হ্যাক টুকরো করে কাটা: প্রস্তুতি পদ্ধতি

হেক - একটি উপাদেয় আলো মাংস ও বীজ অল্প পরিমাণ সঙ্গে দরকারী এবং সুস্বাদু মাছ। বাবুর্চি, সমৃদ্ধ গন্ধ এই বিভিন্ন তারিফ কোন বিদেশী নির্গত ছাড়াই প্রস্তুতি এবং অনেক পণ্যগুলির সামঞ্জস্যপূর্ণতা সহজতা। মাছ রান্না বিভিন্ন উপায়ে, কিন্তু অধিকাংশ জনপ্রিয় রেসিপি মানুষ টুকরো করে কাটা মাছবিশেষ হয় এক হতে পারে।

ওপকরণ

খাদ্য আমরা fillets হ্যাক প্রয়োজন প্রস্তুতি নেওয়ার সময় আধা কেজি, ছোট পেঁয়াজ, ডেলা 2 টুকরা অথবা এক সাদা মসলাদার মাফিন, 2 টেবিল চামচ ওজনের। ঠ। সুজি, 1 ডিমের এবং একটি সামান্য দুধ। obvalivaniya জন্য ময়দা (প্রায় 2 টেবিল চামচ) এর একটি ছোট পরিমাণ প্রয়োজন। চড়ুইভাতি পাটিয়ে মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল সক্রিয় গন্ধ ছাড়া পারেন।

হ্যাক টুকরো করে কাটা লাভজনক রেসিপি বলা যেতে পারে। তারা একটি উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগ প্রয়োজন হয় না। আর প্রস্তুতি সময় বেশ একটু সময় লাগবে।

অতিরিক্ত উপাদানের

এমনকি আরো সুগন্ধি পেতে, ঠাসাঠাসি করতে মাছবিশেষ সুন্দর এবং সুস্বাদু কেক, আপনি finely, কাটা chives বা শুলফা একটি টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন। পাপরিকা একটি সুন্দর গন্ধ এবং অ্যাম্বার রং দিতে হবে। এবং যদি আপনি একটি কঠোর খাদ্য মেনে চলে না এবং খুব উপাদেয় মাছ খাবারের পছন্দ করি না, একসঙ্গে মাছবিশেষ fillets সঙ্গে বেকন ছোট টুকরা সোজাসুজি - এটা বার্গার juicier করতে হবে।

শাস্ত্রীয় টুকরো করে কাটা প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

প্রথম জিনিস আপনি মাছ, পেঁয়াজের ঠাসাঠাসি দুধ জবজবে, সাদা রুটি প্রস্তুত করতে হবে। আপনি যদি একটি উপাদেয় জমিন পছন্দ করা রান্না টুকরো করে কাটা শিশুদের জন্য হ্যাক থাকে, তাহলে আপনি দুইবার এটা মাধ্যমে স্ক্রল করতে পারেন। ইচ্ছা হলে Podsolite ভর, আস্বাদন একটু গোলমরিচ যোগ করুন। ডিমের মধ্যে বীট এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিষা। ভর খুব শুষ্ক বলে মনে হয়, তাহলে একটু দুধ যা ভিজিয়ে রুটি যোগ করুন।

হাত পানিতে ভিজিয়ে, পাটিয়ে কোন আকৃতি তৈরি করুন: ডিম্বাকৃতি, বৃত্তাকার বা বাজে কথা আকারে। আগুন গড় তীব্রতা সঙ্গে ময়দা ও তেল ভাজা মধ্যে রোল।

crispy টুকরো করে কাটা হ্যাক কিভাবে রান্না

এই ধারণা অবশ্যই জেনে নেবেন যারা crispy ভূত্বক ভালবাসেন দ্বারা প্রশংসা করা হয়। এই পণ্য ছাড়াও, আমরা আরো এক ডিমের এবং 2 \ 3 কাপ রুটি crumbs প্রয়োজন। আর তুমি মসলাদার খাবার পছন্দ করেন, এবং এমনকি মাছ জন্য কোন টক এক চায়ের চামচ নিতে পারেন।

