সুস্বাদু খাবারের ডিনার পার্টি রেসিপি

অতি সম্প্রতি, একটি ডিনার পার্টিতে বন্ধুদের আমন্ত্রণ, নতুন রেসিপি এবং সুস্বাদু খুঁজছেন করা হয় নি, কারণ টেবিল সময়ে যে সব ভরে গেল বাড়ি ফিরে এসেছেন। বিকশিত marinades, salting এবং প্রাক রান্না খাবার ভর। অতিথিদের আগমনের জন্য প্রস্তুতি, আমরা স্যালাডে, জেলি, জেলি এবং অন্যান্য খাবারের যে গরম প্রধান থালা সামনে পরিবেশিত হয় বিভিন্ন কাজ করেছেন।

এখন কিছু পরিবর্তন হয়েছে। পছন্দগুলি আমাদের আধুনিক সমাজে পরিবর্তিত হয়েছে। একটি আশ্চর্য তার গেস্ট বেশী কঠিন। এখানে কিছু রেসিপি যে এমনকি gourmets সন্তুষ্ট করতে পারেন আছে।

একটি মূল ডিনার পার্টি প্রস্তুত। রেসিপি খাবারের আপনার অতিথিদের অনেক নিচে বর্ণনা করা হয় একে অপরকে জানতে হবে না। উদাহরণস্বরূপ, একটি থালা - মোরগ-এ-ভ্যান, যা ফরাসি থেকে অনুবাদ ওয়াইন মধ্যে মোরগ মানে।

ডিশ যথেষ্ট রান্না করা হয়, তাই এটি একটি পরিবার ডিনার রেসিপি যা ভাল সব পরিচিত, এবং বারবার চেষ্টা ব্যবহার করতে বেশ সম্ভব। এই বৈচিত্র্য এবং ক্ষুধা যোগ করা হবে।

আমরা প্রয়োজন polutorakilogrammovaya হাঁস মৃতদেহও এবং 150 গ্রাম খুব চর্বিযুক্ত বেকন নয়। বেকন মধ্যে কিউব এবং একটি প্যান মধ্যে ভাজা greased নয় ফেলতে হবে। একবার বেকন চর্বি, তারা কুশলী পরবর্তী আসবে স্থগিত মোমবাতির গলিত অংশ সঙ্গে উত্তপ্ত। তেল টুকরা, লবণ বিভক্ত শব এবং ভাজা, বেকন সঙ্গে উত্তপ্ত। প্যান থেকে এবং অবশিষ্ট তেল প্রস্তুত টুকরা পরিপূর্ণ আগাম পেঁয়াজ সাঁতলান, যথেষ্ট 3 পেঁয়াজ, এবং টুকরা করা মাশরুম একটি কিলোগ্রাম এক-চতুর্থাংশ কাটা করা হবে না।

passirovki শেষে টমেটো পেস্ট এক চামচ পরিমাণ যোগ করুন। যেমন বুর্গোইন বা Beaujolais যেমন রেড ওয়াইন, আধা লিটার Volem। আর 10 মিনিটের জন্য সস বাষ্পে পরিণত করা চলতে থাকবে। তখন আমাদের চিকেন এবং বেকন ক্রেক্লিংস এর প্যান প্রস্তুত টুকরা যোগ করুন। পুরু জন্য আচারবিশেষ, 20 গ্রাম ময়দা এবং 50 গ্রাম মাখন থেকে তৈরি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। সাবধানে আমাদের থালা সেটিকে লিখুন এবং প্রায় অর্ধেক এক ঘন্টার জন্য রান্না করা। সমাপ্ত থালা শাকসবজি করে একটি দম্পতি জন্য আগাম প্রস্তুত হতে পারে, এবং সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশিত হয়।

যখন একটি ডিনার পরিকল্পনা, রেসিপি, আপনি সবচেয়ে অসাধারণ নির্বাচন করতে পারেন। এ ধরনের অস্বাভাবিক থালা dumplings পাইক করবে ভর্তা করা আলুর এবং শাক দিয়ে দায়িত্ব পালন করেন।

