খাদ্য এবং পানীয়, রন্ধন টিপস
কতক্ষণ চিংড়ি রান্না করা
শ্রিম্প ডেকাপোদ্ crustaceans হিসাবে এই দলে অন্তর্গত। দৈর্ঘ্য বরাবর, তারা ভিন্ন। তারা উভয় 1-3 এবং 30 সেমি পৌঁছাতে পারেন। হিসাবে খাদ্য চিংড়ি সাধারণত ছোট আকারের ব্যবহার করা হয়। প্রত্যেক মহিলার তাদের ভিন্নভাবে প্রস্তুত করছে। সীফুড প্রস্তুতি সবচেয়ে কঠিন অংশ জিনিস যে কত সময় চিংড়ি রান্না করা আসে। এই উপর থালা স্বাদ নির্ভর করে।
কতকাল প্রশ্নে চিংড়ি রান্না করা, সত্য যে আপনি রান্নার সময় কিছু পুষ্টি হারাতে পারেন কারণে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই সীফুড প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। উপরন্তু তারা খনিজ সল্ট, চরবিমুক্ত অ্যাসিড, দস্তা এবং পটাসিয়াম ধারণ করে। শ্রিম্প কম ক্যালোরি এবং খাদ্যতালিকাগত হয়। তারা ফ্যাটি, যা ওমেগা -3 নাম bears polyunsaturated ধারণ করে। এটা লক্ষনীয় যে পণ্য একটি খুব অল্প সংখ্যক অহংকার করা যাবে। জানি ঠিক কতদিন চিংড়ি রান্না করা সব পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ সংরক্ষণ করা।
এই moreproodukty সেইসব মানুষ ছাড়া যারা হাঁপানি, ফোলানো বাত, নিউমোনিয়া এবং অন্যদের ভোগা জন্য দরকারী। কি প্রয়োজন চিংড়ি, রান্না করা তাদের কম জানি। এটা তোলে এটি এই ব্যক্তিদের বিশেষ গুরুত্ব এই বিষয় জন্য লক্ষ মূল্য। সঠিকভাবে সংশোধনী যেতে সীফুড সাহায্যের রোগীদের রান্না।
সাধারণত চিংড়ি ভালো রান্না তাদের জল (ফুটন্ত) মধ্যে কমে আসে এবং স্বাদ লবণ যোগ করুন। কিছু পাত্র তেজপাতা যোগ করুন। যারা প্রায় সময় আপনি কত চিংড়ি রান্না করা প্রয়োজন হতাশ হয়, আমরা বলতে পারি যে, এই সুস্বাদু আপনি 10 মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে। এটা লক্ষনীয় যে পণ্য চমৎকার বৈশিষ্ট্য আছে। এটা সত্য যে চিংড়ি রান্নার সময় ক্ষতি খুব কঠিন ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। একমাত্র জিনিস হয়তো কি সীফুড তথ্য একটি "রবার" হয়ে যায়। এই সমস্যা এড়ানোর জন্য, আপনি কি জানেন ঠিক কতদিন এটা চিংড়ি রান্না করা লাগে প্রয়োজন।
তাদের প্রস্তুতির জন্য রেসিপি ভিন্নতা হতে পারে। কিছু মানুষ লেবু লবঙ্গ, মৌরি, লবঙ্গ, সংখ্যাতত্ত্ব এবং কালো মরিচ, জিরা, টমেটো পেস্ট, ইত্যাদি .. যারা কতকাল চিংড়ি রান্না করা বিষয়ে উদ্বিগ্ন, আমরা বলতে পারি যে ফুটন্ত পানিতে পাত্র যোগ করা হয়, তখন তারা দীর্ঘ করা উচিত হবে না (5 থেকে 10 - না আরো অনেক কিছু - মিনিট)। বন্ধ স্যুইচ করার পরে গ্যাস কুকার অবিলম্বে প্যান থেকে অপসারণ করা প্রয়োজন নেই।
শ্রিম্প খাবার যে ভাল রান্না করা থাকলেও সেগুলিকে তরুণ শিক্ষিকা হয়। তা নিশ্চিত করতে তারা সবচেয়ে সুস্বাদু পেতে, আপনি একটি সামান্য প্রচেষ্টার রাখা প্রয়োজন। চিংড়ি ফুটন্ত পানিতে স্থাপন করা হয়, তখন তা আর "ফোঁড়া" হয়। জলের পরে তাঁদের সঙ্গে ফুটতে থাকবে, তারা অবিলম্বে প্যান থেকে অপসারণ করার জন্য প্রয়োজন হবে না। এই ক্ষেত্রে, 8-10 মিনিট জন্য সীফুড খাবারের মধ্যে রাখতে হবে, যাতে তারা ঝোল তথাকথিত কুক রয়েছে।
আপনার লাঞ্চ বা ডিনার পরিশ্রুত করতে, আপনাকে চিংড়ি জন্যে সুস্বাদু সস প্রস্তুত করতে পারেন। রসুন (এক লবঙ্গ), জলপাই তেল (এক টেবিল চামচ), লাল ঝাল মরিচ (এক টুকরা), লেবু (এক টুকরা): তার প্রস্তুতি প্রয়োজন হবে না। প্রথম জিনিস রসুন পরিষ্কার এবং একটি বিশেষ রান্নাঘর যন্ত্র দিয়ে পেষ হয়। ঝাল মরিচ ছোট টুকরা এবং ভাজা জলপাই তেল ব্যবহার করে কাটা ইন করতে হবে। প্যান মধ্যে এই মিশ্রণ করার লেবুর রস ঢালা উচিত নয়। এছাড়াও আপনি (অতিথিসেবিকা এর বিবেচনার ভিত্তিতে) মশলা যোগ করতে পারেন। সস ঢেলে করার জন্য তৈরি চিংড়ি সিদ্ধ করতে হবে।
এটা কিভাবে সীফুড দোকান কিনতে কয়েক শব্দ বলতে করা প্রয়োজন। অশোধিত রূপে বিক্রি হয়েছে এবং চিংড়ি মাছ কাটা আছে। জানা যায় প্রথম তিন কিলোগ্রাম শুধুমাত্র এক সেকেন্ডের জন্য অ্যাকাউন্ট। অতএব, আরো লাভজনক peeled সীফুড কিনতে। এটা সত্য যে মালিক রান্না আগে সময় razdelyvanie চিংড়ি ব্যয় নেই দ্বারা সুবিধাজনক।
Similar articles
Trending Now