হিমায়িত হিম সঙ্গে ম্যাকেরেল স্যুপ রান্না জন্য রেসিপি

এমন সময় আছে যখন গৃহকর্তারা বুঝতে পারে যে তাদের পোষা প্রাণীগুলি সাধারণত প্রথম খাবারের সাথে উদাস হয়। বোর্চচ, মুরগির স্যুপ এবং অন্যান্য প্রজাতির মুরগির মাংস প্রতিদিন খায়। আপনি আপনার মেনুতে বিভিন্ন করতে চান, তাজা হিমায়িত সঙ্গে ম্যাকেরেল স্যুপ একটি আদর্শ বিকল্প হবে। বাড়িতে এটি প্রস্তুত করা বেশ সহজ, কিন্তু আপনি সমস্ত উপাদান সংখ্যা এবং তাদের প্রস্তুতি অর্ডার পালন করা আবশ্যক।

আপনার কি প্রয়োজন?

সুতরাং, হিমায়িত ম্যাকেরেল থেকে স্যুপ তৈরি করার আগে, এটির জন্য আপনার সবকিছু আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। আপনি নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন হবে:

• মাথা ছাড়া ফোলা মাছ - 500 গ্রাম
• প্রিয় খাদ্যশস্য (চাল, মুক্তা বার্লি, বীজ) - 200 গ্রাম
• কয়েকটা আলু
• পেঁয়াজ বড় বড়
• গাজর মাপ মাঝারি হয়।
• একটি গুচ্ছ গুঁড়ো
• সবুজ শাক - স্বাদ
• শুষ্ক cloves 4 inflorescences
• লবণ ও মরিচ - যদি ইচ্ছা করে
• জল - 4-5 লিটার।

সব উপাদান প্রস্তুত হলে, আপনি স্যুপ বেস রান্না শুরু করতে পারেন।

মুরগি রান্না কিভাবে?

বেস প্রস্তুতির জন্য, আপনি মাছ আনফ্রাইল এবং কুড়ান প্রয়োজন। এর পরে, এটি পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা উচিত। এই পর্যায়ে, মাছ থেকে হাড় না পাওয়া। পণ্য প্রস্তুত করার পরে, এটি অনেক সহজ।

পরবর্তীতে, ঠান্ডা জলে সসপ্যানের মাছটি রাখুন এবং আগুনে লাগান। ফোঁড়া জন্য অপেক্ষা করুন, তারপর জমা ফেনা অপসারণ এবং 10 মিনিট জন্য পণ্য রান্না। মনে রাখবেন, আপনি খুব দীর্ঘ মাছ ধরতে পারবেন না। অন্যথায়, এটা শুধু ফুটবল। নির্দিষ্ট সময় পরে, পণ্যটি অপসারণ করুন এবং এটি একটি প্লেটে রাখুন।

অতিরিক্ত উপকরণ

ম্যাকেরল থেকে সুগন্ধভাবে হিমায়িত রোস্ট উপস্থিত উপস্থিতি অনুমান আপনি বড় grater গাজর ভাজা এবং তেল একটি ফ্রাইং প্যান এটি ভাজা প্রয়োজন। যখন সজীব একটি সুবর্ণ ভূত্বক পায়, এটি একটি আলাদা বাটি মধ্যে রাখুন।

এর পরে, একইভাবে একটি ধনুক প্রস্তুত করা প্রয়োজন। সোনার পরিমাণে ছোট ছোট কাচে এবং ভাজা দিয়ে কাটা গাজর যাও এবং অবশিষ্ট উপাদান প্রক্রিয়াকরণের এগিয়ে যান।

আলু পরিষ্কার করা উচিত এবং ছোট কাটা মধ্যে কাটা। জলের প্রবাহের নীচে খাঁজ কাটা এবং আধা পাকানো হওয়া পর্যন্ত তাজা পানিতে ফোলা।

হাড় থেকে মাছের কাটা কাটা এবং কাটাতে তাদের কাটা

ম্যাকেরল থেকে মাছের স্যুপ রান্না করা: একটি রেসিপি

উষ্ণ মুরগির মধ্যে আলু রাখুন এবং প্রস্তুত (প্রায় পনের মিনিট) পর্যন্ত রান্না করা। যত্ন নিন যে সবজি ফোঁড়া না এর পরে, ম্যাকেরল স্যুপে তাজা হিমায়িত রোস্ট তৈরি করা প্রয়োজন। দশ মিনিট জন্য ফল গণনা

উপরন্তু এটি প্রস্তুত গরূৎ করা এবং উপাদানের সঙ্গে সুগন্ধি মিশ্রিত করা আবশ্যক। অল্প অল্প করে রান্না করে কাটা মাছ যোগ করুন। আরেকটি দশ মিনিটের জন্য তাজা হিমায়িত ম্যাকেরেল স্যুপ রান্না করুন।

চূড়ান্ত ছোঁয়া

ডিশ প্রায় প্রস্তুত হলে, এটি চূড়ান্ত উপাদানের সঙ্গে সম্পূরক প্রয়োজন। আপনার স্বাদ পছন্দ অনুযায়ী লবণ এবং মরিচ রাখুন।

চিপযুক্ত সবুজ শাকসবজি (parsley এবং ডিল) এবং মিশ্রণ যোগ করুন মুরগির মধ্যে cloves রাখুন এবং একটি ঢাকনা সঙ্গে প্যান আবরণ। প্রায় 20 মিনিটের জন্য স্যুপের চর্বি দিন, পরে আপনি খাওয়া শুরু করতে পারেন

খাঁটি ক্রিম বা ময়দা সঙ্গে তাজা হিমায়িত ম্যাকেরেল স্যুপ পরিবেশন যদি আপনি চান, আপনি একটি বাটি মধ্যে স্মোকড মাছ কয়েক টুকরা করা যাবে। এই ডিশ একটি মসলাযুক্ত স্বাদ এবং একটি বিশেষ গন্ধ প্রদান করবে। যদি আপনি একটি শিশুদের টেবিল জন্য প্রথম রান্না করা, তারপর এই বিন্দু ছেড়ে। শিশুদের পটা দ্বারা স্মুেপ মাছের ব্যাপকভাবে অনুভূত হয়।

উপসংহার

এখন আপনি জানেন কিভাবে কাক ম্যাকার্ল থেকে প্রস্তুত করা হয়। একটি ধাপে ধাপে রন্ধনসম্পর্কীয় রেসিপি প্রতি পরিচারিকা জানা উচিত। আপনি এই থালা রান্না করা না থাকে, আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি ঠিক করতে হবে। গার্হস্থ্য গেস্ট এবং গেস্ট আপনার কাজের প্রশংসা করবে।

এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে আপনি যদি তথাকথিত স্যুপ পছন্দ করেন, আপনি আরও শস্য ব্যবহার করতে পারেন। এটি উষ্ণতা এবং ভলিউম বাড়ছে প্রায় দ্বিগুণ সম্পত্তি।

সম্ভবত আপনি আপনার প্রিয় মশলা এবং উপাদানের একটি সুস্বাদু ডিশ যোগ করতে চান। পরীক্ষা এবং পরিতোষ সঙ্গে রান্না করা! এই ক্ষেত্রে, আপনার masterpieces এমনকি আরও সুস্বাদু হবে এবং সবাই বন্ধ বন্ধ বন অ্যাবিট!