বেকিং আগে একটি পাতলা ভূত্বক জন্য গ্রীস পিস?

একটি সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি পাই উভয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের দ্বারা উপভোগ করা হয়। পেকিং সফল করার জন্য, এটি একটি নির্দিষ্ট রেসিপি অনুসরণ করার জন্য নয় শুধুমাত্র, কিন্তু রান্না প্রক্রিয়া আপনার আত্মার একটি অংশ বিনিয়োগ করতে হবে। চূড়ান্ত স্পর্শ, যা রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস একটি আনন্দদায়ক চেহারা দেবে, গ্লাস অ্যাপ্লিকেশন। কীভাবে শুকনো কাঁধের পিসের লুব্রিকেট করা যায় তা জানার জন্য, হোস্টেসে কেবল তাদের আরও সুন্দর করতে সক্ষম হবে না, তবে হোমড্যাক কেকগুলির স্বাদ আরও উন্নত হবে। নিবন্ধ সুন্দর এবং কার্যকর গ্লઝিং প্রদানের জন্য উপাদানগুলির সেরা সমন্বয় দেয়। প্রতিটি কুকুর তার পছন্দ অনুসারে পণ্য চয়ন করতে পারেন।

পানি

স্ফীত পেষণ জন্য একটি পাই থেকে, যা নরম হবে এবং খুব অন্ধকার না? এই পানীয় জল জন্য উপযুক্ত। এটি ভিজা বা শুকনো করা উচিত প্রস্তুত সঙ্গে প্রস্তুত, কিন্তু এখনও গরম pastries। এই পিষ্টক একটি স্বাদক চেহারা দিতে সবচেয়ে সহজ উপায়। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা যেতে পারে যদি কোন সময় বা ইচ্ছা না হয় তাহলে তৈলাক্ত দ্রব্য না থাকে তবে লব্রিকেশনের মিশ্রণ তৈরির ইচ্ছা থাকলে অথবা ঘরে কাজ করার সময় ভাত খেলে ভাত খেতে ভুলে গেলেও এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা যেতে পারে।

রং সমৃদ্ধ যে পিষ্টক নেভিগেশন একটি মসৃণ এবং চকচকে ক্রষ্ট পেতে যাতে, আপনি জল একটু চিনি যোগ করা উচিত। এই মিশ্রণটি নিম্নলিখিত অনুপাতের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা উচিত: এক টন পানিতে এক চিনিযুক্ত চিনিযুক্ত পানীয় জল। এই সিরাপ সঙ্গে আপনি দুইবার পিষ্টক ছাঁটা প্রয়োজন: প্রমাণিত মালকড়ি শেষে এবং রান্না শেষ হওয়ার আগে খুব শীঘ্রই।

ডিম চিকেন

ক্রিসমাস পাস্ট জন্য গ্রীস পিস? গ্লেজিংয়ের জন্য সবচেয়ে সাধারণ এবং সহজ পণ্য হল একটি মুরগীর ডিম। উপরন্তু, এই উপাদান ব্যবহার করা যেতে পারে নির্বিশেষে পরীক্ষার টাইপ ব্যবহৃত নির্বিশেষে।

ডিম গ্লઝজিং এটি সঙ্গে কাজ করার জন্য সঠিকতা প্রয়োজন। সব পরে, বেকিং ট্রে উপর পতিত হয়েছে যে মিশ্রণ পোড়ানো সময় এটি পেস্ট আটকান পারেন।

বেকিংয়ের পৃষ্ঠ একটি সম্পূর্ণ মুরগীর ডিম হিসাবে lubricated, এবং জল বা দুধ সঙ্গে এই পণ্য একটি মিশ্রণ হতে পারে। একটি সুন্দর আঁচড় দিয়ে হালকা ছিদ্রের প্রভাব অর্জনের জন্য, অল্প পরিমাণে প্রোটিন দিয়ে জালের সাহায্যে একটি কাঁধের সাহায্যে চিকন করা এবং রান্না করার আগে আটাতে প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

আপনি যদি ডিম এবং পানির মিশ্রণ ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি পরিপূর্ণ রঙের একটি চকচকে পৃষ্ঠ দিয়ে শেষ হবে। এবং ক্ষেত্রে যখন প্রোটিন এবং ষাঁড়, দুধ সঙ্গে diluted, pies তৈলাক্তকরণ ব্যবহৃত হয়, ফলে লালচে ভূত্বক চকমক ও নরমতা সঙ্গে landlady দয়া করে হবে। উভয় ক্ষেত্রে অনুপাত একই: এক চিকেন ডিম জন্য - তরল এক চা চামচ।

ডিম সাদা

চিকেন ডিম সবসময় তার সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা হয় না প্রায়ই, বেকিং পৃষ্ঠ প্রক্রিয়াকরণের জন্য, প্রোটিন এবং জক একে অপরের থেকে পৃথকভাবে ব্যবহৃত হয় এই উপাদানগুলির সম্ভাব্য ব্যবহার নীচের বর্ণনা করা হয়।

