রেসিপি, রান্না গোপন: সবজি দিয়ে পার্ল বার্লি। সুস্বাদু বার্লি জাউ

সবজি সঙ্গে বার্লি থেকে রান্নার পদগুলি না শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু, কিন্তু fantastically দরকারী। ক্যালোরি একটি সর্বনিম্ন সঙ্গে তারা ভিটামিন এবং খনিজ বিশাল পরিমাণ ধারণ করে। অতএব, তারা আমাদের খাদ্যতালিকায় নিয়মিতভাবে প্রদর্শিত হবে।

সাধারণ সুপারিশ

সঠিকভাবে বার্লি রান্না করার জন্য, এটা কয়েকটা ছোট গুপ্ত সত্য বোঝার প্রয়োজন। রান্না করা খোসা-ছাড়ানো জই আগে বারবার পরিষ্কার করতে হবে। এই উদ্দেশ্যের জন্য ইহা একটি গভীর ধারক মধ্যে ছড়িয়ে দিতে এবং ঠান্ডা জল দিয়ে পূর্ণ। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং তরল পরিবর্তন। এই ধরনের হেরফেরের যতদিন বাটি মধ্যে পানি পরিষ্কার থাকবে সম্পন্ন করা উচিত নয়।

রান্না সময়কাল কমানোর জন্য, এটা খাদ্যশস্য শোষণ এবং চার ঘন্টার জন্য এটি ছেড়ে করা বাঞ্ছনীয়। এটি একটি বৃহৎ প্যান মধ্যে এটি প্রস্তুত করা বাঞ্ছনীয়, কারণ শস্য ব্যাপকভাবে ভলিউম বৃদ্ধি তাপ চিকিত্সার সময়।

এই ক্রুপ ভাল শুধুমাত্র মাংস না যায়। শাকসবজি সঙ্গে অত্যন্ত সুস্বাদু প্রাপ্ত বার্লি। একটি খাদ্যশস্য জন্য প্রণালী ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী যাবে নিয়মিত। এটা প্রায়ই গাজর, পেঁয়াজ, মাশরুম, ধুন্দুল, টমেটো, এবং এমনকি ডাল যোগ করা হয়।

অপশন multivarka

প্রযুক্তি নিচে দেখানো মতে যথেষ্ট বলিষ্ঠ সুস্বাদু খাদ্যহীন খাবারের প্রাপ্ত হয়। এটা কোনো ক্ষতিকর, additives ধারণ করে না, অতএব উভয় প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের জন্য আদর্শ। ম্যারাডোনা multivarka মধ্যে বার্লি জাউ উপাদানের একটি নির্দিষ্ট সেট ব্যবহার রয়েছে। অতএব, প্রক্রিয়া আরম্ভ করার পূর্বে, আপনি আপনার নখদর্পণে রয়েছে আছে তা নিশ্চিত করুন:

• কাঁচ মুক্তা বার্লি।
• এক গাজর এবং পেঁয়াজ।
• পাকা টমেটো একজোড়া।

উপরন্তু, আপনি উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং তাজা আজ একটি সামান্য বিট প্রয়োজন। আধুনিক অনুরোধে শুকনো শাকপাতা দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

multivarka মধ্যে ম্যারাডোনা বার্লি জাউ এত সহজ যে এটা এমনকি অনভিজ্ঞ অতিথিসেবিকা পরিচালনা করা সহজ হয়। এটি প্রস্তাবিত সর্বাধিক স্পষ্টতা প্রযুক্তি মেনে চলে গুরুত্বপূর্ণ। প্রাথমিক পর্যায়ে শাকসবজি গ্রহণ করা উচিত। তারা পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে স্থল। পেঁয়াজ ছোট কিউব, গাজর এবং টমেটো একটি float দ্বারা প্রক্রিয়াকৃত করে কেটে নিন।

একটি বাটি Multivarki যার নিচ উদ্ভিজ্জ তেল, করা কাটা শাকসবজি মাখানো এবং স্বল্প তাদের ভাজা হবে। কয়েক মিনিট পরে তাদের প্রাক ধুয়ে খোসা-ছাড়ানো জই, লবণ এবং আজ এখনো যোগ করেনি। এই সমস্ত পানি এবং মিশ্রণ ফিল্টার দিয়ে পূর্ণ। সবজি সঙ্গে বার্লি প্রস্তুতি, একটি রেসিপি যা আপনি শুধু উপরে দেখুন করতে পারেন "নেভান" এ। প্রায় দুই ঘন্টা পরে রান্না জাউ পরিবেশন করতে পারেন।

গরুর মাংস দিয়ে অপশন

এই রেসিপি অনুযায়ী অপেক্ষাকৃত খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক থালা যে নিশ্চয় আপনার পরিবার ভোগ করবে রান্না করা দ্রুত হতে পারে। এটি তৈরি করার জন্য আপনার সহজ এবং সহজে প্রাপ্তিসাধ্য পণ্য, যা যেকোন আধুনিক সুপারমার্কেট মধ্যে বিক্রি হয় প্রয়োজন। মাংস ও সবজি সঙ্গে বার্লি পরিবার ডিনার জন্য সময় এসে আগাম পরীক্ষা, যদি আপনি হাত আছে:

• গরুর মাংস চার শত গ্রাম।
• মুক্তা বার্লি অর্ধেক কাপ।
• তাজা মাশরুম দুই শত গ্রাম।
• এক গাজর এবং পেঁয়াজ।
• সবুজ ডাল এক শত গ্রাম।

আপনার রান্নাঘর উপর উপরন্তু সেখানে উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মশলা একটি বিট হতে হবে।

