খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
ভাজাভুজি উপর কার্প। জন্য রেসিপি
ভাজাভুজি উপর কার্প - এটা একটি জনপ্রিয় থালা। সাধারণত মাছ গ্রীষ্মে তাই ভাজা হয়। সেখানে কিভাবে ভাজাভুজি উপর কার্প প্রস্তুত করতে বিভিন্ন উপায় আছে। প্রথম রেসিপি যারা তাড়াহুড়ো রন্ধনসম্পর্কীয় শ্রেষ্ঠ তৈরি করতে ভালোবাসি আপীল করা হবে।
প্রথম প্রতিমূর্তি। আপেল দিয়ে মাছ
এই থালা আপনার যা দরকার করুন:
- এক বড় সবুজ ও লাল আপেল;
- লবণ (আপনার স্বাদ);
- এক প্রধান কার্প (প্রায় দেড় কিলোগ্রাম);
- লেবু;
- এক পেঁয়াজ;
- ধনে।
- প্রাথমিকভাবে নাড়িভুঁড়ি এবং দাঁড়িপাল্লা মুছে ফেলুন।
- তারপর লেজ নিজেই মাথা থেকে মেরুদণ্ড ঋজু একটি ছোট ফুটো করা। incisions তারপর লেবু একটি ফালি সংযুক্ত করা হয়।
- তারপর লবণ ও ধনে সঙ্গে ভিতরে এবং বাইরে মাছ ঘষা।
- কাটা পরে অ্যাপল ও পেঁয়াজ কিউব। তারপর nafarshiruyte মাছ।
- তারপর সন্নিবেশ লেবু টুকরা মধ্যেও। ত্রিশ মিনিটের জন্য মাছ ছেড়ে দিন। আধা ঘন্টার জন্য তিনি marinate। এই সময়ে, একটি কাবাব ভোগ করেন।
- যখন জায়গা ত্রিশ মিনিট লাগবে, ভাজাভুজি উপর কার্প লক। তারপর JadurKathi.com বাংলাদেশের পাঠান। উপর ভাজা কার্প ভাজাভুজি, রেসিপি যা আমরা ত্রিশ মিনিট আলোচনা করা হয়েছে। রান্নার সময় মাছ চালু করুন। শাকসবজি কার্প দিয়ে পরিবেশন। উপভোগ ক্ষুধা!
কার্প ফয়েল বেকড
এখন আরেকটি তাকান কার্প জন্য রেসিপি ভাজাভুজি উপর। এই ক্ষেত্রে ফয়েল বেকড মাছ। marinade মধ্যে ভেষজ কার্প একটি অবিশ্বাস্য গন্ধ দেব।
- মাছের টক;
- দুই পেঁয়াজ (বৃহত্তর নির্বাচন করুন);
- এক লেবুর;
- সুগন্ধি মরিচ (স্বাদ);
- শুলফা গুচ্ছ;
- স্থল গোলমরিচ;
- টমেটো জুস 1500 মিলি;
- একটু প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়;
- গুল্মবিশেষ;
- জলপাই এবং প্রসাধন জন্য টমেটো।
- এই বিকল্পের জন্য, খাবারের কার্প মিরর চয়ন।
- মাছ পরিষ্কার করুন। তারপর এটি অংশ কাটা, কিন্তু শেষ খন্ডে dorezaya না মাছ এক টুকরা টাইপ রাখা।
- তারপর প্যান মধ্যে, টমেটো জুস ঢালা কার্প, পেঁয়াজ, রিং, seasonings, লবণ এবং প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় কাটা কাছে ধরল। মিশ্রণ পরে।
- যাক marinade মাছ প্রায় দুই ঘন্টার infuses।
- যখন promarinuetsya কার্প, ফয়েল উপরে লাগিয়ে দিলেন।
- তারপর মাছ সঙ্গে আভরণ। এই কাজের জন্য, কাট পেঁয়াজ, লেবু, টমেটো এবং জলপাই টুকরো সন্নিবেশ করুন।
- তারপর শব তাজা শুলফা দিয়ে মুড়ে।
- তারপর শুলফা, লেবু টুকরা মধ্যে মাছ রাখুন। marinade থালা ঢালা। ফয়েল কার্প মধ্যে মোড়ানো। গ্রিড উপর প্যাকেজ রাখুন। ভাজাভুজি উপর কার্প প্রস্তুতি, রেসিপি 40 মিনিটের গরম জন্য প্রদান করে। ফলস্বরূপ, আপনি একটি খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর থালা পেতে।