অবশ্যই, এই মাধুর্য পরিবার ডিনার রেসিপি যে দীর্ঘ মনোনীত হয়েছে নামা করার সম্ভাবনা কম, কিন্তু এটা একটা ডিনার পার্টি জন্য উপযুক্ত। সুতরাং, পাইক quenelle কিনতে দুই কেজি এবং দাঁড়িপাল্লা থেকে পরিষ্কার শব পর্যন্ত প্রয়োজন, মাথা মুছে ফেলুন এবং লেজ অধ্যায় মুছে ফেলুন। পাইক অন্ত্রে আছে এবং তারপর fillets সেটিকে কাটা। রেডি fillets সাদা রুটি দুই টুকরা এবং এক বৃহৎ পেঁয়াজ সঙ্গে একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে মিস করি। রাষ্ট্রদূত মরিচ দিয়ে ঠাসাঠাসি এবং এটি ঋতু সমাপ্ত, সাদা উত্তম।

তারপর ভর্তা করা আলুর কেজি 100 মিলি সঙ্গে সেদ্ধ প্রস্তুত। ক্রিম এবং ডিম তিনটি কুসুম। সমাপ্ত আঁচলা লবণ স্বাদ।
তারপর, 400 গ্রাম পালং শাক নেওয়া এটিকে সরান, এবং লেবুর রস কয়েক ঝরিয়া সঙ্গে সামান্য লবণাক্ত পানি ফুটন্ত মধ্যে problanshiruem ধোয়া হবে।

পাইক মাংস quenelles প্রস্তুত করুন। তাদের ঝোল এবং steamed দুই টেবিল চামচ দিয়ে একটি ফর্ম দিতে। এর পরে, অবাধ্য প্লেট চাপা এবং এটি কাটা শাক উপর খুঁজে রাখা - প্রস্তুত dumplings এবং ভর্তা করা আলুর খাবারের নিবন্ধন সম্পূর্ণ করুন। Podogreem, ফুটন্ত, 250 মিলি ছাড়া। ক্রিম এবং তাদের 2 ডিমের কুসুম মধ্যে পরিচয় দিন। ফলে মিশ্রণ আগুন করা এবং পুরু করার শেষ হয়। লবণ, মরিচ আর কাটা শুলফা সঙ্গে সিজন। খচিত quenelle, ভর্তা করা আলুর এবং শাক সস এবং 10 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে এটি পাঠানোর জন্য প্রস্তুত সঙ্গে আমাদের থালা Polem। মাধুর্য প্রস্তুত। একই সময়ে, এই থালা - এটা না শুধুমাত্র শিরোনাম, কিন্তু একটি দরকারী ডিনার আছে।

একটি ডিনার পার্টি পরিকল্পনা করছেন? রেসিপি এখনো শেষ হয় না। একটি ডিনার পার্টি জন্য প্রস্তুত মেষশাবকের একটি পা, বেকড আইরিশ শৈলী। এই থালা - এটা ঠিক দরকারী ডিনার রেসিপি যা ডাক্তারদের -dietologi উপদেশ নয়। কিন্তু এটা তার অস্বাভাবিক স্বাদ সঙ্গে একটি আশ্চর্য সৃষ্টি হতে বাধ্য।

চর্বি কিনতে 100 গ্রাম প্রস্তুত, আমরা এটা কিউব করে কাটা হবে, মেষশাবক 2-2.5 কেজি, রসুন ওজনের একটি পা, এবং এটি কাটো। এই থালা জন্য, আপনি মধু 100 গ্রামে, মরিচ 50 গ্রাম প্রয়োজন পুদিনা, লেবু রস, তারকা মৌরি এবং মশলা।

মেষশাবক সঙ্গে বাড়তি মেদ কেটে দিল, কিন্তু সকলে নও। চর্বিহীন মাংস ফুটো তৈরি এবং তাদের বেকন ছোট টুকরা পরা হয়। কাটা পার্সলে এবং বাকি উপাদানগুলো মিশ্রিত করা এবং অকুণ্ঠচিত্তে মেষশাবক আমাদের লেগ এই মিশ্রণ ঘষা। তারপর আলতো করে রন্ধনসম্পর্কীয় হাতা মধ্যে রাখুন। পা তাই থাকার উচিত যে শীর্ষ চলচ্চিত্র স্তর সংলগ্ন এটি একটি সোনালী বাদামী গঠনের জন্য। ভেড়ার 2 ঘন্টা কম তাপ এ বেকড।

বিশেষভাবে বিভিন্ন মাংস প্রেমীদের জন্য নির্বাচিত আপনার ডিনার পার্টি রেসিপি কোনো ডিশ রান্না। আপনি এবং আপনার অতিথিদের উপভোগ ক্ষুধা!