সুস্বাদু স্যান্ডউইচ: রেসিপি। উল্লসিত স্যান্ডউইচ: ফটো সঙ্গে রেসিপি

স্যান্ডউইচ, canapés, Croutons, এবং উপরে কিছু রুটির সহজ টুকরা - এটা সুস্বাদু স্যান্ডউইচ আছে। এই সহজ এবং uncomplicated খাবারের রেসিপি সকালের নাস্তার পরিবেশন করা হবে, মধ্যাহ্নভোজের সময়ে দ্রুত জলখাবার জন্য। যখন অতিথি দোরগোড়ায়, এবং মেইন কোর্স, আপনি তাদের ভালো ভালো খাবার খাওয়ানো করতে যাচ্ছি তারা ক্ষেত্রে উপযোগী হতে হবে, সমাপ্তির থেকে অনেক দূরে এখনও। হ্যাঁ, এবং ছুটির দিন টেবিল জমা হিসাবে একটি ঠান্ডা জলখাবার লাল বা কালো ক্যাভিয়ার সঙ্গে পানভোজনবিলাসী croutons লজ্জিত হবেন না। স্যান্ডউইচ প্রস্তুতি মাত্র কয়েক নিয়ম এবং কল্পনা একটি মহান, সর্বশ্রেষ্ঠ সুযোগ আছে। আপনি তাদের নিজস্ব কপিরাইট সুস্বাদু স্যান্ডউইচ উদ্ভাবিত করতে পারবেন। নিচে দেওয়া রেসিপি কোন মতে ক্যানন অপরিবর্তনীয় হয়। আপনি তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে উপাদানগুলো প্রতিস্থাপন করতে পারেন, তার নিজের কিছু যোগ করতে।

সাধারণ প্রস্তুতি নীতির

তেল, এবং "ওয়েড" - - রুটি ব্যুৎপত্তিগতভাবে শব্দ "স্যান্ডউইচ" জার্মান বংশোদ্ভুত, "বাদাম কাটিবার যন্ত্র" হয়। অবশ্য, সময়ের সাথে সাথে, থালা আরো পরিশীলিত রেসিপি "একটি অর্জিত হয়েছে"। এখন এটা শুধু রুটি এবং মাখন নয়। ভিত্তি টোস্ট, matzo, Pita হতে পারে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বাদাম কাটিবার যন্ত্র এবং চালের আটা খাদ্যতালিকাগত রুটি উপর স্যান্ডউইচ দেখাতে শুরু করল। তেল আর এছাড়াও বাধ্যতামূলক উপাদান হতে হয়। এটা তোলে মেয়নেজ, সরিষা, দধি, কেচাপ প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এমনকি পনির স্যান্ডউইচ এবং সসেজ সহজ গরম বা ঠান্ডা, অথবা খোলা স্যান্ডউইচ হতে পারে। পরীক্ষা ভিত্তিতে স্থাপন করা যেতে পারে এবং কিছু স্যালাডে অন - খুব সুস্বাদু হয়।

কিন্তু স্যান্ডউইচ কয়েক স্ট্যান্ডার্ড নিয়ম প্রস্তুতি হয়। প্রথমত, রুটি। এটা তোলে পাতলা টুকরা করে কাটা হবে (বেধ আপ আট মিলিমিটার)। রুটি আগেই এটি শুকনো এক ডেলা কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ crumbles করে। ছুটিতে স্যান্ডউইচ, ছোট হওয়া উচিত একই আকারের বাঞ্ছনীয়। তাদের গেস্ট সিস্টেমের একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর পরিবেশিত হয়, আজ, জলপাই বা লেবু টুকরা দিয়ে সাজানো। রুটির croutons সঙ্গে ভূত্বক সরানো হয়েছে। কমপ্লেক্স ঠাসাঠাসি কাঠি সুরক্ষিত করা যেতে পারে।

মরিচ এবং পনির সঙ্গে

সেখানে তথাকথিত ফাস্ট স্যান্ডউইচ হয়, প্রস্তুতি জন্য যার যথেষ্ট শুধুমাত্র কয়েক মিনিট সময় আছে। তারা ব্রেকফাস্ট জন্য ভাল বা যখন আপনি কাজ থেকে বাড়ি এসে ক্ষুধা snapping, একটি নেকড়ে মত। জরা মরিচ - করার মরিচ দিয়ে স্যান্ডউইচ "দ্রুত" হয়ে ওঠে, আপনি হাত grated পনির (100 গ্রাম) এবং বাড়ি প্রস্তুতি উপর থাকতে হবে। Cut সাদা রুটি টুকরা, মাখন সঙ্গে এটি ছড়িয়ে পড়ে। রাখুন grated পনির, marinated বা মরিচ উপর রোস্ট তেল একটি ফালা - এবং এটা উপর। বৈকল্পিকভাবে, আপনি সমস্ত শুলফা একটি পল্লব সঙ্গে সাজাইয়া পারেন।

