শীতকালে BlackBerry থেকে জ্যাম রন্ধন

একইরূপে, বাড়িতে রান্না করা, সবসময় সুস্বাদু দোকান কেনা হয়। প্রতিটি গৃহিনী আত্মা এবং প্রচেষ্টা তাদের মধ্যে রাখে। উপরন্তু, প্রস্তুতি প্রক্রিয়ার মধ্যে সবসময় উচ্চ গুণমান এবং নবীনতম পণ্য ব্যবহার করুন। বিশুদ্ধতা ও পণ্যের রাসায়নিক অভাবে সুস্বাদু ডেজার্ট মূল চাবিকাঠি।

আজ, অনেক গৃহকর্ত্রী শীতকালে জন্য জাম জ্যাম রান্না। মাধুর্য প্রায় সব পরিবারের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। এটা তোলে চা টেবিলের উপর রাখা বা কেক, পাই, জ্যাম সাজাইয়া সাদাসিধা কেক জন্য একটি ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা যাবে। উপরন্তু, blackberries - শুধু ভিটামিন একটি আড়ত। এই বেরি, ফলবিশেষ সরাসরি আপেক্ষিক তাই একটি চমৎকার জ্বররোধী আছে প্রভাব। এই ডেজার্ট প্রস্তুত হচ্ছে একটি স্ন্যাপ। নিম্নলিখিত রেসিপি সুপারিশ অনুসরণ করতে শুধুমাত্র প্রয়োজন।

কিভাবে জ্যাম করতে একটি ব্ল্যাকবেরী থেকে? আমরা প্রথমে পণ্যগুলির একটি তালিকা নির্ধারণ করা প্রয়োজন। আপনি কিলোগ্রাম তাজা বেরি জাম পাতার প্রায় 100 গ্রাম, পানি আধা লিটার করতে হবে, অনেক চিনি সামান্য সাইট্রিক এসিড যেমন (5 গ্রাম পরিমাণ সীমিত)। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, রচনা বহিরাগত নয়। এটা কোনো জ্যাম বা কমলালেবুর আচার সঙ্গে মিল আছে। রান্না প্রক্রিয়া সরাসরি এগিয়ে যান।

বেরি আলতো করে এবং সাবধানে একটি একক সেপাল তাদের পুনরায় একত্রে না। রোগাক্রান্ত ও পচা blackberries বাতিল করুন। এটা কারণে চূড়ান্ত পণ্য রাসন গুণাবলী মধ্যে হারান অনেক হতে পারে। ব্ল্যাকবেরী জ্যাম "পাঁচ মিনিটের" একটু দ্রুত দেয়ঃ। কিন্তু এই ক্ষেত্রে আমরা একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ রেসিপি যে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে একটি আচরণ করতে হবে দ্বারা পরিচালিত করা হবে না।

কোর্সের মধ্যে আছে জাম পাতা। তারা জন্য ধুয়ে পানিতে সিদ্ধ করতে হবে প্রায় 20 মিনিট। আরও প্রাপ্ত তরল উপর ভিত্তি করে সিরাপ প্রস্তুতি। ঝোল 1 কাপ এবং সব চিনি নিন। মিশ্রণ এতক্ষণ প্রস্তুত করা হয় যতক্ষণ না সব শস্য দ্রবীভূত করা হয়, এবং ওজন হলুদ আভা অর্জন সহজ নয়। শীতকালে জন্য ব্ল্যাকবেরী জ্যাম এই আকর্ষণীয় ভিত্তিতে সম্পন্ন করা হবে। এটা তোলে চূড়ান্ত পণ্য একটি বিশেষ গন্ধ এবং স্বাদ দিতে হবে।

আপনি যখন সিরাপ প্রস্তুত, তা বেরি করা। ক্যাপাসিটি কিছুদিনের জন্য সরাইয়া করা আবশ্যক জাম রস স্ট্যান্ড আউট করতে শুরু করেন। এই সাইট্রিক এসিড যোগ করে অনুসরণ করা হয়। প্রায় প্রস্তুত জ্যাম আগুন করা এবং 10 মিনিটের জন্য ফেটান। যতক্ষণ না মিশ্রণ হৈহৈ এখনও তার ব্যাংক ছড়িয়ে পড়ে। শীতকালে জন্য ব্ল্যাকবেরী জ্যাম একটি নির্বীজিত কন্টেইনারে একচেটিয়াভাবে ঘূর্ণিত। তারপর আচরণ প্রেমীদের দলিল একাধিক সিজনের জন্য স্ট্যান্ড করতে পারবেন কিছু সুস্বাদু নিজেদের লাই দেত্তয়া।

প্রস্তুত জাম জ্যাম সংরক্ষিত একটি নিয়ম হিসাবে, ফ্রিজ, বুনিয়াদ বা ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার হবে। নিশ্চিত ঢাকনা ভরে উঠছে করা হয় না। যদি সেটা হয়, ব্যাংক অবিলম্বে দূরে বা ছিন্নাংশ নিক্ষেপ করা উচিত নয়। এই রোগী বা খারাপ বেরি নির্বীজিত পাত্রে সঙ্গে যোগাযোগ ক্ষেত্রে ঘটতে পারে।

শীতকালে জন্য চাষ জাম জ্যাম - এটা একটি চমৎকার ডেজার্ট হয়। এটা বিশেষ করে ঠান্ডা মরসুমে, খুব সুস্বাদু কিন্তু অত্যন্ত দরকারী না শুধুমাত্র হয়। না শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের তেমনই শিশু খেতে খুশি এই ধরনের মাধুর্য। উপরন্তু, এটা পুরোপুরি ডেজার্ট সব ধরণের, উভয় toppings এবং সজ্জা যেমন সঙ্গে মিলিত অপরিবর্তিত।