ম্যারাডোনা দুই embodiments মধ্যে "Lingonberry ভিজিয়ে"

ক্র্যানবেরি এর আশ্চর্যজনক গুণাবলী ধন্যবাদ বিবেচনা বন রাজা-বেরি। এটা না শুধুমাত্র সুস্বাদু ও উপযোগী, কিন্তু নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে, অনেক রোগে আক্রান্ত করতে সাহায্য করে। জ্যাম, compotes - ক্র্যানবেরি সবচেয়ে সাধারণ ফসল ফলানোর। এছাড়াও আপনি ফল বরফে পরিণত করা বা marinade শোষণ করতে পারেন। এই খাবারের কোন ভিটামিন বেরি অন্তর্ভুক্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন। এই নিবন্ধে একটি রেসিপি দুই embodiments মধ্যে "Lingonberry ভিজিয়ে"। মৌলিকত্ব preform বিস্ময়কর এটি ডেজার্ট এবং মাংস খাবারের মত সুগন্ধি মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যাবে।

ম্যারাডোনা: জারিত ক্র্যানবেরি "দ্য ক্লাসিক্যাল"

ভরাট রচনা

• কাঁচা জল 1 লিটার;
• গণমাধ্যমে টেবিল চিনির কাপ;
• গণমাধ্যমে পূর্ণ ঘন্টা। এল লবণ।

প্রস্তুতি

পাকা বেরি ক্র্যানবেরি লুপ করতে, অপসারণ আবর্জনা এবং পয়মাল ফল। ভর তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পানি পরিবর্তন বেশ কয়েকবার ধুয়ে করা হয়। ফোঁড়া ভরাট (তার প্রস্তুতির জন্য প্রস্তাবিত অনুপাত ব্যবহার করুন), এবং কক্ষ তাপমাত্রা শীতল। সক্রিয় রেসিপি "Lingonberry প্রস্রাব" পরিবর্তন গন্ধ দারুচিনি, সংখ্যাতত্ত্ব, বা অন্যান্য seasonings জল যোগ করে করা যেতে পারে। Berries এক গ্লাস, কলাই বা কাঠের ছোট পিপা ধারক মধ্যে ঢালা। তাদের উপর marinade ঢালা যাতে সব ক্র্যানবেরি তরল দিয়ে ঢেকে ছিল। একটি কাপড় দিয়ে - একটি ফ্ল্যাট প্লেট ফল বা একটি কাঠের বৃত্ত, এবং উপরে ঢাকা। Canning ব্যাংক অবিলম্বে স্ক্রু ক্যাপ আবরণ করতে পারেন। একটি শীতল স্থানে ভিজিয়ে ক্র্যানবেরি রাখুন। এটা সেকেলে এবং zakisnet নয় - এটা সত্য যে বেরি ব্যাকটেরিয়ারোধী পদার্থ যেগুলি পট্টবস্ত্র ধুয়ে সম্পর্কে চিন্তা করার প্রয়োজন হবে না ধারণ দরুন। যেমন একটি preform দুই বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়। সুতরাং সর্বোত্তম জরান ক্র্যানবেরি প্রস্তুতি। রেসিপি সামান্য অন্যান্য উপাদানের যোগ করে পরিবর্তন করা যায়। আপনি তাজা এবং অস্বাভাবিক স্বাদে একটি পাখা হন, তাহলে পদ্ধতিতে নীচে বর্ণিত মধ্যে বেরি রান্না করার চেষ্টা করুন।

ম্যারাডোনা: আপেল সঙ্গে জারিত ক্র্যানবেরি

গঠন

• তাজা বেরি ক্র্যানবেরি 5 কেজি;
• পাকা আপেল আম্লিক জাতের 1 কেজি;
• কাঁচা জল 4 লিটার;
• বালি-চিনি 1 কেজি;
• 1.5 জ পূর্ণ। এল দারুচিনি;
• 5-6 মাঝারি লবঙ্গ বড়;
• গণমাধ্যমে জ। এল সাধারণ মোটা লবণ।

প্রস্তুতি

1. বেরি মাধ্যমে লুপ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এর পর, একটি ঝাঁঝরি ভাঁজ অনেকটা ড্রেন। যুক্তিযুক্ত তারপর শুষ্ক ক্র্যানবেরি, টেবিলের উপর ঢালা পাড়া কাগজ রুমাল নেই।
2. ওয়াশ আপেল। আপনি একটি ধারালো ছুরি দিয়ে একটু কম "লেজ" কাটা করতে পারেন। ফল কাটার ছাড়া সামগ্রিকভাবে ব্যবহার করা হয়।
3. চিনি, লবণ ও মশলা জল ফোঁড়া। তরল শীতল।
4. ব্যাপক সিরামিক (অথবা কাদামাটি) ঘট আপেল এবং ক্র্যানবেরি, স্তর পর্যায়ক্রমে রাখুন। মসলাযুক্ত সমাধান পুরো ভর ঢালা।
5. চেনাশোনাতে বেরি সম্পূর্ণরূপে marinade নিমজ্জিত পণ্য গড় তীব্রতা করা সঙ্গে শীর্ষ ধারক কভার।
6. আপেল সঙ্গে জবজবে ক্র্যানবেরি একটি শীতল স্থানে রাখুন। 2.5-3 সপ্তাহ মাধ্যমে, আপনি প্রথম নমুনা অঙ্কুর পারেন। বেরি তারপর একটি মসলাযুক্ত প্রস্তুত করতে পারেন মাংস থেকে সস, এবং আপেল কোনো ডেজার্ট মূল প্রসাধন হবে। খুব আসল তাদের টেবিলের উপর Lodge, বেত্রাঘাত ক্রিম এবং লাল টার্ট বেরি সঙ্গে আভরণ সঙ্গে এটি আচ্ছাদন।