ভরাট সঙ্গে বার্গার জন্য রেসিপি বন জন্য ভর্তি

কি রেসিপি বার্গার আপনি জানেন? যদি আপনি প্রশ্নের উত্তর দিতে না পারেন, তাহলে এই নিবন্ধটি আপনাকে এই সাহায্য করবে। এটা থেকে আপনি কিভাবে সুস্বাদু গৃহ্য কেক জন্য আধা কেজি গুঁড়ো হবে, ব্যবহার করা ঠাসাঠাসা, কিভাবে তৈরি এবং পণ্য সেকল কিভাবে।

ভরাট সঙ্গে বার্গার জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

দোকানের মধ্যে সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম পালক কিনতে সবাইকেই সুযোগ নেই। আমরা আপনাকে এটি নিজের জন্য সুপারিশ কেন এটি। আপনি কি এই জন্য প্রয়োজন জানি না, তাহলে আমরা নীচের প্রণালীটি ব্যবহার করে সুপারিশ।

সুতরাং, পরীক্ষার জন্য, আমাদের নিতে হবে:

• গ্রানুলিতে খামির - একটি স্লাইড ছাড়া ডেজার্টের চামচ;
• দুধ গরম - প্রায় 200 মিলি;
• চিনি - 1.7 বড় চামচ;
• মটর বা উচ্চ মানের মার্জারিন - প্রায় 140 গ্রাম;
• ডিম বড় - 1 পিসি আঠা এবং 1 - পণ্য lubricating জন্য;
• জল গরম উষ্ণ - প্রায় 300 মিলিগ্রাম;
• লবণ - একটি ছোট চামচ এর 1/3;
• গম ময়দা - 800 গ্রাম থেকে (ভিতরের ঘনত্ব যোগ করুন)।

মেসি মেসি

একটি ভরাট সঙ্গে বার্গার উপস্থাপন রেসিপি প্রতিটি উপপত্নী এর রান্নাঘর মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত। সব পরে, আপনি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু প্যাস্ট্রি করতে চাই যখন ভাল আপনি সাহায্য, ব্যয়বহুল এবং বিরল উপাদান ছাড়া।

সুতরাং, buns ফর্ম শুরু করার আগে, আপনি খাম বেস প্রতিস্থাপন করা উচিত। এই জন্য, উষ্ণ পানীয় জল দিয়ে উষ্ণ দুধ একত্রিত করা প্রয়োজন, এবং তারপর তাদের মধ্যে চিনি দ্রবীভূত। উপরন্তু, প্রাপ্ত বেস ডানা দানব মধ্যে ঢেলে দেওয়া প্রয়োজন এবং অপেক্ষা ¼ ঘন্টা পর্যন্ত তারা স্ফীত করা।

এই সময় পরে, ডিমের, লবণ, এবং দৃঢ় softened মার্জারিন বা ময়দার উপকরণ যোগ করুন। আপনার হাত দিয়ে উপাদান মিলিয়ে, আপনি গম ময়দা ঢালা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, আপনি একটি মোটামুটি নরম বেস পেতে হবে, যা শুধুমাত্র সামান্য পাম্প অনুসরণ করে।

পেকিং করার জন্য, আমরা এই নিবন্ধটি বিবেচনা যা রান্নার, চমত্কার পরিণত, এটি একটি মোটা টাভেল দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক এবং একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য একটি উষ্ণ স্থানে ছেড়ে। এবং প্রতি 25-35 মিনিট আটা অনেক হাত দিয়ে বেত করা উচিত, যাতে এটি ভাল settles।

ভর্তি চয়েস

গৃহ্য বন জন্য ভর্তি বিভিন্ন হতে পারে। আমরা একটি পণ্য যেমন মরমরড হিসাবে ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। যদি এই বিকল্পটি আপনার পক্ষে উপযুক্ত না হয় তবে আপনি কারমেলের ক্যান্ডি, চকোলেটের টুকরা, বাষ্পীকৃত দুধ এবং এইভাবে প্রয়োগ করতে পারেন।

পণ্য তৈরি প্রক্রিয়া

একটি ভর্তি সঙ্গে খামির বন খুব কঠিন নয়। এটি করার জন্য, একটি গভীর আকৃতি নিন এবং তেল দিয়ে এটি তৈলাক্তকরণ করুন। পরবর্তী, আপনি স্টেম থেকে মালকড়ি একটি টুকরা চিমটি এবং এটি 6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত একটি ব্যাস সঙ্গে একটি বল করা প্রয়োজন। এই পরে, এটি তার পুরুত্ব মধ্যে নির্বাচিত ভর্তি স্থাপন করা প্রয়োজন। সুতরাং, মোটা মোটা দানা মধ্যে চাপানো এবং গঠিত গর্ত চিম্টি করা উচিত।

