কলা চীজ কেক। একটি সুস্বাদু ডেজার্ট জন্য ম্যারাডোনা

চীজ কেক - আমেরিকান ও ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালী একটি ঐতিহ্যগত মিষ্টি ডেজার্ট। সাধারণত, এই থালা কুটির পনির বা গঠিত ক্রিম পনির তার ব্যবহার ছেঁড়া কুকিজ অথবা বিস্কুট প্রস্তুত জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে। সেখানে বিদেশী সুস্বাদু প্রস্তুতির জন্য অনেক অপশন কখনও কখনও এটি ভ্যানিলা, ফল, লিক্যুয়র এবং চকলেট যোগ করে। এই নিবন্ধটি থেকে আপনি সুস্বাদু কলা চীজ কেক বাড়িতে করা শিখতে হবে। এই থালা জন্য প্রণালী খুব জটিল নয়, এবং আপনি সহজেই এটা নিজেকে প্রস্তুত করতে পারেন।

সেকা অথবা ঠান্ডা?

কাঁচা এবং বেকড: বর্তমানে cheesecakes দুই ধরনের বিভক্ত করা যায়। যুক্তরাজ্যে এই বিস্ময়কর ডেজার্ট থেকে পনির, ক্রিম, দুধ ও সিরিশ প্রণীত। ব্রিটিশ ছিন্নভিন্ন বিস্কুট, মাখন সঙ্গে মিশ্রিত ঠাসাঠাসি একটি পুরু স্তরে স্থাপন করেন। যখন এটি পনির নয়, এবং নরম চর্বি পনির পূরণ করার জন্য ব্যবহৃত মার্কিন এই থালা তার নিজস্ব সংস্করণ রয়েছে। দ্বিতীয় বিকল্প আরো জনপ্রিয়, কিন্তু তার প্রস্তুতি আরো সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় হয়েছে। আপনার ভালোবাসার জনকে চমকে দিন, তাদের যা আপনি নীচের পাবেন একটি ফটোর সাথে একটি কলা চীজ কেক রেসিপি তৈরীর।

সহজ রেসিপি

আমরা আপনাকে কলা চীজ কেক রান্না অফার চীজ কেক রেসিপি বেশ সহজ:

• 500 গ্রাম তাজা কুটির পনির হাতে ভালোভাবে পেস্ট এক ডিমের এবং এক টেবিল চামচ যোগ গমের আটা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ভবিষ্যতে পূরণ মিশ্রিত করা পর্যন্ত এটি একটি মসৃণ পেস্ট হয়ে যায়।

• পাঁচ পাকা কলা peeled হয়, তাদের ছোট ছোট করে কাটা এবং একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। কুটির পনির মালকড়ি এবং মিশ্রণ সঙ্গে ফলে আঁচলা ফেলে।

• খাদ্য additives ছাড়া বিস্কুট 300 গ্রাম নিন এবং এটি একটি টুকরা আছে। এটি যোগ করুন মাখন 60 গ্রাম, দারুচিনি এবং মিশ্রিত করা একটি বিট।

• ইনার প্রান্ত এবং বেকিং গ্রীস তেল ছাঁচ নীচে, তাদের এবং বালি মিশ্রণ দই উপর করা। করতে ডেজার্ট ফর্ম আটকে না হয়, আপনি চর্মের বা ব্যবহার করতে পারেন পোড়ানো কাগজ।

• চুলা Preheat এবং 30 মিনিটের জন্য থালা রাখা।

চকলেট ঝাঁঝরি এবং ভোজন আপনার প্রিয় ফল যেভাবেই আগেই আমাদের কলা চীজ কেক সাজাইয়া রাখা করা সম্ভব ছিল। ম্যারাডোনা পরবর্তী ডেজার্ট উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের ভোগ করেন।

কলা এবং কমলার রস সঙ্গে চীজ কেক

• ছিন্নাংশ মিশ্রণকারী, বিস্কুট 160 গ্রাম এবং মাখন 80 গ্রাম। সঙ্গে রেখাযুক্ত আটকে থাকা চলচ্চিত্র পোড়ানো থালা এবং এটি সমানভাবে বালি মিশ্রণ ফলে ছড়িয়ে পড়ে। বেস চীজ কেক জন্য কঠিন হয়ে ওঠে, রেফ্রিজারেটর কিছুদিনের জন্য এটি পাঠানোর।

