সুস্বাদু, ইস: মাশরুম সঙ্গে পিজা রেসিপি!

পিজা, যা ইতালীয় নেপলস হোম, দৃঢ়ভাবে আধুনিক জীবনে প্রতিষ্ঠিত। যেটা মানুষ কোন জাতীয়তা তিনি অত্যাধুনিক কাণ্ডকীর্তি ছিল না যা, এটা সুস্বাদু পিজা এর বেকড টুকরা ছেড়ে দিতে হবে করার সম্ভাবনা কম। এই থালা সব এবং কতিপয় প্রস্তুত করা হয়। পিজা অর্থ উপার্জন, রেস্তোরাঁ ও পিজ্জারিয়াস-এ এটা দান যেমন, বাড়িতে প্রস্তুত করা হয় তার প্রস্তুতি কোন বড় চুক্তি হিসেবে অন।

আজ পর্যন্ত, সেখানে শত শত সুস্বাদু পিজা রেসিপি। তাদের ভিত্তি একটি একক বই লেখা আছে, তাদের অনেকেই অগত্যা রান্নার বই গৃহকর্ত্রী লেখা আছে। পিজা - এটা কারণ এটা সম্ভব ব্যবহার এবং পণ্য বিভিন্ন একত্রিত করতে তৈরীর জন্য অভিনব একটি বাস্তব ফ্লাইট রয়েছে। মাশরুম - এই সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য অন্যতম। এবং এখানে সম্পর্কে কিভাবে একটি পিজা রান্না করা বাড়ীতে মাশরুম সঙ্গে, আমরা এখন আলোচনা।

পিজা, তাদের নিজের হাতে রান্না যে আপনি একটি দোকান বা পিজা এ আদেশ মধ্যে কিনতে করতে স্বাদ নিকৃষ্ট নয়। এছাড়া, আমরা কি কিনতে, এটা সবসময় একটি প্রাকৃতিক পণ্য। পিজা আরো সুস্বাদু এবং সুগন্ধি তৈরি করতে হলে, নির্মাতারা এটি additives এর বিভিন্ন যোগ করতে পারেন। বাড়ীতে, আমরা করব না এবং এই বৃহৎ পিজা কোন মানে হয়না এবং তাই এটি একটি খুব সুস্বাদু পেতে।

গৃহ্য পিজা রেসিপি মাশরুম সঙ্গে

উপকরণ: ভর্তি - তাজা বা হিমায়িত মাশরুম 500 গ্রাম সেদ্ধ সসেজ এর 300 গ্রাম, 3-4 পেঁয়াজ, 250 গ্রাম কঠিন চিজ, লবণ, মেয়নেজ, কেচাপ; মালকড়ি - জল 2 কাপ, খামির, 1 ডিমের, ময়দা, লবণ 20 ছ।

প্রস্তুতি: খামির মালকড়ি তৈরী -, উষ্ণ পানি এবং খামির এক গ্লাস মধ্যে দ্রবীভূত একটু চিনি যোগ করুন। খামির আসা করার অনুমতি দিন। একটি বাটি মধ্যে ডিম 1 ঝাঁটা, অবশিষ্ট পানি, খামির ও লবণ স্বাদ এবং ময়দা তত্প্রতি যোগ। মালকড়ি একটি প্যানকেক চেয়ে একটু ঘন থাকা উচিত। এটি একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করুন এবং অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না এটি আকার দ্বিগুণ হয়ে গেছে। এই সময়ে, ভর্তি প্রস্তুতির: মাশরুম, সসেজ এর টুকরা এবং পেঁয়াজ কাটা উদ্ভিজ্জ তেল উপর আলাদাভাবে ভাজা। ঠান্ডা করার অনুমতি দিন।
মালকড়ি উত্ক্রান্ত প্যান মধ্যে ঢালা (যদি আপনি সময় আছে, তবে আপনি obmyat এবং তাকে আসতে আরো সময় দিতে পারেন)। ছত্রাক উপরের স্তর, এবং তারপর সসেজ এবং পেঁয়াজ ছড়িয়ে পড়ে। সমগ্র পৃষ্ঠ উপর সমানভাবে grated পনির ছিটিয়ে, কেচাপ মেয়নেজ সঙ্গে মিশ্রিত ঢালা। পূর্ণ প্রস্তুতি করতে 2000C একটি তাপমাত্রায় একটি preheated তন্দুর মধ্যে সেকা।

মাশরুম সঙ্গে এই পিজা রেসিপি, আপনি সহজেই পরিবর্তন করতে পারেন। এখনও আমি এটা "আসলে ঘর আছে," কল কারণে আপনি আপ স্বপ্ন পারেন এবং অন্য কোন পণ্য যোগ করুন। উদাহরণস্বরূপ, সসেজ পরিবর্তে, আমি প্রায়ই সসেজ বা স্মোকড সসেজ ফিলিং শুধুমাত্র মাশরুম, পেঁয়াজ এবং পনির ব্যবহার হিসাবে যুক্ত, এবং কখনও কখনও।

এবং এখানে অন্য রেসিপি আছে: হ্যাম এবং মাশরুম সঙ্গে পিজা।

মালকড়ি আপনি আগের pizza এর মতো একই ভাবে প্রস্তুত করতে পারেন, অথবা আপনি এই কাজ করতে চেষ্টা করতে পারেন:, দই 1 লিটার লাগবে পেটানো ডিম যোগ, 1 চা চামচ বেকিং সোডা, লবণ স্বাদ এবং একটি সামান্য চিনি করতে। ভাল মিশ্রিত করা এবং একটি পুরু কিন্তু শক্ত মালকড়ি করতে যতটা ময়দা যোগ করুন।

ভর্তি নিম্নলিখিত গঠিত হবে (পণ্য সংখ্যা নিজেদের ভিত্তিতে চিহ্নিত করতে পারেন ব্যক্তিগত পছন্দের): হ্যাম, মাশরুম (champignons বা porcini মাশরুম), জলপাই, পনির ( "মজারেলা" বেশী ভালো), টমেটো, সালামি, সসেজ, টক "ওরেগানো" , মেয়নেজ, কেচাপ বা টমেটো সস।

একটি পোড়ানো শীট উপর মালকড়ি, হ্যাম উপরের, উপর ছড়িয়ে ঢালা ভাজা মাশরুম, সসেজ এবং সমস্ত অন্যান্য পণ্য। , আস্বাদন কেচাপ এবং মেয়নেজ ঢালার টক সঙ্গে ছিটিয়ে।

মাশরুম সঙ্গে এই পিজা রেসিপি, আপনার কাছে পরিবর্তন করতে পারেন। সব পরে, আমরা খাঁটি ইতালীয় পিজা প্রস্তুত না এবং আপনার, হোম। ফলে, কেউ আমাদের বারণ পরীক্ষা করতে।

আমাকে আপনার মাশরুম সঙ্গে একটি পিজা রেসিপি, যা একটি দ্রুত হাত প্রস্তুতি নিচ্ছে দিতে। এটা খুবই সুস্বাদু খুব সক্রিয় আউট।

দই উপর মালকড়ি প্রস্তুত, এটা 5 মিনিট বেশী সময় লাগবে। প্যান করতে Vskinte মাশরুম এবং আলতো করে পেঁয়াজ ভাজা। Finely জরা শসা, ঝাঁঝরি পনির কাটো। মালকড়ি সব উপাদানগুলো রাখুন, মেয়নেজ সঙ্গে আবরণ।