরামর্শে নিম্নলিখিত। আপনি না শুধুমাত্র উল্লেখযোগ্যভাবে আপনার টাকা সংরক্ষণ করতে হবে। কিন্তু বড় আনন্দ পেতে! এবং যে আমরা এক পুরাপুরি নিশ্চিত হয়। প্রধান শুধুমাত্র এক ঘন্টার জন্য পে, যে চূড়ান্ত ফলাফল সবচেয়ে পরিতোষ আনা হয়েছে। রোলস, রান্না নিজ হাতে একটি বিশেষ স্বাদ, তাদের নিজস্ব মাষ্টারপিস স্বাদ আছে।

আমরা মনে করি এখন আপনি সবকিছু কিভাবে আপনি রোলস জন্য চাল রান্না করা সম্পর্কে প্রয়োজন জানি। আপনাকে গুড লাক, আমাদের প্রিয় রাঁধুনী! আমরা মহান নিষ্কাশিত, এবং আপনার আত্মীয়দের এবং বন্ধুদের তাদের প্রশংসা করা আপনার রোলস আছে কামনা করি!