মাশরুম দিয়ে ভাত। এই বিভিন্ন রেসিপি

মহিলাদের bolshinsvo ডুমুর adores। এবং শুধুমাত্র এটা খুব dietichen এবং অঙ্গীভূত সহজ, কিন্তু কারণ এটি প্রস্তুত করা সহজ কারণ। যাইহোক, জন্য অপশন আছে রান্নার চাল, যা আগে কমই প্রতিহত এবং পুরুষদের। এখানে শুধু তাদের কিছু।

আর যারা ভাত ও মাশরুম সমন্বয় ভালবাসে, তাদের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি প্রতিনিধিত্ব করে।

ক্রিম সস যোগে মাশরুম এবং মুরগির সঙ্গে রাইস

আপনি যে সকল পণ্য করতে হবে:

• চিত্র;
• মুরগির;
• মাশরুম;
• পেঁয়াজ;
• সবুজ শাক (শুলফা, chives, Cilantro, এবং রসুন);
• দম্বল;
• কমপক্ষে 10 শতাংশ চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে ক্রিম;
• সামান্য লবণ;
• মরিচ।

যেমন একটি চাল প্রস্তুতি প্রক্রিয়া:
1. চিকেন fillets ছোট ছোট করে কাটা এবং প্যান রাখা, এটা ধুকছে ছাড়ার দিতে হবে।
2. তেল ভেজে মাশরুম (যে কোন), এবং তারপর তাদের মাছ-মাংস যোগ করুন (যখন এটি প্রায় প্রস্তুত)।
3. তারপর, মাশরুম সঙ্গে ফিলে যোগ করার জন্য পেঁয়াজ (পেঁয়াজ)।
4. সকল ভাল রোস্ট হয় এবং পরিশেষে কাটা আজ যোগ করুন, এবং সম্পর্কে কয়েক মিনিটের মধ্যে - সস।
5. সস প্রস্তুত করুন। আপনি চুকা ক্রিম, ক্রিম, মসলা, রসুন (দমে) এবং আটা টেবিল চামচ দুয়েক মিশ্রিত করা প্রয়োজন।
6. সস খুব মোটা বলে মনে হয় তাহলে আপনি এটা দুধ বা জল যোগ করতে পারেন।
7. সমাপ্ত রসা সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে সেদ্ধ চাল বা রসা কম তাপ উপর ভাত ও স্ট্যু যোগ ঢাকনা দিয়ে রান্না রাষ্ট্র পর্যন্ত বন্ধ রান্না শেষে।

যারা ডায়েটিং বা শুধু পোস্টে হয় ধান জন্য একটি উপায় পূরণ করতে হবে।

মাশরুম ও শাকসবজি দিয়ে ভাত

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:
• চাল আধা কাপ;
• মুরগির ঝোল চার কাপ;
• দুই পেঁয়াজ (লাল);
• মাশরুম এক কিলোগ্রাম;
• তিন গাজর (বড়);
• এক মরিচ (লাল);
• মাখন।

সবজি এবং মাশরুম দিয়ে ভাত প্রস্তুতির পদ্ধতি:
1. একটি প্যান মধ্যে মাখন গরম করা এবং এটা এবং এক কন্দ উপর মাশরুম ভাজা। একবার ফ্রাইং আউট সব তরল দূরে প্যান, সব সরানো হতে পারে।
2. এর পরে, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মাখন ভাজা পেঁয়াজ দ্বিতীয়, grated গাজর এবং টুকরা করা মরিচ যোগ করুন। শাকসবজি সামান্য দগ্ধ হয়, তখন আপনি চাল এক কাপ ঢালা পারে এবং সব ভাল মিশ্রিত। তারপর আপনি ঝোল যোগ করতে পারেন এবং ফ্রাইং চালিয়ে ক্রমাগত মন্থন করতে হবে। যখন ঝোল শোষিত হয়, ভাত, যা ছিল, এবং এখনও একটি সামান্য ঝোল যোগ করুন।
3. যখন চাল প্রায় রান্না করা হয়, আপনি, তাপ থেকে সরাতে এবং ত্যাগ করার প্রয়োজন যাতে তিনি জন্য দাঁড়িয়ে। সুতরাং এটি আরো খাস্তা এবং সুস্বাদু হবে।

এবং যদি আপনি পূর্ববর্তী রেসিপি রসাস্বাদন করার ছিল না এবং পনির এবং থাই সঙ্গে কিছু বহিরাগত, তারপর মাশরুম প্রাচ্য চাল দিয়ে ভাত চাই - এই মাত্র আপনার যা প্রয়োজন হয়।