মূল "scrambled"

এই দ্রুত স্যান্ডউইচ ব্রেকফাস্ট জন্য ভাল। টুকরা করা সাদা রুটি, তাদের মাঝখানে একটি বৃত্ত কাটা। সূর্যমুখী তেল দিয়ে প্যান গরম করুন। রুটির টুকরা রাখুন। সেগুলি নীচে ঝামর হয়, তখন ভঙ্গের। প্রতিটি একটি ফালি মাঝখানে একটি ডিম ভেঙ্গে, নিশ্চিত করুন যে কুসুম গর্ত মধ্যে পড়ে গিয়েছিলেন করে। যদি আপনি ভাজা ডিম পছন্দ এই বিকল্পটি ভাল। কিন্তু আপনি অন্যথায় করতে পারেন। ডিমের গাড়ি চালান বলে যখন রুটির ফালি শুধুমাত্র প্রথম দিকে ভাজা হয়। এবং তারপর, যখন প্রোটিন "দখল" করা হয়, সমগ্র গঠন চালু করুন।

টমেটো সঙ্গে স্যান্ডউইচ

সময় এবং সুস্বাদু স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে প্রচেষ্টার অনেক ব্যয় করার প্রয়োজন নেই। রেসিপি আমাদের বিকল্প একটি অনেক প্রস্তাব করা হয়। এখানে, উদাহরণস্বরূপ, টমেটো সঙ্গে একটি স্যান্ডউইচ। এক ভজনা জন্য আপনি সাদা রুটি দুই টুকরা নেওয়া দরকার। রসুন সঙ্গে চর্বি এর মলা। তাজা টমেটো এক ফালি টুকরা করা চেনাশোনা এবং সবুজ একটি পল্লব সঙ্গে শীর্ষ। রুটির অন্য ডেলা Prikroem। এই রেসিপি, আপনি অপরিসীম চর্বি নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন। মিশ্রিত না শুধুমাত্র রসুন ও লবণ দিয়ে, কিন্তু কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ গোলমরিচ স্থূলভাবে বা finely, শুলফা পরিদর্শন করেন। একসাথে টমেটো টুকরা সঙ্গে শসা করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস পূর্ণ পরিতৃপ্তির সবজি ঠাণ্ডাই সঙ্গে মিলিত চর্বি হয়।

সুস্বাদু স্যান্ডউইচ: ফ্রাইং জন্য রেসিপি

আপনি একটি সামান্য আরো সময় থাকে, তাই আপনি একটা স্ন্যাক প্রস্তুত করতে পারেন।

প্রথম বৈকল্পিক, আলু

তিন দুই কন্দ, এক ডিম চালাতে। লবণ এবং মরিচ ওজন খেয়ে। সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান Preheat। চামচ সাদা রুটি এক ডেলা উপর ওজন চাপিয়ে এবং নিচে ঠাসাঠাসি গরম চর্বি রাখা। সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভেজে।

দ্বিতীয় বৈকল্পিক, পনির এবং সসেজ

একটি বাটি মধ্যে ডিম ভাগ, স্বল্প একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ঝাঁটা। সেদ্ধ সসেজ, তিন পনির একটি সামান্য ফিরে কাটা। Finely টমেটো কাটা। ঠাসাঠাসি এছাড়াও (যেমন এটি আরো কেউ হিসাবে) পেঁয়াজ কাঁচা বা রোস্ট যোগ করুন। সব পিষা এবং রুটির টুকরা উপর করা। একটি ফ্রাইং প্যান তেল তাপ এবং স্যান্ডউইচ নিচে স্টাফ ভাজা।

অলস পিজা

যেহেতু আমরা পনির এবং সসেজ সম্পর্কে কথা বলা হয়েছে, আমরা লক্ষ করুন যে, এই মৌলিক খাদ্য সঙ্গে আপনি স্যান্ডউইচ বিভিন্ন রান্না করতে পারে। এটা শুধু তাদের buttered রুটির উপরে ডিম্বপ্রসর করে নিজেকে সীমিত করতে প্রয়োজন হয় না। পনির এবং সসেজ সঙ্গে স্যান্ডউইচ খুব সুস্বাদু গরম। এটা তোলে এই এবং পিজা সাফল্যের উপর ভিত্তি করে। কিন্তু এই ইতালীয় থালা একটি স্যান্ডউইচ ছাড়া আর কিছুই নয়। pizza এর মালকড়ি সঙ্গে জগাখিচুড়ি অনিচ্ছা? আর হতে না! ফরাসি Baguette একজন আয়তাকার টুকরা এটা প্রস্তুত করুন। এটা লম্বালম্বিভাবে কেটে অর্ধেক করে। টুকরা টুকরা করা বাটি সসেজ 150 গ্রাম, দুই টমেটো, লাল মরিচ ঘণ্টা, সোডিয়াম পনির। Vobem দুই ডিম মিশ্রিত করা ভাল। মেয়নেজ, একটু কাটা আজ, লবণ এবং প্রিয় মশলা দুই টেবিল চামচ যুক্ত করো। এই মিশ্রণ অর্ধ Baguette পাহাড়ের ওপর পাড়া এবং একটি preheated তন্দুর মধ্যে পাঠাতে হবে। সেকা পর্যন্ত পনির স্বল্প ঝামর করা হয়।