আপনি প্রোটিন সঙ্গে পিষ্টক গ্রীস যদি, আপনি একটি crunchy, ভঙ্গুর ক্রাস্ট পেতে আগে, এটি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সামান্য পিটানো উচিত। এটি সাদা সাদা এবং অল্প পরিমাণে পানীয় জল মিশ্রণ মিশ্রণ ব্যবহার করা সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, বেকিং পৃষ্ঠ দৃঢ় এবং চকচকে হবে।

ডিমের কুসুম

ক্রিসমাস পাস্ট জন্য গ্রীস পিস? এই টাস্ক সঙ্গে ভাল ডিম ইস্কুলের সঙ্গে মোকাবেলা করবে। এই পণ্য ব্যবহার করে যখন ভূত্বক উজ্জ্বল এবং সবচেয়ে ভারসাম্য হতে সক্রিয় আউট। কব্জি উভয়ই শুদ্ধ আকারে ব্যবহৃত হয় এবং দুধ বা মাখনের মিশ্রণে ব্যবহৃত হয়।

পুরো ডিমের কুসুম ব্যবহার করার সময়, এটি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এটি একটু হিট এবং শুধুমাত্র বেকিং আগে নোনা পৃষ্ঠ প্রয়োগ করা প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে ভূত্বক সুবর্ণ রং এবং অনন্য উজ্জ্বলতা থাকবে।

যদি পিষ্টক দুধের সাথে মিশ্রিত একটি আধা কেজি দিয়ে গ্রীষ্ম হয়, তবে বেকিং পৃষ্ঠের রং কম পরিপূর্ণ হবে এবং চকচকে নয়। স্ফীততা নরমতা পায়। এবং যদি আপনি এই মিশ্রণে একটি সামান্য চিনি যোগ করুন, গ্লস মুছে ফেলা হবে, শুধুমাত্র রঙের স্যাচুরেশন থাকবে।

গ্লাসিং এর আরেকটি আকর্ষণীয় রূপ হল একটি ডিম ইঞ্চি এবং নরম মাখনের দুই টেবিল চামচ মিশ্রণ। এটির প্রস্তুতির জন্য, একটি কাঁটাচামড়ার সাহায্যে এই উপাদানগুলিকে এক সমজাতীয় অবস্থায় পিষিত করা প্রয়োজন। পরবর্তীকালে, আপনি ডোব প্রুফিং প্রক্রিয়া শেষে পিষ্টক পৃষ্ঠের ফলে ভর প্রয়োগ করতে হবে। ফলে কাঁটাটি তার স্নিগ্ধতা, সুবর্ণ রং এবং সুন্দর চকমক সঙ্গে জমিদারি দয়া করে। আপনি মার্জারিন দিয়ে মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

সবজি তেল বা ক্রিম

বেকিং আগে গ্রীস পশ চেয়ে, যাতে ভূত্বক অস্বাভাবিক নরম হয়? এর জন্য, মাখন এবং সবজি (সূর্যমুখী, ভুট্টা, জলপাই ইত্যাদি) উভয়ই মাখন ব্যবহার করা ভালো। পিসের পৃষ্ঠ উজ্জ্বল হবে না, তবে রঙ উজ্জ্বল হয়ে যাবে। যখন পাখি পেস্ট প্যাস্ট্রি বা ময়দা থেকে প্রস্তুত করা হয় , এটি পৃষ্ঠ মসৃণ করতে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। মাখনের মতো পণ্য তাজা, খামির বা মিষ্টি পিসের জন্য উপযুক্ত। এটি প্রস্তুত করা হয় যখন এটি বেকিং পৃষ্ঠ গলানো এবং তৈলাক্তকরণ করা উচিত, কিন্তু এখনও নিচে ঠান্ডা করা হয় নি। উপরন্তু, মাখন কেক একটি অনন্য স্বাদ দেয়।

শক্ত চা

একটি পাই গ্রীস চেয়ে যে, গ্লস ছাড়া একটি স্ফীত একটি লাল এবং উজ্জ্বল ছায়া ছিল? এই ক্ষেত্রে, শক্তিশালী চা পৃষ্ঠ চিকিত্সা জন্য ভাল । আপনি unsweetened আধান উভয় ব্যবহার করতে পারেন, এবং একটি ছোট পরিমাণ চিনি যোগ ছাড়া। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, স্ফীতির রঙ আরও তীব্র হবে। এটি করার জন্য, 100 মিলিলিটার তরল তরল 2-3 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করুন। ফলে সমাধান সঙ্গে, আটার পৃষ্ঠ দুইবার lubricated করা উচিত: পাকাপাকি আগে এবং পায়ী আগে কয়েক মিনিট প্রস্তুত হয়।

