খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
চুলা সালে ফরাসি বিশদ রেসিপি মাংস
মাংস ফরাসি চুলা জন্য প্রণালী প্রতিটি গৃহিনী জানেন। কিন্তু এই থালা একটি বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু নিষ্কাশিত, এটা সামান্য পরিবর্তন করা যায়। খুব সুস্বাদু এটা পাকা টমেটো একটি স্তর যোগে শুয়োরের ডিনার সক্রিয়।
স্ট্রিক্টলি নীচে সমস্ত ধাপ পূরণকল্পে, আপনি অবশ্যই ফরাসি একটি রসালো আর কোমল মাংস পাবেন। ফ্লো চার্ট পছন্দসই পণ্য, উপাদান, প্রক্রিয়াকরণ, বেকিং প্রক্রিয়া এবং টেবিলে সঠিক ফিড: যেমন, খাদ্য প্রস্তুতির জন্য নিম্নলিখিত বিভাগে আছে। এটা তোলে এই পয়েন্ট আমরা ভবিষ্যতে মেনে চলে না।
তন্দুর মধ্যে ফরাসি মাংস জন্য পদক্ষেপ রেসিপি ধাপে
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:
- রেড (উপলব্ধ কালো) স্থল গোলমরিচ - 1/3 ছোট চামচ;
- চর্বি একটি স্তর সঙ্গে শুয়োরের মাংস সজ্জা - 500 গ্রাম;
- কন্দ তাজা ছোট - 6 পিসি;।
- টমেটো পাকা লাল - 4 পিসি।
- উচ্চ চর্বি মেয়নেজ - 150 গ্রাম;
- তাজা আজ (শুলফা, পার্সলে) - 1,5 মরীচি;
- পনির - 230 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলি (তৈলাক্তকরণ শীট জন্য);
- আয়োডিনযুক্ত ছোট লবণ - 1,5 ডেজার্ট চামচ।
মাংস প্রসেসিং
তন্দুর মধ্যে ফরাসি মাংস জন্য প্রণালী প্রধান পণ্য বিভিন্ন জাতের (মেষশাবক, বাছুরের মাংস, ঘোড়ার মাংস, গরুর মাংস, ইত্যাদি) অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। যাইহোক, আমরা চর্বি স্তর সঙ্গে শুয়োরের মাংস মাংসের একটি বলিষ্ঠ লাঞ্চের জন্য এটি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এটা ভাল ধুয়ে করা উচিত, তন্তু ফ্ল্যাট টুকরা বরাবর অংশ এবং তারপর রান্নাঘর হাতুড়ি প্রতিগ্রহণ (না 2 চেয়ে বেশি সেমি বেধ) করে কেটে নিন। এই সতর্কতা অবলম্বন চিকিত্সা মাংস আরো নরম এবং সূক্ষ্ম করা।
অতিরিক্ত উপাদানের প্রক্রিয়া
ছাড়াও শুয়োরের মাংস, মাংস রেসিপি তন্দুর মধ্যে ফরাসি মধ্যে এবং এই ধরনের তাজা আজ, পেঁয়াজ এবং পাকা টমেটো পণ্য ব্যবহারের জন্য উপলব্ধ করা হয়। তারা rinsed হবে, পরিষ্কার (প্রয়োজন হলে) এবং তারপর রিং এবং রিং করে কেটে নিন। এটি একটি বৃহৎ আঁচড়া উপর পনির ঝাঁঝরি বাঞ্ছনীয়।
গঠন কোর্স
এই পর্যায়ে আমরা বিস্তারিতভাবে বিবেচনা করব কিভাবে সঠিকভাবে স্তর গঠন মাংস খাবারের করুন। প্যান বা অন্য কোন পরীক্ষা নেওয়া প্রয়োজন আরম্ভ করার জন্য, তার পৃষ্ঠ তেল দিয়ে lubricated করা হয়, শুয়োরের ভাঙা বন্ধ টুকরা রাখা, মাংস ও পেঁয়াজ, টমেটো ওভার বিতরণ (তারা প্রাক লবণ এবং মরিচ হওয়া উচিত) কাটা আজ ঢালা এবং পুরু মেয়নেজ প্রযোজ্য।
তাপ চিকিত্সা
সুতরাং কিভাবে duhovochnom পায়খানা ফরাসি মাংস রান্না হবে? সময় বৈশিষ্ট্য প্লেট উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। কিন্তু একটি নিয়ম হিসাবে, প্রস্তুত তন্দুর মধ্যে ফরাসি মাংস প্রায় 80 মিনিট হতে হবে। যাইহোক, আগে আপনি এটা পেতে এবং একটি প্লেট লাগাতে, এটা খেয়ে যুক্তিযুক্ত। এছাড়াও, থালা অকুণ্ঠচিত্তে হতে grated হার্ড পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণ গলিত হয়, 1-2 মিনিটের জন্য অপেক্ষা করা উচিত।
সঠিক পরিবেশন
ফরাসি মাংস শুধুমাত্র গরম উল্লসিত ডিনার প্রয়োগ করা হয়েছে। এই ধরনের একটি বলিষ্ঠ একটি সাইড ডিশ প্রস্তুত করতে পরামর্শ দিয়েছে। এই সেদ্ধ করা যাবে বা ভাজা আলু এবং একটি দীর্ঘ শস্য ধান ঝামর সবজি, স্প্যাঘেটি এবং ম্যাকারনি দিয়ে। এছাড়াও, পনির টুপি অধীনে মাংস, এটা গম রুটি ও টাঙ্গি কেচাপ উপস্থিত করা বাঞ্ছনীয়।
Similar articles
Trending Now