চিকেন টুকরো করে কাটা: দ্রুত এবং সুস্বাদু

চিকেন চুলা, একটি বলিষ্ঠ স্যুপ রান্না টুকরা ভাজা এটা সেকা বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যাবে, কিন্তু আজ আমরা কি করতে যাচ্ছি মুরগির টুকরো করে কাটা দুই রেসিপি জন্য।

গৃহ্য বার্গার কিমা মুরগির থেকে

মুরগির মিটবল প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন নিম্নলিখিত উপাদানগুলো নেওয়া প্রয়োজন:

• মুরগির মাংস এক কেজি;
• দুই মাঝারী মাপের পেঁয়াজ;
• এক কাঁচা আলু;
• এক ডিমের;
• সাদা রুটি, শ্রেষ্ঠ মামুলি চার টুকরা;
• দুধ এক গ্লাস;
• মরিচ ও লবণ স্বাদ;
• তেল ফ্রাইং।

ঋণ রুটি আরম্ভ করার জন্য: কেক কাটেন করা উচিত এবং টুকরা কয়েকটি টুকরো করে ভেঙ্গে তাদের একটি বাটি পুরা দুধ ঢালা হয়।

মিটবল জন্য কুচি কুচি করিয়া কাটা নিজেদের জন্য রান্না করব: সময় এটা একটু নেয়, কিন্তু নিশ্চিত হোন যে তার মধ্যে অতিরিক্ত কিছুই নেই। চিকেন মাঝারি টুকরা এবং একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে স্ক্রোল করুন। একই রুটি, প্রাক সংবাদ এটি স্বল্প দুধ সঙ্গে সঙ্গে সম্পন্ন করা হয়।

অনিয়নস একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে স্ক্রল করতে পারেন, মাংস সহ, কিন্তু আপনি ঝাঁঝরি বা melenko কাটতে পারবেন না। একটি আঁচড়া তিন আলু।

কিমা মুরগীর ডিম যোগ করুন, কাটা পেঁয়াজ এবং আলু, লবণ, মরিচ স্বাদ এবং মিশ্রিত করা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ভর পিষা হয়।

এখন পাটিয়ে চিকেন গঠন: মোশান থেকে কিমা মাংস অল্প পরিমাণ আইসক্রীম এবং অন্যান্য এক হাতের তালু থেকে এটা শিরসঁচালন, আরো সময় এটা করতে, আরো মৃদু এবং এয়ার পাটিয়ে চালু হবে। শেষে আমরা তাদের আয়তাকার আকৃতি, একটি উপর ছড়িয়ে দিতে কাটা বোর্ড, আটকে থাকা চলচ্চিত্র দিয়ে ঢেকে, এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ পাঠান।

উদ্ভিজ্জ তেল ভেজে পাটিয়ে আমরা। প্রথমত, সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের উচ্চ তাপ ভাজা পাটিয়ে এ, তারপর শিখা এবং অন্য দশ মিনিট তাদের প্রস্তুতি আনতে কমানো। পাত্র মধ্যে মুরগির রেডি টুকরো করে কাটা, ভাঁজ মোড়ানো এবং তাপ আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে, তাই থালা বিশেষ করে কোমল এবং সুগন্ধি হবে।

কিভাবে টুকরো করে কাটা রান্না করা একটি মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার না করে মুরগির? নিম্নোক্ত রেসিপি সাহায্য করে তা নিশ্চিত করুন।

কিমা মুরগির মাংস থেকে টুকরো করে কাটা

এই মিটবল প্রস্তুতি খুবই সহজ।

উপাদানগুলো:

• মুরগির তিনশত গ্রাম;
• পেঁয়াজ এক ছোট মাথা;
• এক ডিমের;
• দই এক কাপ;
• একটি স্লাইড সঙ্গে ময়দা চার টেবিল চামচ;
• লবণ এবং মরিচ;
• ফ্রাইং সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল।

চিকেন ছোট কিউব, প্রায় 1 * 1 সেন্টিমিটার করে কাটা হবে। এই এটা সহজ ছিল কাজের জন্য, আপনি হিমায়ক মধ্যে স্বল্প প্রাক বািতল করেত পােরন মাংস। এখন আমরা একটি বাটি মধ্যে কিমা মাছ-মাংস যোগ করে, দই ঢালা এবং ফ্রিজ পাঠাতে আধা ঘন্টার একটি সর্বনিম্ন জন্য marinate জন্য।

অনিয়নস finely, কাটতে এবং আলতো করে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে simmered প্রয়োজন।

কিন্তু আপনি যদি আপনি একটি খুব খুঁতখুঁতে পরিবারে আছে একটি নম ছাড়া এমনকি করতে পারেন।

এখন ফ্রিজ থেকে মুরগির মাংস একটি বাটি উঠিয়ে ফেলা, পেঁয়াজ ও ডিমের, লবণ, মরিচ খেয়ে যোগ, ময়দা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। মালকড়ি এর দৃঢ়তা ভর, প্যানকেকস জন্য মত চেহারা যাতে প্যানকেকস যেমন টুকরো করে কাটা ভাজা করব হবে। বার্গার রোলওভার পৃথক্ হত্তয়া, তাহলে আপনি একটু বেশি আটা ওজন যোগ করতে হবে।

টুকরো করে কাটা জন্য চমৎকার সাইড ডিশ আলু বা পাস্তা ভর্তা করতে হবে। উপভোগ ক্ষুধা!