একটি বন গঠিত, এটা তেল দিয়ে সবকিছু তৈলাক্তকরণ এবং একটি প্রস্তুত আকারে এটি প্রয়োজন হয়। অন্য সব পণ্য ঠিক একই ভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। তারা একই বাটি মধ্যে স্থাপন করা উচিত। ফলস্বরূপ, আপনি একটি ধরনের "ডেজি" পেতে হবে। সব পণ্য প্যাকিং প্রক্রিয়া একসঙ্গে থাকুন হবে যে চিন্তা করবেন না। তারা এখনও একে অপরের থেকে খুব ভাল পৃথক করা হবে।

তাপ চিকিত্সা

এখন আপনি খামি বন এর রেসিপি জানেন পণ্য তৈরি এবং ছাঁচ মধ্যে স্থাপন করা হয়েছে পরে, তারা একটি পিচ্ছিল ডিম দিয়ে greased এবং চুলা পাঠানো আবশ্যক। বেকিং বনকে 196 ডিগ্রি তাপমাত্রার 55 মিনিটের সুপারিশ করা হয়। এই সময়, পণ্য ভাল এবং বাদামী বৃদ্ধি হবে।

আমরা সুস্বাদু গৃহ্য কেক পরিবেশন

বন জন্য নতুন রেসিপি গৃহকর্ত্রী দ্বারা ব্যবহৃত হয়। সব পরে, তাদের প্রায় সব pastries, যা তারা বছর জন্য তাদের পরিবারের জন্য প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, আমরা সুপারিশ করি যে আপনি অস্বাভাবিক রেসিপি আরও প্রায়ই পড়ুন। যেমন, মোরমালডে উপরে উল্লিখিত পদ্ধতি ভালভাবে সেবা করতে পারে।

পণ্য বেকড হয়েছে পরে, তারা একটি খুব ব্যাপক ব্লেড ব্যবহার করে ছাঁচ থেকে সাবধানে মুছে ফেলা উচিত। গরম চা বা কফি এক কাপ সঙ্গে একটি উষ্ণ অবস্থায় এই বন খাওয়া সুপারিশ করা হয়

স্যান্ডউইচ রোলস জন্য নতুন রেসিপি

কে বললো যে খাম খেজুর থেকে কেবল তৈরি করা উচিত? অবশ্যই, সবচেয়ে সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং উচ্চ ক্যালোরি তারা এই ভিত্তিতে থেকে প্রাপ্ত করা হয়। কিন্তু উপরোক্ত আমরা আপনাকে ইতিমধ্যে বোস করতে কিভাবে সম্পর্কে বলা হয়েছে। গৃহ্য বন এর রেসিপি একটি বালি এবং কুটির পনির মালকড়ি ব্যবহারের জন্য প্রদান করতে পারেন । তার জন্য আমাদের দরকার হবে:

• কুকার শুকনো মোটা শস্য - প্রায় 200 গ্রাম;
• মাখন খুব নরম কেরী - প্রায় 200 গ্রাম;
• তাজা ডিম - 2 পিসি।;
• সোডা ক্যান্টিন - বড় বড় একটি দম্পতি;
• গম ময়দা - 2 পূর্ণ চশমা থেকে;
• চিনি - প্রায় ¾ কাপ ভর্তি এবং ¼ মধ্যে মালকড়ি

ঘিঞ্জি বেসিক

Buns- গোলাপ খুব সুন্দর, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - সুস্বাদু কিন্তু আপনি রান্না করার আগে, আপনি দই-ছোট প্যাস্ট্রি গুঁড়ো করা উচিত । এটি করার জন্য, ব্লেন্ডের বাটিতে শুকনো দারুণ কুটির পনির এবং সর্বোচ্চ গতিতে এটি চাবুক রাখুন। পরবর্তীতে, পণ্য হালকা রান্না তেল যোগ করা এবং মিশ্রণ প্রক্রিয়া অবিরত প্রয়োজন, কিন্তু আরো ধীরে ধীরে।

একটি একঘেয়ে ভর প্রাপ্তির পর, এটি ডিম, এমনকি টেবিল bicarbonate এবং চিনির yolks রাখা উচিত। উপাদানগুলি মিশ্রিত করার পর, তাদের গমের আটা দিয়ে চর্বিযুক্ত করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, আপনি একটি নরম এবং ইলাস্টিক আবৃত গঠন করা উচিত, যা একটি ব্যাগ রাখা এবং ঠান্ডা পাঠানো আবশ্যক। প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য এই ভাবে স্তর বজায় রাখার জন্য সুপারিশ করা হয়।

রন্ধন স্টাফিং

বন-গোলাপের ফুলগুলি ভিন্ন হতে পারে। যাইহোক, যেমন একটি চিকিত্সা জন্য আদর্শ রেসিপি মধ্যে এটি ফুটা প্রোটিন ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় । তাদের ধন্যবাদ, পণ্য এমনকি আরো ঘন, সুস্বাদু এবং crispy হয়ে হবে।

সুতরাং, একটি স্টাফিং নিজেকে করতে, আপনি ধীরে ধীরে তাদের চিনি যোগ করে একটি দৃঢ় ফেন ফরম পর্যন্ত ডিম সাদা মরা প্রয়োজন।

