সাধারণ খাদ্য মিষ্টি। কম ক্যালোরি মিষ্টি রেসিপি

বিশ্বের যারা তাদের চেহারা পছন্দ করি না কত মানুষ! আমাদের সম্পর্কে স্লিমিং তাদের অর্ধেকের বেশি মনে করে। মাত্রাতিরিক্ত ওজনের বিশ্বজুড়ে ভোগে, ছোট শিশুদের ছোটো থেকে এবং একটা গভীর পুরাতন মানুষ দিয়ে শেষ। তাদের নিউট্রিশানিস্ট এবং বিভিন্ন নির্দেশাবলী অন্যান্য ডাক্তাররা আসা সাহায্য করার জন্য। আর অবশ্যই, শুধু খাদ্য একটি বিশাল সংখ্যা। কিন্তু কোনো খাদ্যের - এটা কঠিন মাঝে মাঝে একটি খুব কঠিন প্রক্রিয়া, কখনও কখনও বিষণ্নতা মধ্যে একজন ব্যক্তির চালাতে সক্ষম হয়। তাই আগে আপনি ওজন কমানোর পদ্ধতি কোন একটি বেছে নিন, এটা ওজন কমানোর সমস্যার একটি গুরুতর পদ্ধতির হওয়া উচিত এবং অবশ্যই বিশেষজ্ঞদের আকর্ষিত হবে। আপনি বোঝেন করতে হবে: কোন নিখুঁত খাদ্যের হয়। প্রত্যেকটি ছবিতে সীমাবদ্ধতা আছে। প্রায়শই খাদ্য, বিশেষ করে অকল্পনীয় এবং বিশেষ শিক্ষা ছাড়া কেউ সঙ্গে আসা পর্যন্ত, শরীর গুরুতর ক্ষতির কারণ এবং ক্রনিক রোগ সৃষ্টি করতে পারে।

মেনু সুস্বাদু হতে হবে

এটা খাদ্য আসে, মানুষ শুধু ক্ষুধার বিস্বাদ খাদ্য ও মিষ্টি একটি সম্পূর্ণ অভাব মনে রাখবেন। কিন্তু এই উপলব্ধি আজ ভুল বলা যায় না। সব পরে, উদাহরণস্বরূপ, পদ্ধতি পিয়ের Dyukanom দ্বারা প্রস্তাবিত আহার মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত, এবং তালিকা খুব বিচিত্র।

সুতরাং এটা জ্ঞান করে তোলে সংক্ষিপ্তভাবে বিকল্প সক্ষম বিবেচনা করতে মেজাজ বাড়াতে যারা খাদ্য একটি নির্দিষ্ট ধরনের মেনে চলে। সাধারণ খাদ্য মিষ্টি, রেসিপি পরে বর্ণনা হবে, যার, এটা বাড়ীতে করতে সহজ। যেহেতু অধিকাংশ মানুষের উচ্চ কর্মসংস্থান ও দীর্ঘ রন্ধনসম্পর্কীয় কার্যক্রম সময়ের অভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটা বেশ সহজ ডায়েট রেসিপি হয়।

মিছরি, কুকিজ, কেক, চকলেট, কেক, eclairs, Mousses, cheesecakes muffins, চীজ কেক এবং ডোনাট - মিষ্টি বিষয়শ্রেণীতে থেকে সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য। এই ধরনের একটি তালিকা কোন মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি অনুযায়ী হবে এবং অনমনীয় কাঠামো অত্যাচার ছাড়া তার প্রয়োজন সন্তুষ্ট হবে।

অস্বাভাবিক মাধুর্য

ক্যান্ডি - এই খাদ্যের মিষ্টি, যদি তারা সঠিকভাবে প্রস্তুত। প্রথম পদ্ধতি জন্য, গুঁড়া দুধ তিন টেবিল চামচ নিতে হবে বাঞ্ছনীয় টানা, এবং কাপ চরবিমুক্ত কোকো এক তৃতীয়াংশ। এখনও প্রয়োজন চিনির বিকল্প, কিন্তু একটি রিজার্ভেশন সেখানে উচিত। এই পণ্য সংখ্যাগরিষ্ঠ অনিরাপদ হয়। অতএব, সবচেয়ে নির্দোষ সমাধান, ট্যাবলেট, চিনি বিকল্প, একটি প্রাকৃতিক ভিত্তিতে একচেটিয়াভাবে উত্পাদিত, উদাঃ ব্যবহার করতে stevia ব্যবহার করে।

চূড়ান্ত উপাদান - তরল দুধ, চর্বি মুক্ত, খুব। সকল মিশ্রণকারী ঝাঁটা উচিত, সিলিকন molds মধ্যে নামান এবং হিমায়ক রাখা।