প্রাচ্য মাশরুম দিয়ে ভাত

রেসিপি জন্য উপকরণ:
"Uvelka" চাল 250 গ্রাম •;
• তাজা মাশরুম 50-100 গ্রাম (টিনজাত সম্ভব);
এক পেঁয়াজ •;
• এক - শুষ্ক ওয়াইন (সাদা) অর্ধেক কাপ;
• দুই বা তিন টেবিল চামচ টেবিল চামচ মাখন;
• পনির দুই বা তিন টেবিল চামচ;
• ঝোল বা একটি প্রচলিত সুপ ঘনক্ষেত্র;
• সামান্য লবণ;
• মসলা।

চাল রান্না করা কিভাবে মাশরুম, প্রাচ্য রেসিপি সঙ্গে:
1. তাপ একটি প্যান মধ্যে তেল এবং কাটা পেঁয়াজ প্রতিহত করা এবং চালের (ভাল ধুয়ে)। সকল অল্প আঁচে, মন্থন মাঝে মাঝে। ধান শস্য স্বচ্ছ হয়ে, তখন আপনি ওয়াইন যোগ করতে পারেন এবং পর্যন্ত boils অপেক্ষা করতে হবে।
2. তারপর finely, কাটা মাশরুম যোগ করুন এবং গরম ঝোল ঢেলে দাও। কম তাপ উপর রান্না করা যখন ক্রমাগত মন্থন। যখন ঝোল ঘনীভূত হলে, আপনি একটি নতুন এক যোগ করতে হবে, এবং তাই যতক্ষণ না সবকিছু প্রস্তুত। (আপনার স্বাদ উপর ভিত্তি করে) seasonings যোগ করতে ভুলবেন না।
3. সমাপ্ত থালা যে এটি খুব সরস দ্বারা চিহ্নিত করা যায়।
4. পনির সঙ্গে ছিটানো ধান প্রয়োজন পরিবেশন (grated)।

মাশরুম এবং পনির সঙ্গে রাইস, থাই জন্য একটি উপায়

ধান আপনার প্রয়োজন হবে প্রস্তুতির জন্য:
• 60 গ্রাম পারমায় তৈয়ারি পনির পনির (grated);
• টমেটো (শুকনো) 25 গ্রাম;
• মাশরুম 20 গ্রাম (শুকনো);
• রসুন তিন লবঙ্গ;
এক পেঁয়াজ •;
ধান (বাদামী) এর • 180 গ্রাম;
জল (গরম) এর • 600 মিলি;
• জলপাই তেল এক চামচ;
• অর্ধেক চা চামচ ঋষি (শুকনো);
• লবণ;
• মরিচ (ভূমি)।

ভাতের জন্য ম্যারাডোনা:
1. ছত্রাক বাটি পুরা এবং গরম জল 350 গ্রাম দিয়ে ফিল করুন।
2. অন্য বাটি ইন, টমেটো ছড়িয়ে একই জল রয়ে সঙ্গে পূরণ করুন।
3. এবং তারপর, এবং অন্যদের বিশ মিনিটের জন্য ছেড়ে।
4. তারপর সকল সরান, জল এক পাত্র মধ্যে একত্রীকরণ এবং মাশরুম এবং টমেটো মাঝারি টুকরা টুকরা টুকরা করতে হবে।
5. সূক্ষ্ম পেঁয়াজ এবং রসুন কাটো।
চিত্র 6. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পানিতে ধুয়ে।
7. প্যান জলপাই তেল মধ্যে ঢালা, এবং টমেটো এবং মাশরুম অধীনে তরল কোলাকুলি তিন চামচ। তারপর রসুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং অল্প আঁচে, যতক্ষণ না তারা সোনালী বাদামী হয়ে। তারপর আপনি তরল, টমেটো, মাশরুম, ভাত ঋষি, লবণ বাকি এবং একটি সামান্য মরিচ যোগ করতে হবে। আপনি সমস্ত একটি ফোঁড়া আনতে হবে।
8. আমরা উপযুক্ত পোড়ানো থালা মধ্যে প্যান বিষয়বস্তু নামান এবং আনুমানিক 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রার সঙ্গে তন্দুর মধ্যে রাখুন।
9. চুল্লি চল্লিশ মিনিট হবে (যতক্ষণ না চাল প্রস্তুত হতে হবে)।
10. যখন পনির সঙ্গে সিঁচিত মাশরুম দিয়ে ভাত পরিবেশন করছে।

উপভোগ ক্ষুধা!