অবশ্যই মিষ্টি প্রেমীদের অধিকাংশ দোকান গুডিজ অর্জন। কিন্তু এই ধরনের খাদ্য একেবারে কোন পুষ্টি অনেকটা ধারণ করে। এখানে এবং বিভিন্ন রং, এবং সংরক্ষক এবং স্বাদ বৃদ্ধি। এবং এই additives এর সবচেয়ে এমনকি গুরুত্ব সহকারে আপনার স্বাস্থ্য ক্ষতি করতে পারে। এই যে কোনো নিশ্চিত করবে ঔষধ বিশেষজ্ঞ থেকে। Marshmallow এ ক্ষতি প্রায়ই underestimated করা হয়। থেকে এটা ব্যাপকভাবে দাঁতের এনামেল, যা গুরুতর রোগের উন্নয়ন আরো হবে ভুগতে হতে পারে। যাইহোক, এই সমস্ত একটি আচরণ ক্রয় করতে বেশিরভাগই প্রযোজ্য। আপনি সহজ শিখতে হলে তৈরীর জন্য রেসিপি বাড়ীতে, তারপর আমরা ভাল বিবেক একটি Marshmallow টেবিলের উপর, পরিবার এবং বন্ধুদের জমা দিতে পারেন। বিশেষ করে এই মিষ্টি শিশু প্রশংসা করি।
বাড়ীতে Marshmallows, কেবল রান্না করা। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - রান্নার জন্য ডান পণ্য চয়ন করা হয়। উপাদানের তালিকা, অবশ্যই, চিনি (প্রায় 1 কেজি), 25 গ্রাম সিরিশ, চা চামচ ভ্যানিলা, জল গ্লাস, সোডা (1 ঘন্টা। এল), এবং সাইট্রিক এসিড বিট (1 টেবিল। এল)। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, পণ্য এই সেট বহিরাগত বলা যায় না। তিনি ইতিমধ্যে আপনার রান্নাঘর মধ্যে থাকতে হবে।
বাড়ীতে Marshmallows, রান্না করার জন্য প্রথমে পানিতে সিরিশ শোষণ। এটা স্ফীত এবং চটচটে হওয়া উচিত। এই কাজের জন্য, আপনি জল প্রায় 100 গ্রাম প্রয়োজন। ইতিমধ্যে, আপনি সিরাপ রান্না করা জন্য প্রস্তুত হয়। প্যান মধ্যে কোনো অবশিষ্ট পানি ঢালা। এছাড়া চিনি ঢালা। এই সমস্ত প্রায় এক ঘন্টার জন্য জোর দিতে হবে। মিশ্রণ আরও চুলা উপর করা এবং 8-10 মিনিট রান্না করতে হবে। থেকে সিরাপ দগ্ধ করা হয় না, একটি মাঝারি তাপ করুন। শুধুমাত্র তারপর আপনি একটি সুস্বাদু এবং অগভীর Marshmallows, পেতে পারেন। বাসায় বেশ সহজভাবে সবচেয়ে treasured মুহূর্ত মিস করবেন না যখন চিনি সিরাপ চুলা থেকে অপসারণ করা উচিত নয়। সিরিশ তত্প্রতি যোগ করুন এবং একটি মিশুক সঙ্গে মিশ্রণ চাবুক। মনে রাখবেন যে এই শুধুমাত্র সর্বনিম্ন হারে সম্পন্ন করতে হবে। ঝাঁটা 10 মিনিট প্রয়োজন। এর পর, ধারণক্ষমতা সাইট্রিক এসিড যোগ করা যাবে। আরো মিনিট বীট 5. অনুসরণ সোডা এবং লতাবিশেষ। বিট মিশ্রণ ক্যাপ্যাসিট্যান্স মিনিট 2. সরাইয়া সরাইয়া সেট করা আছে। Marshmallow জন্য ফাঁকা অন্তত 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিতে হবে।
একটি কাটিয়া বোর্ড এবং তাদের প্রচ্ছদের চর্মের বা বিশেষ ওয়াক্স নিন বেকিং কাগজ প্রস্তুতি জন্য। বাড়ীতে Marshmallows, একটি সুন্দর চেহারা থাকতে পারে। এই কাজের জন্য, পর্যাপ্ত চওড়া কোঁকড়া মাথা দিয়ে একটি রান্নার সিরিঞ্জের ব্যবহার করুন। ওজন ইতিমধ্যে বর্তমানে অল্প পরিমাণ সাহায্যে ডায়াল, এবং আলতো করে ছোট অংশ মধ্যে কাগজে আউট চাপুন। কিছুই সেকা। শুধু 4. এ এক ঘন্টার ফ্রিজ মধ্যে Marshmallows, করা কিন্তু হিমায়ক ঘটুক অসম্ভব ব্যবহার। তা না হলে শুধু নষ্ট আচরণ। রেডি অর্ধেক Marshmallow একা খাওয়া বা জোড়ায় জোড়ায় glued করা যেতে পারে।
এই মিষ্টি থালা একটি পরিবার চা পক্ষের কাছে একটি বিস্ময়কর উপরন্তু করা হবে। যাইহোক, এটা একটি পিকনিক উপর গ্রহণ করতে পারেন। অনেক পরিবারের জন্য একটি প্রিয় আচরণ - একটি ক্যাম্প ফায়ার উপর Marshmallows,। একটি বাড়িতে বানানো মিষ্টি সামান্য আগুনে ঝলসিত, একটি mouthwatering স্বাদ আছে।