দ্বিতীয় পদ্ধতি জন্য কফি প্রায় 60 মিলি এবং স্কিম মিল্ক তিন টেবিল চামচ, প্রয়োজন দই নরম 2 টেবিল চামচ এ এবং কোকো একটি চামচ (পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে, সর পড়া)। যদি পরিমাপ আউট এক চা চামচ জিলেটিন যথেষ্ট। উৎকোচ ব্যক্তিগত পছন্দ ভিত্তিতে নেওয়া হয়। সিরিশ কফি দ্রবীভূত করা হয়। ফোলা পর একটি জল স্নান উষ্ণ, কিন্তু একটা ফোঁড়া এটা আনতে প্রয়োজন হবে না। মিষ্টি বড়ি চূর্ণ এবং সব উপাদানের সঙ্গে মিশ্র হয়। ফলে ভর হিমায়ক মধ্যে শীতল হয় পাঠানো ফর্ম প্রাক পচে করা হয়।

খাদ্যতালিকাগত কুকিজ

বিস্কুট - সবচেয়ে জনপ্রিয় একইরূপে এক, প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের মত। অতএব, সুস্বাদু এবং খাদ্যতালিকাগত pohrustet একটি কুকি এবং একটি ডায়েটিং হতে পারে। এই কাজের জন্য, লবণ এক চিমটি দিয়ে ডিমের সাদা (4 টুকরা) বীট। একটি পৃথক বাটি ইন, চিনি বিকল্প, মসলা "বাদামের" (যদি এই ধরনের খুঁজে পাওয়া যাবে না, আপনি লেবু বা অন্যান্য গন্ধ যুক্ত করতে পারেন) এবং যবের ভুসি একত্র করি। সকল প্রোটিন সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং প্যান, পাড়া কাগজ প্রাক পোড়ানো উপর করা। এই কাজের জন্য, আপনি ব্যবহার করতে পারেন একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ বা কাঁধ। আপনি তুষ খাদ্যের কুকির সাথে ঢালো। তাপমাত্রা যা বেকড পণ্য 160 ডিগ্রী থাকতে হবে।

খাদ্যতালিকাগত পিষ্টক

"নেপোলিয়ন" ভাল পরিচিত ও চাহিদা রয়েছে। আপনি অ্যানালগ সেকা দিতে পারেন, কোন ক্যালোরি খাওয়া সম্পর্কে উদ্বেজক সঙ্গে কারণ এটি একটি খাদ্যতালিকাগত পিষ্টক। কেক জন্য তিন ডিম ভূট্টা মাড় এবং উৎকোচ যে স্বাদ যোগ করা হয় দুই টেবিল চামচ প্রয়োজন। উপাদানগুলো মিশিয়ে করা হয় এবং প্যান মধ্যে বেকড, প্যানকেকস মত অথবা একটি তন্দুর মধ্যে শুষ্ক করা হয়। ক্রিম cornstarch মতের জন্য চিনি বিকল্প এবং লতাবিশেষ দুধ অল্প পরিমাণ ঠান্ডা করার প্রয়োজন বোধ করা হয় সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। আলাদাভাবে ফুটন্ত দুধ 250 মিলি সামঞ্জস্য, এটা যোগ করা হয় যার ফলে মিশ্রণ, প্রয়োজন ক্রমাগত মন্থন করতে। পুনরায় ফোঁড়া পর ক্রিম কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।

আরও কেক ক্রিম সঙ্গে lubricated এবং শীর্ষস্থানীয় crumbs রান্না পর অবশিষ্ট সঙ্গে সিঁচিত করা যেতে পারে।

চকলেট: সাদা আর কালোর

আপনি কি সত্যিই আহার মিষ্টি, কিন্তু খুব অল্প সময় টেবিলের উপর দেখতে চান, আপনি স্বগৃহে বা স্বদেশে প্রস্তুত চকলেট চেষ্টা করতে পারেন। নিম্নলিখিত উপাদানগুলো গঠিত হয়: গুঁড়া দুধ - ছয় টেবিল চামচ, তরল সরতোলা দুধ সহ - 12 টেবিল চামচ চিনি বিকল্প, ভ্যানিলা। দ্রবণীয় কফি বা কোকো যোগ করে অন্ধকার চকলেট সক্রিয়। পণ্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্র এবং molds মধ্যে poured। যে এটি নির্দিষ্ট additives এর অনুপস্থিতির কারণে দ্রুত গলে কারণে ফ্রিজে বা হিমায়ক মধ্যে আচরণ করা উচিত রাখুন।

