Gourmets জন্য মাছ আভরণ

প্রথাগতভাবে মনে করা হয়, মাছ জন্য শ্রেষ্ঠ সাইড ডিশ - ভর্তা করা আলুর, কিন্তু এই উদ্ভিজ্জ কোমর জন্য খুব ভাল হয় না। হ্যাঁ, এবং গতানুগতিকতা দ্রুত বিরক্তিকর হয়ে, আপনি নতুন কিছু চাই। আমরা মাছ অস্বাভাবিক সংযোজন বিভিন্ন ধরণের অফার।

শাকসবজি থেকে প্রাপ্ত মাছ জন্য মূল আভরণ, ভাজা বা ডুবা তেলে ভাজা। এই উদ্দেশ্যে, উপযুক্ত মিষ্টি মরিচ, গাজর, বেগুন, ধুন্দুল জন্য। বড় টুকরা মধ্যে ভাজাভুজি গ্রিড সবজি ভাজা Cut, তেল সঙ্গে তাদের প্রাক ছিটিয়ে। বৃহৎ প্লেটের উপর মাছ, সবজি ও লেবু টুকরা একজন একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী টুকরা পরিবেশন করা। শুলফা, পার্সলে এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে হবে।

একটি সুস্বাদু সঙ্গত ভাজা মাছ ফুলকপি রান্না করা যেতে পারে। ছোট florets এবং উত্তপ্ত পানিতে blanshiruem মধ্যে প্রি-পার্স মাথা। তা বাঁধাকপি প্রত্যেক বিট দুই ডিম থেকে প্রোটিন ও চোবান বীট। তারপর এটি পাউরুটির গুড়োয় ডুবিয়ে, এবং 10 মিনিটের জন্য গরম তেলে ভাজা হয়।

অবশ্য, মাছ জন্য শ্রেষ্ঠ সাইড ডিশ - এটা ফ্রাই। আশ্চর্যের কিছু নেই ব্রিটিশ এই গন্ধ সমন্বয় পছন্দ করে। কিন্তু আপনি যদি পরিষ্কার শাকসবজি কঠোরভাবে আলস্য, কিছু অস্বাভাবিক গড়ে তুলতে চেষ্টা করুন। আসলে নেয়াপোলিটান আভরণ রান্না করা ভাত ও ডিম দিয়ে মাছ জন্য, আপনি কোন 30 তুলনায় আরো মিনিট ব্যয় করে এবং বেশির ভাগ সময়ে প্রধান উপাদান চোলাই লাগে।
রান্নার জন্য আপনি একটি গভীর ফ্রাইং প্যান, মাখন একটি প্যাক এক-চতুর্থাংশ, রসুন কয়েক লবঙ্গ, ঘণ্টা মরিচ, 2 সিদ্ধ ডিম, অসিদ্ধ চাল (দীর্ঘ শস্য) এক কাপ, ক্রিম 100 গ্রাম প্রয়োজন হবে। স্বাভাবিক ভাবেই ফোঁড়া চাল, ধুয়ে, অর্ধেক ডিম কাটা। একটি ফ্রাইং প্যান অর্ধেক, শীর্ষ পুরু চাল স্তরে তেল ছড়িয়ে দিন। তারপর ডিম উপরের অর্ধেক রাখুন, মাখন অবশিষ্ট টুকরা, মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে। রসুন একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া মধ্যে স্থল হয় বা প্রেস সাহায্যে, আমরা এটা ক্রিম মধ্যে উদ্ভিদ এবং চালের এবং ডিম উপরে ঢালা। যতক্ষণ না এটা তন্দুর মধ্যে বা ধীর আগুন একটি কভার অধীনে একটি সাইড ডিশ আনতে প্রস্তুত, আপনি পারবেন নেই। মাছ শ্রেষ্ঠ সরিষা সস জন্য যেমন একটি আভরণ সম্পূরক।

রবিবার দুপুরের খাবার পুরো পরিবারের জন্য না শুধুমাত্র পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু, কিন্তু সুন্দর হওয়া উচিত। জন্য বাড়িতে তৈরী স্যামন এর স্টেক। মাছ পোস্ট শাকসবজি "graten" আভরণ। 6 servings 2 প্যাকেজ প্রয়োজন : নিথর সবজি ব্রকলি, ফুলকপি, এক পেঁয়াজ, এক গ্লাস পানি, দুধ একই পরিমাণ 100 মিলি ক্রিম, 3 ডিম, পনির 250 গ্রাম। seasonings মরিচ, লবণ, জায়ফল বাদাম ব্যবহার করেন।

অনিয়নস shinkuem এবং 5 মিনিট, বাঁধাকপি একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে thawed জন্য স্ট্যু। আকারে শাকসবজি রাখুন। এখন সস, ডিম, দুধ, ক্রিম, grated পনির প্রস্তুত। লবণ, মরিচ আর grated জায়ফল এর মিশ্রণ যোগ করুন। তার বাঁধাকপি পূরণ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন।

আমাদের রন্ধনসম্পর্কীয় ম্যারাথন উপরে আমরা আপনাকে একটি হালকা উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ যে না শুধুমাত্র মাছের কিন্তু মাংস জন্য মামলা হবে জন্য একটি উপায় প্রদান করে থাকে।
স্বাভাবিক ব্রোকলি একটি grated পারমায় তৈয়ারি পনির যোগ করে বেশি তীব্র করা যেতে পারে। 500g বাঁধাকপি 50g তেল, টাইম, milled সাদা বাদাম কাটিবার যন্ত্র এর 75g 40 গ্রাম পারমায় তৈয়ারি পনির প্রয়োজন। থালা, আপনি জলপাই, যোগ করতে পারেন পাইন বাদাম এবং রোস্ট cashews।

কোন সুবিধাজনক পদ্ধতি ব্রোকলি প্রস্তুতি। আপনি ডবল বয়লার বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে পারেন।

এখন crispy মসলাযুক্ত ড্রেসিং প্রস্তুত। মাখন ভাজা পাউরুটির গুড়োয় তাদের মরিচ ও লবণ যোগ করুন। আমরা শান্ত দিতে এবং এখানে grated পারমায় তৈয়ারি পনির যোগ করুন। croutons সঙ্গে সেদ্ধ ব্রোকলি মিশ্রণ,, টাইম এর sprigs সঙ্গে সাজাইয়া রাখা বাদাম এবং জলপাই সঙ্গে ছিটিয়ে। একটি পৃথক বাটি মধ্যে আভরণ পরিবেশন।

ফ্রায়েড মাছ কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজ সংরক্ষণ করা যেতে পারে। প্রতিটি সময় একটি নতুন এবং অস্বাভাবিক সাইড ডিশ প্রস্তুত করতে পারেন, পরিবার একটি সুস্বাদু ডিনার প্রদান করা হবে এবং এর মালিক চুলা দাঁড়ানো পুরো সন্ধ্যা থাকবে না। এটা তোলে নিজেকে এবং নিজের পরিবারকে এই সময় নিয়োজিত করার অনেক nicer হয়।