রেসিপি স্যান্ডউইচ জন্মদিন

জন্য উল্লসিত টেবিল জলখাবার মার্জিত এবং চিত্তাকর্ষক হওয়া উচিত। এখানে কয়েকটি ধারনা আপনি আপনার অতিথিদের অবাক করতে পারে। Aleyuschimi গন্য করা হয় পপিফুলকে টেবিলের উপর দেখবে লাল মাছ দিয়ে স্যান্ডউইচ। মাখন মোলায়েম এক শত গ্রাম, 6 টেবিল চামচ ক্যাভিয়ার সঙ্গে মিশ্রিত। পাতলা করে কাটা সাদা ডেলা ছড়িয়ে দিন। ট্রাউট বা লবণাক্ত স্যামন পাতলা "পাপড়ি" করে কেটে নিন। তাদের রুটি, আকৃতির ফুল উপর রাখুন। একটি "পোস্ত" মাঝখানে একটু ক্যাভিয়ার করা। মগ চতুর্থাংশ করে কাটা লেবু। পাতার আকারে তাদের খাবার সাজাইয়া।

রেসিপি স্যান্ডউইচ জন্মদিন প্রায়ই ক্র্যাকার রুটির পরিবর্তে ব্যবহার করার জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়। তিনি, অবশ্যই, মসলাদার (নোনতা, পেঁয়াজ) হবে। পনির ঘষা, রসুন থেকে পিষণ, মেয়নেজ যোগ করুন। দুই বাদাম কাটিবার যন্ত্র এই ভর্তি আঠালো। এবং তেল উপরে একটু লাল ক্যাভিয়ার করা।

মাংস

আপনি শুয়োরের মাংস খেতে একটি বাড়িতে সেদ্ধ গরুর মাংস, basturma, গরুর রোস্ট বা স্টেক থাকে, তাহলে আপনি তন্দুর মধ্যে সুস্বাদু স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে পারেন। রেসিপি তাদের জন্য রাইয়ের রুটি ব্যবহার সুপারিশ। টুকরা করা এবং পেঁয়াজ - - ছোট, ভাল পাতলা টুকরা, টমেটো মধ্যে মাংস কাটা। তিন পনির। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি পোড়ানো শীট গ্রীস, এটা রুটির টুকরা করা। শীর্ষ টমেটো, তাজা আজ সঙ্গে সিঁচিত ফেলছেন। আমরা তাদের মাংস ও পেঁয়াজ রাখা হইবে। পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং তন্দুর মধ্যে প্যান পাঠান। একটি পনির টুপি পর্যন্ত সেকা। আলাদাভাবে, grated সজিনা, ঝাল ক্রিম এবং আজ সস প্রস্তুত।

প্রায় একটি পূর্ণ খাবার

Canapes ও স্যান্ডউইচ জলখাবার বলে মনে করা হয়, কিন্তু রাজা স্যান্ডউইচ লাঞ্চ প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম হয়। একটি উদ্ভিজ্জ তেল ছানাপোনা, finely, পেঁয়াজ কাটা। একটি প্লেট তে এটি খুঁজে নিন। পরিষ্কার টাটকা মাশরুম। মাঝারী মাপের টুকরা এবং ভাজা করে কেটে নিন। আমরা মুরগির সঙ্গে একই জিনিস করে। একটি পৃথক বাটি ইন, মিশ্রিত করা কেচাপ এবং মেয়নেজ, finely, কাটা রসুন যোগ করুন। রাইয়ের রুটি টুকরা দ্রুত দুধ ডিপ এবং সস পিচ্ছিল। আমরা তাদের একটি পোড়ানো শীট উপর ছড়িয়ে পড়ে। সস নীচে হওয়া উচিত। চিকেন, মাশরুম, ভাজা পেঁয়াজ সঙ্গে পাড়া ungreased দিকে। চেনাশোনা টমেটো blanking, grated পনির সঙ্গে সবকিছু ছিটিয়ে। প্রায় বিশ মিনিট ধরে সেকা। উপভোগ ক্ষুধা!