মুখরোচক eclairs

মাঝে মাঝে এই কৃশতা দ্বারা এটি মাধ্যমে পাস করা অসম্ভব, তাই এটি মুখরোচক দেখায়। ইচ্ছা eklerchik বা দুই কেবল অনিবার্য খেতে, তবে এখানে একটি রেসিপি রেসকিউ আসতে পারে। পরীক্ষা দুই কুসুম ঝাঁটা মিশুক জন্য এবং ছানাজাতীয় উপাদান (উপলব্ধ সহধর্মীদের), লবণ ও বেকিং পাউডার দুই টেবিল চামচ যোগ করুন। এর পর,, মালকড়ি প্রস্তুত ছোট সসেজ রোল এবং প্রায় বিশ মিনিট ধরে 200 ডিগ্রীর বেকড। ক্রিম প্রস্তুত দুধ অর্ধেক চশমা, ভূট্টা মাড় একটি টেবিল চামচ এবং কোকো এবং ভ্যানিলা এক চা চামচ প্রয়োজন। উৎকোচ আস্বাদন যোগ করা হয়। সব উপাদানগুলো আপনি একটি ছোট কড়া মধ্যে মিশ্রণ গরম না হওয়া পর্যন্ত thickens প্রয়োজন মেশান। খাদ্যতালিকায় Eclair মিষ্টি রূপান্তর করতে শুধুমাত্র উচ্চারণ ভুল ক্রিম পোঁদ কেটে তাদের ভোগ করতে পারেন।

কম ক্যালোরি হেয়ার ক্রিম

হেয়ার ক্রিম - ডেজার্ট এর বিস্ময়কর দৃশ্য। এটা তোলে সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। তোমরা ধারণ করেছিলে যে খাদ্যতালিকাগত কুক এবং সহজ, সরাইয়া নিক্ষেপ হয়নি, তাহলে এই কৃশতা একটি চমৎকার বিকল্প হতে হবে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি খুব সহজ রেসিপি: কম চর্বি দুধ এক লিটার মধ্যে ফুটন্ত উৎকোচ এবং উত্তপ্ত যোগ করার জন্য, তারপর তিন পেটানো ডিম এবং cornstarch দুই টেবিল চামচ যোগ করুন। এর পরে, সমগ্র মিশ্রণ নাড়া হয় এবং আবার উত্তপ্ত কিন্তু দ্বিতীয় সময় সেদ্ধ করা হয় না।

সকালের নাস্তার জন্য পনির প্যানকেকস

শৈশব আচরণ থেকে সব পরিচিত একটি বলিষ্ঠ ব্রেকফাস্ট জন্য উপযুক্ত। সাধারণত খাদ্যতালিকাগত পনির রেসিপি, তাদের মধ্যে - এবং চীজ কেক খুব ভাল ক্ষুধা সন্তুষ্ট হয়। বর্তমান খাবার ভাল জন্য কুটির পনির ন্যূনতম চর্বি সঙ্গে খাস্তা এর 180 গ্রাম মাপসই করা হবে। এছাড়াও আপনি এক ডিমের, যবের ভুসি এক এবং একটি অর্ধ টেবিল চামচ, এক টেবিল চামচ গমের ভুসি প্রয়োজন এবং বিছিন্ন (সয়া সস হতে পারে)। উৎকোচ আস্বাদন যোগ করা হয়। সকল বেত্রাঘাত মিশ্রণকারী, তেল কয়েক ঝরিয়া দ্বারা অনুসরণ খুব কম তাপ উপর ঢাকনা দিয়ে একটি প্যান মধ্যে রোস্ট।

দ্রুত এবং সহায়ক

সুস্বাদু খাদ্য রেসিপি মনে, এক পোঁদ বর্ণনা করতে পারবে না। তারা মিষ্টি বা মসলাদার, ঝাঁঝরি পনির তৈরি করা যেতে পারে এবং পনির যোগ করুন। মালকড়ি খুব সহজভাবে রান্না করা হয়। ছয় চামচ শুষ্ক দুধ দুই ডিম, বেকিং পাউডার এবং ভ্যানিলা মেশানো।

স্বাদ লবণ এবং উৎকোচ যোগ করুন। মিশ্রণ preheated তন্দুর মধ্যে 180 ডিগ্রী দশ মিনিট বেকড হয়।

কম ক্যালোরি cheesecakes

যারা ডায়েট মিষ্টি, রেসিপি পছন্দ করেন, ভিন্ন জানি, আর তাদের মধ্যে একটি খুব প্রলুব্ধকর cheesecakes বলে মনে হচ্ছে।

প্রথম পথ, সমস্ত পূর্ববর্তী ওগুলো মত, অত্যন্ত সহজ। আমরা নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন:

- পনির - একটি প্যাক, বাঞ্ছনীয় defatted;