ভাজাভুজি উপর কার্প। ম্যারাডোনা ক্রিম
প্রস্তুত করার প্রয়োজন:
- দুই বৃহৎ কার্প;
- এক পেঁয়াজ (মাঝারি সাইজ);
- মরিচ;
- পেঁয়াজ;
- লবণ;
- শুলফা;
- 50 মিলি লেবুর রস;
- জলপাই তেল দুই টেবিল চামচ;
- 200 মিলি ক্রিম।
- প্রথমত, ধুয়ে পরিষ্কার করা মাছ পেট ফুটো করে তুলতে, পরিষ্কার দাঁড়িপাল্লা ভিতরের মুছে ফেলুন। তারপর আবার, জল কার্প চলমান অধীনে ধুয়ে ফেলা।
- তারপর উভয় পক্ষের ত্বকে পাঁচটি incisions ভুলবেন না।
- লবণ এবং মরিচ মাছ পরে।
- পেঁয়াজের রিং কেটে, মাছের পেটে লাগাতে হবে।
- তারপর লেবুর রস ক্রিম মধ্যে ঢালা। তারপর এই ছোট তেলের যোগ করুন।
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সিজন। কাটা শুলফা ক্রিম রাখুন। আলোড়ন অনেকটা পরে।
- তারপর একটি বাটি কার্প রাখা, ক্রিম এবং শুলফা দিয়ে ফিল করুন। ত্রিশ মিনিটের জন্য শোষণ করা যাক।
- কয়লা Preheat। রাখুন ভাজাভুজি উপর মাছ, ভাজাভুজি উপর লাগাতে হবে। ভাজাভুজি উপর বেকড কার্প, রেসিপি একটি 25 মিনিটের গরম জন্য প্রদান করে। পর্যায়ক্রমে মাছ চালু করুন। আজ এবং লেবু টুকরা সঙ্গে কার্প পরিবেশন।
ভাজাভুজি উপর কার্প। একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি
এখন রান্নার অন্য উপায় তাকান। মাছ সুগন্ধি এবং সুস্বাদু সক্রিয়।
প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:
- শুলফা গুচ্ছ;
- দুই কার্প;
- জলপাই তেল 100 মিলি;
- লবণ (স্বাদ);
- শুষ্ক মশলা;
- 0.5 জ। এল জিরা।
- প্রথম marinate কার্প। একটি হামানদিস্তা, জিরা এবং শুকনো মশলা (যেমন, জলপাই) এই প্রথম চূর্ণনশব্দ করার জন্য। তারপর, লবণ যোগ করার পরে - তেল। যে সব marinade প্রস্তুত আছে।
- দাঁড়িপাল্লা থেকে পরিষ্কার কার্প পর তাদের ফুসফুসে মুছে ফেলুন। তারপর এটি ধুয়ে ফেলা, এক ঘন্টার জন্য marinate। আপনাকে বড় মাছ ফেলেন, তাহলে এটি অংশ টুকরা। ফায়ার গড় হতে রান্না হয়েছে।
- ভাজাভুজি নিতে পর মাছ রাখুন। 25 মিনিটের জন্য সেকা। রান্না মাঝখানে কার্প চালু করুন। আপনি একটি বড় মাছ নিয়ে, এটা টুকরা, রান্না প্রক্রিয়া কম সময় লাগে। যখন কার্প আবেদন সবজি টুকরা রাখা (বেগুন, মরিচ, ধুন্দুল, এবং অন্যান্য)।
অবশেষে, একটি ছোট
এখন আপনি কি জানেন যে কিভাবে ভাজাভুজি উপর ফয়েল কার্প প্রস্তুত করতে। এই প্রবন্ধে আলোচনা রেসিপি খাবার তৈরীর আপনাকে সাহায্য করবে। আমরা আশা করি যে আপনি আমাদের সুপারিশক্রমে কার্প রান্না করতে হবে। রন্ধনসম্পর্কীয় চেষ্টা সৌভাগ্য কামনা করছি!
Similar articles
Trending Now