কর্মের ক্রম

আগে আপনি সবজি এবং গরুর মাংস দিয়ে মুক্তা বার্লি রান্না, আপনি খাদ্য প্রস্তুত করতে হবে। প্রথম সব, এটি সিদ্ধ এবং ভিজিয়ে প্রাক ধুয়ে খোসা-ছাড়ানো জই দিতে হবে। যখন সে প্রস্তুত, এটা আগুন থেকে মুছে ফেলেছি এবং একটি কম্বল জড়িয়ে রাখা হয়েছে।

প্রি-ধুয়ে কাটা মাংস উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। যখন এটি একটি সুবর্ণ ভূত্বক দিয়ে ঢেকে হয়, এটি লবণাক্ত হয়, মশলা পাকা, টেন্ডার পর্যন্ত মধ্যপন্থী তাপ উপর পানি এবং স্ট্যু ঢালা।

এর পর, মাংস ধুয়ে কাটা মাশরুম যোগ করুন। সকল আলতো করে ফেটান এবং এক ঘণ্টা এক চতুর্থাংশের জন্য স্ট্যু। তারপর, গরুর মাংস এবং মাশরুম একটি বাটি মধ্যে diced পেঁয়াজ এবং ছিন্নভিন্ন গাজর ছড়িয়ে পড়ে। মাত্র দশ মিনিট শাকসবজি অগ্রিম thawed ডাল পাঠানো এবং প্রায় সঙ্গে সঙ্গেই এই সব সেদ্ধ বার্লি সঙ্গে মিলিত হয় গলা। সকল আলতো করে ফেটান এবং কয়েক মিনিট সময় পর তাপ থেকে সরান।

ধুন্দুল সঙ্গে বৈকল্পিক

প্রযুক্তি নীচে বর্ণিত মতে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু বার্লি ও শাকসবজি সক্রিয়। এই থালা জন্য প্রণালী গাজর এবং সূক্ষ্ম আমধুর স্কোয়াশ ব্যবহার রয়েছে। এটা যেমন একটি সংমিশ্রণ মাধ্যমে, এবং একটি খুব সুগন্ধি জাউ পেতে পরিচালনা করে। আপনার পরিবারের একটি লাঞ্চ চেষ্টা করতে সক্ষম হয়েছি, আপনি প্রয়োজন হবে:

• মুক্তা বার্লি দুই শত গ্রাম।
• স্কোয়াশ একজোড়া।
• এক গাজর এবং পেঁয়াজ।
• রসুন পাঁচ লবঙ্গ।

উপরন্তু, হাতে সঠিক সময়ে সেখানে উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মশলা হতে হবে।

পালা-ভিত্তিক প্রযুক্তি

পেঁয়াজ এবং রসুন তুষ, চূর্ণ এবং প্যান পাঠিয়ে উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেল মাখানো থেকে পরিষ্কার করা হয়। বিস্তার পাতলা করে ছিন্নভিন্ন গাজর এবং ধুন্দুল বৃহৎ wedges মিনিট দুয়েক পর। সমস্ত ভাল আলোড়ন এবং একটি মধ্যপন্থী তাপ উপর রান্না করা অবিরত। আক্ষরিক একটি প্যান মধ্যে এক মিনিট লবণ, মশলা এবং প্রাক-পরাভূত খোসা-ছাড়ানো জই যোগ করুন। তারপর এটি সমস্ত একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী পাত্র রাখলেন, ফুটন্ত ঢালা জল, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং তন্দুর মধ্যে পাঠিয়ে দিন। সবজি সঙ্গে বার্লি, যা শুধুমাত্র উপরের উপস্থাপন করা হয়, এক শত এবং আশি ডিগ্রীর একটি রেসিপি প্রস্তুত করা হচ্ছে। প্রায় এক ঘন্টা পরে চুলা থেকে মুছে ফেলা হতে পারে এবং দায়িত্ব পালন করেন।

বাঁধাকপি সঙ্গে অপশন

জাউ, এই রেসিপি রান্না, এটা খুবই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সক্রিয় আউট। অতএব, এটা সহজে পুরো পরিবার ভোজন করা সম্ভব। তার প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:

• কাঁচ মুক্তা বার্লি।
• বাঁধাকপি তিনশত গ্রাম।
• এক গাজর এবং পেঁয়াজ।
• একশত মাশরুম পঞ্চাশ গ্রাম।
• সস Krasnodar এর টেবিল চামচ একজোড়া।
• deodorized তেলের এক শত গ্রাম।

খোসা-ছাড়ানো জই ধুয়ে ঠান্ডা জল রাতারাতি জবজবে হয়। সকাল এটি একটি ঝাঁঝরি মধ্যে ছোঁড়ার সালে, পাত্র মাঝে পাঠিয়েছি ফুটন্ত পানি ঢালা এবং পনের মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়।

একটি পৃথক প্যান ভাজা পেঁয়াজ হবে। যখন এটি একটি সুবর্ণ হয়ে, এটি ছিন্নভিন্ন গাজর, বাঁধাকপি যোগ Krasnodar সস। সমস্ত ভাল আলোড়ন এবং মাঝারি তাপ উপর স্ট্যু। রেডি শাকসবজি মুক্তা বার্লি জাউ সঙ্গে মিলিত। এছাড়া প্রাক ভাজা মাশরুম পাঠান। এখনও আবার নাড়া এবং প্লেট আউট স্থাপন করেন। সবজি এবং মাশরুম কাটা শাকপাতা দিয়ে সিঁচিত শেষ বার্লি অনুরোধে এ।