প্রতিটি পরিবার পোড়ানো রেসিপি যে কেবল প্রস্তুত জানতে পারেন, এবং এমনকি সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ অতিথি জমা করা যেতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি বেরি এবং ফল পাই। এই বিস্ময়কর নয়। শুধু তারা, বিভিন্ন স্বাদে এবং toppings একত্রিত করতে পারেন বালি, পাফ ও বিস্কুট হও। এবং, সম্ভবত, সবচেয়ে তাদের মধ্যে জনপ্রিয় বরই জন্য রেসিপি পিষ্টক। সম্ভবত কারণ তিনি এখনও খুব সুন্দর দেখায়। যদি কেউ একটি পোড়ানো রেসিপি নোটবুক আগে থেকেই নয়, এটা এটা অন্তত একটি বিকল্প স্থাপন করতে মূল্য।
এবং, সম্ভবত, প্রথম বিস্কুট বালি চেষ্টা মূল্য বরই পিষ্টক। তার প্রস্তুতি রেসিপি সহজ, এবং স্বাদ এটা স্নেহপূর্ণ এবং ঝুরঝুরে সক্রিয় আউট। সর্বপ্রথম আপনাকে প্রস্তুত করার প্রয়োজন Shortcrust প্যাস্ট্রি। এটি করার জন্য,, আধা কাপ চিনি, আটা 2 কাপ এক কাপ ঢালা মাখন শীতল ও কাটা টুকরা 125 গ্রাম যোগ করতে পারেন এবং crumbs মধ্যে হাত কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। এটি 1 ডিমের এবং ঠান্ডা পানি 50 মিলি আলোড়ন, দলাই মলাই করা এবং ইলাস্টিক মালকড়ি। একটি বল সেটিকে গঠন করে। 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজ মধ্যে রাখুন। হাত দ্বারা একটি ছাঁচ মধ্যে রাখুন এবং পিষা মালকড়ি উচ্চ ledges গঠনের। প্রথম সরবরাহ একটি হিমায়ক মধ্যে 10 মিনিটের জন্য মালকড়ি গঠনের, এবং তারপর 10 মিনিট জন্য 220 0 চুলা উত্তপ্ত।
এদিকে, করতে বিস্কুট মালকড়ি। এই শেষ,, চিনি এক গ্লাস সহ 2 ডিম প্রহার পর্যন্ত মিশ্রণ দ্বিগুণ করা হবে না। 90 গ্রাম কক্ষ তাপমাত্রায় তরলিত যোগ করুন, মাখন চাবুক সময় হয়েছে। এখন দুধ এবং উদ্ভিজ্জ তেল 50 মিলি ঢালা। 1.5 কাপ বেকিং পাউডার 10 গ্রাম একসাথে ময়দা ও একটি কাঠের চমস দিয়ে আলতো করে মিশ্রিত করা নীচের দিকে সরাতে যুক্ত করো। এটি একটি সামান্য আপীত মধ্যে মিশ্রিত করা, ছোট কিউব করে কাটা। কেক মালকড়ি বরই, 4 টুকরা করা, তারপর বিস্কুট মালকড়ি এবং অবশিষ্ট ফল উপরে জায়গা ঢালা। এখন আমরা তন্দুর মধ্যে আরেকটি 40 মিনিট পাই পাঠান।
অবশ্যই, এই বরই পিষ্টক জন্য শুধুমাত্র রেসিপি নয়। খুব সুস্বাদু এটা দারুচিনি এবং লেবুর খোসা যোগ করে প্রাপ্ত হয়। এই পিষ্টক জন্য আপনি একটি মিশুক সঙ্গে নরম মাখন 250 গ্রাম, লবণ এক চিমটি, ভ্যানিলা চিনি, একটি টেবিল চামচ দারুচিনি এবং 1 লেবু রূচি একটি ব্যাগ বীট 100 গ্রাম চূর্ণ চিনি এবং ডিমের কুসুম যোগ 5 ডিমের করা প্রয়োজন। আবার বীট এবং sifted আটা 250 গ্রাম যোগ করুন। আলাদাভাবে চাবুক চিনি 100 গ্রাম সঙ্গে অবশিষ্ট প্রোটিন পর্যন্ত নরম পীক গঠন করে। আলতো করে পরীক্ষা তাদের সঙ্গে মিশ্রিত। একটি ফর্ম যে ভাল চুর হয় সেটিকে ঢালা। অর্ধেক বরই, কাটা রাখুন এবং বাদাম crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে। 170 0 একটি তাপমাত্রায় একটি পিষ্টক 35 মিনিট সেকা। ঠান্ডা এবং মীনা চিনি সঙ্গে সাজাইয়া রাখা করার অনুমতি দিন। এই রেসিপি বরই পিষ্টক বেকিং পাউডার বা সোডা অভাবে গুলান পারবেন না। যাইহোক, ভাল কারণে পেটানো ডিমের সাদা ও তেল মিশ্রণ, এটা মৃদু এবং মদ্যপ প্রাপ্ত হয়।
এবং, অবশ্যই, একটি দই সঙ্গে আমার নোটবুক রেসিপি বরই পিষ্টক অবশ্যই আছে। একটি গভীর কাপ মালকড়ি মিশে ময়দা 400 গ্রাম, কোকো 40 গ্রাম, লবণ এবং সোডা এক চিমটি, চিনি 100 গ্রাম 10 আর্ট যোগ করুন। জলপাই তেল spoonfuls এবং ধীরে ধীরে ঠান্ডা জল infusing, মসৃণ দলিত, মালকড়ি হাতে আটকে থাকা নয়। কিছু সময়ের জন্য ফ্রিজ এটা সরান পর্যন্ত দই প্রস্তুত করা হয়। তার জন্য, চিনি পনির, তিন-চতুর্থাংশ কাপ এবং দম্বল আধা কাপ আধা কিলোগ্রাম একটি মসৃণ মাখনের মতো ভর মধ্যে একটি মিশুক সঙ্গে বীট। মালকড়ি উপর মিশ্রণ ঢালা। বরই উপরের অর্ধেক সাজাইয়া। 35 মিনিট, তন্দুর মধ্যে 180 ডিগ্রীর ফলে পিষ্টক জন্য সেকা।
কিন্তু আসলে এটা কোন ব্যাপার না কি অতিথিদের বরই পিষ্টক পরিবেশিত করা হবে না। সমাপ্ত থালা একটি ফটোর সাথে ম্যারাডোনা সবসময় সন্ধ্যায় অতিথিসেবিকা বলা হবে। আর এই জন্য প্রধান পুরস্কার।