আপনি ময়দা সঙ্গে রং রঙ যোগ করতে পারেন। এটি করার জন্য, প্রস্তুত চা আদা মধ্যে এই পণ্য একটি চামচ করা, ভাল মিশ্রিত করা, এবং গন্ধ প্রস্রাব প্রক্রিয়াকরণের পর ফলিত ভর সঙ্গে পিষ্টক পৃষ্ঠ grease।

দুধ

কি ডিম লুব্রিকেট, যদি ডিম না থাকে? এছাড়াও গ্লাভেজ জন্য উপযুক্ত নিয়মিত দুধ জন্য উপযুক্ত। এই পণ্য কোন প্যাকিং জন্য উপযুক্ত হবে, নির্বিশেষে পরীক্ষা প্রকারের টাইপ ব্যবহৃত। দুধ অপরিহার্যভাবে গরম করা আবশ্যক। বেকিং প্রস্তুত হওয়ার কয়েক মিনিট আগে তারা পিষ্টকটির পৃষ্ঠকে গ্রীস করতে হবে। গ্লઝিং জন্য এই পণ্য ব্যবহার করে, সমাপ্ত রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্য স্ফীত স্বাদ গ্রহণ হবে। যদি পাচক মিষ্টি হয়, তবে এটি দুধের একটু চিনি যুক্ত করার সুপারিশ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, পাই এর পৃষ্ঠ এত চকচকে হবে না, কিন্তু রঙ আরো পরিপূর্ণ হবে।

ময়দা সঙ্গে মটরশুটি

লেপ আরেকটি আকর্ষণীয় বৈকল্পিক মটর এবং আটা গঠিত মিশ্রণ হতে পারে। এটি নিম্নলিখিত হিসাবে প্রস্তুত করা উচিত এটি ঠান্ডা পানীয় জল একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে গলিত মাখন মেশানো সুপারিশ করা হয়। এর পরে, আপনি একটি সামান্য আটা আনা এবং একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত এটি ভাল করে তোলার প্রয়োজন। যেমন একটি গ্লাস কোন পরীক্ষা জন্য উপযুক্ত।

যদি কেক মিষ্টি হয়, তবে মিশ্রণে একটি ছোট পরিমাণ চিনি যোগ করার সুপারিশ করা হয়। এই স্ফীত একটি সুবর্ণ ছায়া দেবে। এটি রান্না করার পূর্বেই এই গ্লাস সঙ্গে বেকিং পৃষ্ঠ চিকিত্সা প্রয়োজন। এটি মুরগি দিয়ে ময়দা প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়।

সুরু কাপ

আপনি একটি আবরণ হিসাবে খাদ ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন ম্যায়োনিজ মজাদার ভরাট সঙ্গে পিস জন্য অনুমোদিত হয়। এই পণ্য পোড়ানো আগে মাত্র আধা কেজি পৃষ্ঠে প্রয়োগ করা হয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে খরা ক্রিম বা ময়দার আঠা glazing স্তর খুব পাতলা হয়।

মিষ্টি পিসের পৃষ্ঠায় আচরণ করার জন্য, নিম্নলিখিত মিশ্রণটি প্রস্তুত করা একটি ভাল ম্যাচ। খরা ক্রিম এটি একটি ছোট আটা যোগ করার প্রয়োজন, ভাল মিশান। তারপর গলিত মাখন যোগ করুন এবং একটি একজাত রাষ্ট্র এ আনতে। এই লেপ দিয়ে, প্রমাণীকরণ সমাপ্ত করা হয়েছে পরে মালকড়ি পৃষ্ঠ চিকিত্সা করা উচিত। পিষ্টক শীর্ষে একটি ছোট পরিমাণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে রাখা উচিত

উপসংহার

সাদাসিধের কেককে আরও বেশি স্বাদযুক্ত চেহারা তৈরি করতে, আপনাকে গ্লাসিংয়ের ব্যবহার করতে হবে। ক্রিসমাস পাস্ট জন্য গ্রীস পিস? এই জন্য, জল, মুরগির ডিম, মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল, চা পাতা, খরা ক্রিম বা দুধ বিভিন্ন সমন্বয় ব্যবহার করা হয়। পছন্দের চেহারা নির্বাচিত গ্লে়জ়ংকে উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে। পরিষ্কার, হালকা আন্দোলন সঙ্গে পোড়ানো পৃষ্ঠ লুব্রিকেট। এই জন্য একটি আদর্শ ডিভাইস একটি বিশেষ সিলিকন বুরুশ। এটি তার স্নিগ্ধতা, ব্যবহার সহজলভ্য এবং সম্পূর্ণরূপে distilled মালকড়ি রাখা না দ্বারা পৃথক করা হয়।