• ছয় প্লেট নিন খাদ্য সিরিশ এর পানি অল্প পরিমাণ মধ্যে এটি জলে। ভুল এড়ানোর, নির্দেশাবলী সাবধানে, যা সাধারণত প্যাকেজিং লেখা পড়ুন।

• পাকা কলা থেকে ফল আঁচলা 300 গ্রাম মেকিং, খাবারের আগুন ধরানো রস 75 মিলি তত্প্রতি যোগ এবং ফোঁড়া আনতে। এক ঘন্টার যখন একটু শীতল ওজন, সিরিশ ভর সঙ্গে মিশ্রিত এক-চতুর্থাংশ।

• ,, চিনি 100 গ্রাম এবং তিনটি ডিমের কুসুম সংযোগ করুন যতক্ষণ না মিশ্রণ সাদা হয়ে যাবে তখন পর্যন্ত তাদের ঝাঁটা। তারপর একটি পৃথক মিক্সিং বাটি পনির 300 গ্রাম ম্যাশ ও ডিমের, ফল আঁচলা এবং ফ্যাটি ক্রিম (250 গ্রাম) একটি মিশ্রণ সঙ্গে মিশ্রিত।

• ফলে ঠাসাঠাসি গঠনের ঢালা এবং বেশ কিছু ঘন্টার জন্য ফ্রিজ ঠান্ডা পুনরুদ্ধার।

যখন চীজ কেক সৃষ্টি করা, এটা কলা, নারিকেল বা চকলেট টুকরা দিয়ে সাজানো যেতে পারে।

কলা চীজ কেক। ম্যারাডোনা multivarka

• কুকি (200 গ্রাম) মাখন দিয়ে (70 গ্রাম) -এর টুকরা মিশ্রিত করা এবং বাটি Multivarki এটা ছড়িয়ে পড়ে। করার ভিত্তি ইতিমধ্যে খুব টাইট, এটা ভাল সন্নিবিষ্ট বিষয়ে নিশ্চিত হোন।

• একটি পৃথক বাটি ইন কুটির পনির (400 ছ), তিন মুরগির ডিম, ক্রিম (200 গ্রাম), চিনি (150 গ্রাম) এবং দুই কলা একত্র করি। একটি মিশুক সঙ্গে পণ্য মিশ্রিত করা।

• অর্ধেক পিষ্টক এ ভর্তি ঢালা, (30-50 গ্রাম) এটি সমানভাবে আখরোট ছড়িয়ে এবং তাদের অবশিষ্ট দই ভর বন্ধ করুন।

• ডেজার্ট 60 মিনিট সেকা এবং এটা একটু শীতল দেব।

• এই সময়ে, আমরা একটি মিশ্রণকারী ভর্তা কলা তিনটি না, এটা তিন মিশ্রিত পানিতে লেবুর রস এবং সিরিশ এর টেবিল চামচ (দুই টেবিল চামচ) সঙ্গে মিশ্রিত করা।

• chizkeka বিস্তার কাটা কলা টুকরা ভিত্তিতে জেলি ঢালা এবং grated চকলেট সঙ্গে অলঙ্কৃত করা। ডেজার্ট দুই ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।

কলা চীজ কেক। বেকিং ছাড়া ম্যারাডোনা

• উপরে বর্ণিত, বিস্কুট এবং মাখন মেশান। চর্মের বা প্লাস্টিক মোড়ানো একটি পোড়ানো থালা এটা ছড়িয়ে ফ্রিজ করা।

• কলা (দুই বা তিন) একটি আঁচলা একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার রূপান্তরিত হয়।

• লেবুর রস মধ্যে সিরিশ শাবক আট গ্রাম এবং কলা সঙ্গে মিশ্রিত। ফল সামান্য চিমটা ভর্তি করার জন্য, 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা পাঠিয়ে দিন।

• লেবুর খোসা, দম্বল (150 গ্রাম) এবং মধু (চার টেবিল চামচ) সঙ্গে পনির মিশ্রণ 400 গ্রাম। তারপর আমরা এখানে বেত্রাঘাত ক্রিম (200 মিলি), চূর্ণ চিনি (দুই টেবিল চামচ) এবং ফল purees পরিচয় দিন।

• স্তর বিস্তার আকৃতি দই এবং ফ্রিজ পাঠান। কয়েক ঘন্টা পরে, যখন এটি hardens, আপনি সুস্বাদু কলা চীজ কেক চেষ্টা করতে পারেন। ম্যারাডোনা যার দ্বারা এই থালা দেয়ঃ সামান্য toppings ভ্যানিলা বা grated চকলেট যোগ করে পরিবর্তন করা যায়।