এক ফ্ল্যাট প্লেট বাটি মধ্যে ময়দা যোগ করুন এবং ডিম স্খলন কাঁটাচামচ ভঙ্গ করে, এবং তৃতীয় পাত্র, মশলা মিশানো crumbs ঢালা। অস্থিমান কাটলেট যে সব তিনটি খাবারের চালু: প্রথম ময়দা, তারপরে ডিম, তারপরে পাউরুটির গুড়োয়। চূড়া পুরো সসেজ মাংস, মিটবল থেকে খসা হবে না এবং নিজেদের খুব সূক্ষ্ম আসা, কারণ breading রস লিক নেই যখন রান্না করা।

breading না শুধু রুটি crumbs, কিন্তু সুজি, চূর্ণ পটেটো চিপস, ভাঙা মিশ্রণকারী জইচূর্ণ ব্যবহার করা যেতে পারে হিসাবে। এছাড়াও, আপনি যে কোনো পরিমাণ মধ্যে breading বিভিন্ন ধরনের মিশিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন।

উপায় দ্বারা, রান্নার এই পদ্ধতি উল্লসিত মেনু জন্য উপযুক্ত।

খাদ্যতালিকাগত টুকরো করে কাটা

মাছ কিমা থেকে টুকরো করে কাটা মহান সন্তানের খাওয়ানো - মাছবিশেষ। এই থালা অনেক নিউট্রিশানিস্ট এবং শিশু বিশেষজ্ঞ দ্বারা বাঞ্ছনীয়। যখন এটি মাছ সঙ্গে পরিচিত পেতে সময় আসে, মাছবিশেষ পুরোপুরি মাপসই করা হবে।

কিন্তু এই ক্ষেত্রে এখানে বার্গার ভাজা প্রয়োজন নেই। একটি ডবল বয়লার প্রস্তুতি আরো দরকারী। আপনি এই সরঞ্জাম না থাকে তাহলে, বেকিং জন্য হাতা মধ্যে পাটিয়ে স্থাপন এবং 25 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে পাঠিয়ে দিন।

আপনি যদি একটি ছোট বাচ্চার খাওয়ানোর জন্য কোমল মাছবিশেষ এর টুকরো করে কাটা রান্না করেন, তাহলে আপনি বড় অংশ না করা উচিত। শিশুদের খাবার রাখুন বাঞ্ছনীয় নয়, এটা যেমন সন্তানের একটি সময়ে খায় যতটা রান্না করা উত্তম।

পরিবেশন করা

গ্রামীণ বা তাদের স্কিনস মধ্যে সেদ্ধ মধ্যে ভর্তা আলু, বিস্কুট: মাছবিশেষ এর সুস্বাদু fishcakes আলু কোন সাইড ডিশ একটি চমৎকার কোম্পানী হতে হবে। তারা খাদ্যশস্য জাউ, এবং পাস্তা থালা জন্য উপযুক্ত।

মাছবিশেষ মাংস থেকে টুকরো করে কাটা Sauces সঙ্গে ভাল মেশা: পনির এবং ক্রিম, কেচাপ এবং adzhika। আপনি তাদেরকে এমনকি স্বাভাবিক দম্বল বা ক্রিম জমা দিতে পারেন। থালা অতিরিক্ত গন্ধ করতে এবং ভজনা আগে এটি সাজাইয়া, finely, কাটা সবুজ শাক মিটবল সঙ্গে ছিটিয়ে।

গরম প্রণীত fishcakes পরিবেশন। আর তাদের একটি প্রচলিত (অ-মাছধরা) ডাইনিং কাঁটাচামচ ও ছুরি দ্বারা শিষ্টাচার এর বিধি দ্বারা খাওয়া।