- লেবুর রস দুই টেবিল চামচ;

- cornstarch দুই টেবিল চামচ;

- উৎকোচ;

- তিন ডিমের কুসুম;

- পাঁচ প্রোটিনসমূহ।

আরম্ভ করার জন্য বেত্রাঘাত প্রোটিন একটা সংকুচিত ফেনা মধ্যে, তাহলে এটি খুব সাবধানে করানো হয় দই। আলাদাভাবে, বাকি উপাদানগুলো মিশ্রিত করা হয়। পুরু দৃঢ়তা গণ প্রোটিন মিশ্রণ সাথে সংযুক্ত হওয়ার জন্য। এই চীজ কেক এবং multivarka বেকড হতে পারে, এবং তন্দুর মধ্যে।

আরো মিহি এবং আকর্ষণীয় আরেকটি রেসিপি। মালকড়ি এটা যবের ভুসি থেকে তৈরি করা হয়।

মালকড়ি:

- যবের ভুসি, ময়দা একটি রাষ্ট্র থেকে milled - 4.5 টেবিল চামচ;

- মুরগির ডিম - 2 টুকরা;

- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;

- পানি - 2 টেবিল চামচ;

- উৎকোচ খেয়ে।

ভর্তি:

- প্রথম ক্ষেত্রে, নরম, কম চর্বি যেমন দই - 800 গ্রাম;

- ডিম - 2 পিসি;।

- উৎকোচ;

- লতাবিশেষ;

- গন্ধ।

অলংকরণ (ঐচ্ছিক):

- গোলাপ ফুল - 1 প্যাকেজ;

- উৎকোচ;

- আগার-আগার - স্লাইড সঙ্গে 1 চা চামচ;

- পানি - 200-250 মিলি 1 কাপ।

প্রোটিন কুসুম থেকে পৃথক করার জন্য হতে হবে এবং একটি প্রাণবন্ত ঘন ফেনা মধ্যে মিশান, এবং ডিমের কুসুম, পানি, চিনি বিকল্প, বেকিং পাউডার এবং ভুসি মিশ্রিত করা করা প্রয়োজন। আরও বাঞ্ছনীয় একটি কাঠের চমস প্রোটিন ফেনা সঙ্গে ফলে মিশ্রণ মেশা এবং আলতো করে জাগ্রত। এরপর মালকড়ি প্রস্তুত প্যান মধ্যে ঢেলে preheated তন্দুর মধ্যে করা হয়।

পরবর্তী ধাপ আমরা fillings, করছেন। মিশুক দই উৎকোচ দিয়ে এবং বেত্রাঘাত, এবং তারপর ডিমের মিশ্রণ প্রবেশ আবার সব বেত্রাঘাত করা হয়। ফলে ভর পিষ্টক সম্মুখের ঢেলে, এবং আবার তন্দুর মধ্যে আরোপিত হয়, তাপমাত্রা ডিগ্রী 160 বেশি হওয়া উচিত। যখন দই গ্রস্ত এবং thickens ছিল, পণ্য সমাপ্ত বিবেচনা করা যেতে পারে।

প্রসাধন জন্য জেলি - না একটি আবশ্যিক উপাদান, কিন্তু যদি তার প্রস্তুতি সিদ্ধান্ত এখনও গৃহীত হবে, এটা ফুটন্ত পানি, Agar, চিনি এবং চা ব্যাগ এক গ্লাস মিশে একটি সুবিধাজনক কন্টেইনারে প্রয়োজন। এই মিশ্রণ ধ্রুবক মন্থন সঙ্গে ফোঁড়া আনতে হবে। তাপ থেকে ফুটন্ত কাচপাত্র মুছে ফেলা হবে শুরুতে, সামগ্রী ঠান্ডা করা হয়।

এর পরে, সামান্য ঠান্ডা জেলি পিষ্টক সম্মুখের ঢেলে করা হয়। খেতে প্রস্তুত করার পর সম্পূর্ণ কুলিং প্যাস্ট্রি।

ডোনাট

সেখানে সুস্বাদু খাদ্যের রেসিপি ডোনাট বিভিন্ন হয়। তাদের মধ্যে একজন কাঠামো ডিম (2 পিসি।), ভুট্টা মাড় (4 টেবিল চামচ। এল), পনির (4 টেবিল চামচ। এল), বেকিং পাউডার, খামির (1 ঘন্টা। এল), চিনি replacer হয়। উপাদানগুলো মিশে যাচ্ছে, অপেক্ষা পিটা কাছে এসে দেখল, সেকা বা ফর্ম বা শুধু ছোট চেনাশোনার মধ্যে। বেকিং সময় - বেশী বিশ মিনিট। উপভোগ ক্ষুধা!