"Rosettes" গঠন

বুন-গোলাপটি খুব সুন্দর হয়ে ওঠে, তাদের খুব দ্রুত গঠন করা উচিত। ভর্তি প্রোটিন ফর্ম পূরণ করার পরে অবিলম্বে বসতি এবং বেস প্রবাহিত করতে পারেন।

তাই, পণ্য তৈরি করতে, আপনি রেফ্রিজারেটর থেকে দই বেস মুছে ফেলতে হবে এবং এটি একটি 6 সেমি পুরু স্তর মধ্যে অঙ্কুর। ফলস্বরূপ পরীক্ষার ফলকটিতে, আপনার মিষ্টি ফেটে যাওয়া প্রোটিনকে সমানভাবে বিতরণ করতে হবে, 3 সেন্টিমিটারের প্রান্তে পৌঁছানোর নয়। এর পরে, বেসটি একটি রোলের মধ্যে ঢুকিয়ে দেওয়া উচিত এবং 30 মিমি প্রস্থের সাথে টুকরো করে কাটা হবে। উপসংহারে, ফলিত দ্রব্যগুলিকে সিক্সের উপরে এবং নীচে দিয়ে বেকিং পেপারে রাখা উচিত। এবং "rosettes" মধ্যে দূরত্ব অন্তত 5 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। সব পরে, বেকিং প্রক্রিয়ার মধ্যে, তারা অগত্যা আকার বৃদ্ধি হবে।

তাপ চিকিত্সা

একটি ভরাট সঙ্গে বার্গার উপস্থাপন রেসিপি 198 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 47-57 মিনিটের জন্য রান্নার অনুমান এই সময় ডেজার্ট সম্পূর্ণ বেকড, সুস্বাদু এবং crunchy যে নিশ্চিত করার জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত।

আমরা গৃহজাত কেক পরিবেশন

"গোলাপ" গোলাপী হয়ে পরে, রন্ধনসম্পর্কীয় কাগজ থেকে সরিয়ে ফেলা উচিত এবং একটি বিস্তৃত প্লেটের উপর সুন্দরভাবে স্থাপন করা উচিত। একটি কাপ কফির বা চা সঙ্গে একটি উষ্ণ রাজ্যে বিশেষ করে পরিবারের সদস্যদের তাদের পরিবেশন। উপায় দ্বারা, পাশাপাশি যেমন পণ্য গুঁড়া সঙ্গে ছিটিয়ে যেতে পারে।

সুস্বাদু "rosettes" তৈরীর জন্য আরেকটি বিকল্প

সুন্দর "গোলাপ" হিসাবে রন্ধন বোস না শুধুমাত্র দই-বালি বেস থেকে হতে পারে, কিন্তু চর্ম প্যাস্ট্রি ব্যবহার সঙ্গে। এই ক্ষেত্রে, প্রস্তুতির শুরুতে একটি ঘন্টার মধ্যে ডেজার্ট প্রস্তুত হবে। এই সত্য যে কারণে স্তরভিত্তিক বেস সহজেই কোনও দোকানে কেনা যাবে।

তাই, আমাদের দরকার:

• খিঁচুক দম বন্ধনী ছাড়াই - 1 প্যাক;
• ময়দা - গুঁড়া জন্য;
• দারুচিনি মাটি - প্রায় 2 বড় চামচ;
• চিনি বড় বাদামী - 4 বড় চামচ

রোলস প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

এই ধরনের পণ্য খুব সহজে গঠিত হয়। এটি করার জন্য, দমদম প্যাস্ট্রি গলা প্রয়োজন, এটি হিমায়িত ছিল, এবং তারপর একটি আয়তক্ষেত্রাকার স্তর এটি রোল। পরবর্তীতে, মাটির দারুচিনি এবং বড় বাদামি শর্করার ভেতর ভর্তি দিয়ে বেস শীটটি ছিটানো প্রয়োজন। এর পরে, স্তর একটি টাইট রোল মধ্যে আবৃত করা উচিত এবং 3 সেমি চওড়া টুকরা মধ্যে কাটা।

ভবিষ্যতে, ফলিত দ্রব্যগুলিকে সিক্সের উপরে এবং নীচে দিয়ে বেকিং পেপারে রাখা উচিত। এই ফর্মের মধ্যে, বনটি অর্ধ ঘন্টার জন্য 198 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ওভেনে পাঠানো এবং বেকড করা প্রয়োজন। এই সময়কালে, দজলা পণ্য আকার বৃদ্ধি এবং একটি সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি ভরাট সঙ্গে জমতে হবে।

কিভাবে পরিবার উপস্থাপন করা উচিত?

সমাপ্ত পণ্য রান্না কাগজ থেকে সরানো এবং একটি বিস্তৃত প্লেট স্থাপন করা আবশ্যক। সারণিতে তাদের উপস্থাপন করুন শুধুমাত্র চাউর চিনির চর্বিযুক্ত চিনির পরে সুপারিশ করা হয়। উপায় দ্বারা, কিছু mistresses চকলেট টুকরো সঙ্গে তাদের জল। যে কোনও ক্ষেত্রে, যেমন বন-গোলাপ খুব সুন্দর এবং সুস্বাদু।