খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
Marinated মাশরুম সঙ্গে সালাদ
মাশরুম - এটা খুব সুস্বাদু মাশরুম বন বাড়া আছে। তাদের কাছ থেকে খাবারের বিভিন্ন প্রস্তুতি - সূপ, স্যালাডে, পাই ... এটা সুস্বাদু সক্রিয় আউট marinated মাশরুম সঙ্গে সালাদ যা থেকে তৈরি করা হয় টিনজাত মাশরুম।
এক বয়াম: আমরা পণ্য নিম্নলিখিত স্যুট প্রয়োজন marinated মাশরুম, পেঁয়াজ, (রান্না) সসেজ এর 200 গ্রাম, তিন ডিম, মেয়নেজ।
ব্যাংক ছত্রাক থেকে প্রাপ্ত করুন এবং ধুয়ে, এবং তারপর একটি বাটি মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। Finely ডিম কিউব করে সসেজ এবং পেঁয়াজ কাটা চপ এবং মাশরুম যোগ করুন। মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং ঋতু কোন ভাল মেয়নেজ prisolit। এখন আমাদের সালাদ প্রস্তুত। এটা শুধুমাত্র মিশ্রিত করা ভাল অবিলম্বে টেবিলে জমা দেওয়ার পূর্বে, এবং স্কিট ব্যবস্থা রয়ে গেছে।
আপনি অন্য কিছু করতে পারি, কিন্তু marinated মাশরুম সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ। রাশিয়ান এই থালা, জাগতিক হতে পারে প্রধান থালা একটি সম্পূরক, এবং পাবলিক হিসাবে - একটি চমৎকার এপেটাইজার হিসাবে। গুণাবলী এটা আছে আস্বাদন, বেশ বলিষ্ঠ, চমৎকার সালাদ এবং খাদ্যাভ্যাসের বলতে পারব না। যখন আপনি এটি রান্না মনের মধ্যে এই রাখুন।
সবুজ পেঁয়াজ - প্রসাধন জন্য এক পেঁয়াজ marinated মাশরুম 300 গ্রাম, আচার এর 10-12 টুকরা, তিন আলু,, একটু ভিনেগার এবং মেয়নেজ এবং নিন।
তাই এই থালা প্রস্তুতি: কিউব করে টুকরা করা শসা এবং সেদ্ধ আলু, পেঁয়াজ, কাটা semirings ভিনেগার মধ্যে জরান। আগে আপনি এটা একটি সালাদ রাখা, পেঁয়াজ পরিষ্কার করতে হবে।
বড় মাশরুম এমন - তাদের টুকরা কাটো। সব উপাদানগুলো মিশ্র হয়, মেয়নেজ যোগ করুন, এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে সালাদ অলঙ্কৃত করা।
মাশরুম সঙ্গে সালাদ সবসময় সুস্বাদু ও খুব সন্তোষজনক আসা আউট কারণ তারা প্রোটিন অনেকটা ধারণ করে। কিছু স্যালাডে বিশেষভাবে ছুটির দিন টেবিলের জন্য প্রস্তুত করা হয়।
অফার রান্না করা একটি উল্লসিত সালাদ জরা মাশরুম সঙ্গে, এবং এটি "মাশরুম ডাঙ্গা" বলা হয়। আমি সাধারণত স্তরগুলোতে এটা রান্না করা। এটা তোলে মাংস ফোঁড়া এবং fillets করে কাটা করা প্রয়োজন। যাইহোক, আপনি fillet এবং ভাজা পারবেন না। এই - প্রথম স্তর। এরপর সেদ্ধ আলু একটি স্তর, স্তর marinated মাশরুম হয়। গত স্তর - ডিম। সকল মেয়নেজ, শীর্ষ সঙ্গে গ্রীস স্তর ঘুমিয়ে এবং "ক্লিয়ারিং" grated পনির পড়া। সামান্য finely, কাটা সবুজ শাক ছিটিয়ে (পনির দেখা হবে) এবং ছত্রাক সাজাইয়া রাখা, মাশরুম ক্যাপ আপ সারিবদ্ধ।
এবং এটা সম্ভব এবং সবুজ ছাড়া সব উপাদানগুলো, আলোড়ন মেয়নেজ যোগ করুন, এবং শুধুমাত্র উপরের "ক্লিয়ারিং" পুনঃ - ঘন আজ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং পুরো মাশরুম করা।
অন্য অভিরত স্তরপূর্ণ সালাদ জরা মাশরুম সঙ্গে। এটা বেশ একটি অস্বাভাবিক স্বাদ, এবং এটা "Obzhorka" বলা হয়। খুলুন marinated মাশরুম এবং ধুয়ে। কিউব করে কাটা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো: স্মোকড চিকেন, শসা, আলুবোখারা, গাজর এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে স্তরগুলোতে স্তুপীকৃত - মাশরুম, ফিলে, গাজর, বরই, শসা, এবং প্রতিটি স্তর খুব প্রচুর পরিমাণে নয় মেয়নেজ পিচ্ছিল, এবং তারপর আরো একবার পুনরাবৃত্তি করুন। সালাদ, হাই কাচ সালাদ বাটি মধ্যে ভাল দেখায় যেহেতু উপরে না "গোপন"। উপযুক্ত সালাদ না হয়, আপনি একটি দল মিশ্রণ এ সব উপাদানগুলো রেখাচিত্রমালা বা সেক্টর, এবং তারপর, একটি দুর্দান্ত খাবার আরোপ করা করতে পারেন।
এটা চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ নেই - পরবর্তী থালা মাত্র এটা চেষ্টা করতে হবে। ফোঁড়া মুরগির। মাশরুম শুকনো গ্রহণ করতে পারেন। পূর্বে তারা এবং দুধ বা ক্রিম শোষণ প্রয়োজন তারপর পেঁয়াজ এবং গাজর ফ্রাইং। প্রথমত, finely, grated পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা এবং তাদের মাশরুম যোগ করুন। চড়ুইভাতি প্রায় 10 মিনিটের জন্য, তারপর জন্য ঠান্ডা। মাঝারি আঁচড়া ঘষা উপর তিনটি ডিম এবং সব উপাদান মিশ্রিত করা, টিনজাত শস্য (বয়াম থেকে তরল আপীত) এবং মেয়নেজ যোগ করুন।
এবং এখানে মাশরুম মাশরুম সঙ্গে অন্য খুব সহজ বাড়ি সালাদ হয়। পেঁয়াজ সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে মটরশুটি, ভাজা মাশরুম ফোঁড়া। কুক কিছু ডিম সেদ্ধ এবং একটি মাঝারি আঁচড়া উপর ঘষা। কম চর্বি মেয়নেজ অথবা উদ্ভিজ্জ তেল মানের সঙ্গে পরা। প্রয়োজনীয় থাকে, তাহলে আপনি লবণ এবং মরিচ যোগ করতে হবে।
আমি আশা করি যে আমার স্যালাডে আপনি এই ভোগ করেন।
Similar articles
Trending Now